Yamaroku Nước tương Nhật ủ 4 năm cao cấp chai 500ml
Mô tả
Độ phong phú sâu sắc và tròn trịa.
Hương vị mềm mại và hương thơm lan tỏa trong miệng bạn.
"Tsurubishio" là sản phẩm tự hào nhất của Yamaroku Soy Sauce, theo đuổi "độ phong phú sâu sắc và tròn trịa" tới mức tối đa.
Sốt xì dầu này được làm bằng phương pháp "hoàn thiện lại". Sau khoảng hai năm ủ, sốt xì dầu đã hoàn thiện được đưa trở lại thùng mà không cần thành phẩm, và các nguyên liệu (trừ muối) được thêm vào một lần nữa, và tiếp tục ủ xì dầu trong hai năm nữa.
Quy trình này là việc thêm gấp đôi nguyên liệu và thời gian để từ từ nuôi dưỡng sốt xì dầu bằng sức mạnh của tự nhiên. Bằng cách sử dụng hàm lượng muối của nước tương ủ kado thay vì muối, chúng tôi đã mang ra hương vị sâu, phong phú, thơm phức và mềm mại chưa từng có.
YAMAROKU SHOYU
(Field: brand_description)
---
Một nhà ủ nước tương lâu đời trên đảo Shodoshima, làm ra shoyu thủ công xuất sắc từ năm 1907. Yamaroku chuyên về nước tương ủ lâu năm hiếm có, được lên men trong các thùng gỗ trăm năm tuổi theo phương pháp truyền thống truyền qua nhiều thế hệ. Các sản phẩm cao cấp của họ, gồm Kiku Bisiho và Tsuru Bisiho trứ danh, mang đến vị đậm đà, phức hợp, nâng tầm mọi món ăn với umami Nhật Bản đích thực.
Orders ship within 2 to 5 business days.
