Nissin Oishii Tempura Flour Business Use 1kg
Mô Tả Sản Phẩm
Bột mỳ cao cấp này được thiết kế đặc biệt để chế biến tempura tự tay. Nó được làm từ sự kết hợp của bột mì, bột lòng đỏ trứng, muối, tinh bột đã qua xử lý, bột nở, gia vị (axit amin, v.v.), phẩm màu caroten, enzyme và một số thành phần có thể bao gồm đậu nành. Bột chứa protease, một enzyme phân giải gluten trong bột, tạo ra lớp vỏ giòn và ngăn chặn sự dính. Nó tạo ra màu rán sáng, làm cho tempura của bạn trở nên ngon miệng và thú vị hơn. Với khối lượng lớn, nó hoàn hảo cho việc sử dụng chuyên nghiệp.
Thông Số Sản Phẩm
Kích thước sản phẩm (Rộng x Sâu x Cao): 280 x 175 x 40mm
Cách Sử Dụng
Để làm tempura ngon, hãy làm theo các bước sau: 1. Nhẹ nhàng trộn 1kg bột tempura với 1,5L nước lạnh (10℃~15℃). Để làm bột dày như kakiage, hãy sử dụng tỉ lệ khoảng 1,3L nước với 1kg bột tempura. 2. Hâm nóng dầu lên đến khoảng 180°C. Bột phải chìm xuống giữa, lập tức nổi lên và nứt mở. 3. Khi gắp tempura ra khỏi dầu, lắc bột 2-3 lần để ráo nước tốt.
Cảnh Báo An Toàn
Đừng sử dụng sản phẩm này để chiên rán những món đòi hỏi bột cứng từ tempura với lượng nước ít, như bánh tiêu, bánh rán Mỹ, bánh rán kiểu Tây Ban Nha, etc. Sử dụng sản phẩm này cho những món như vậy có thể gây nứt nẻ và bắn dầu, gây nguy cơ bỏng.
Lưu Ý (Tuyên Bố Từ Chối Trách Nhiệm)
Xin vui lòng đọc cẩn thận. Sản phẩm này được giao mới hoàn toàn. Để tiết kiệm tài nguyên và giảm giá bán, chúng tôi tái sử dụng vật liệu đóng gói. Chúng tôi rất cảm ơn sự hiểu biết và hợp tác của bạn.
