Japon Turşuları 129 Geleneksel Tarif ile Evde Yapım Kılavuzu

Ürün Açıklaması

Bu İngilizce'ye çevrilmiş tarif kitabı, evde lezzetli ve sağlıklı Japon turşuları yapmanın kapsamlı bir rehberini sunuyor. Kitap, nukazuke (pirinç kepeği turşusu) ve umeboshi (erik turşusu) gibi klasik favoriler de dahil olmak üzere çeşitli turşuların hazırlanması için adım adım talimatlar içeriyor. Toplamda 129 farklı turşu tarifini kapsayan kitap, tuzla, sirkeyle ve fermente edilmiş çeşitlerle ilgili tarifler sunuyor ve hepsi canlı renkli fotoğraflarla destekleniyor. Japon turşuları, genellikle "Japon turşusu" veya "Japon tarzı turşu" olarak anılır ve Japon mutfağının lezzetli ve besleyici bir parçası olarak uluslararası alanda popülerlik kazanıyor. Bu koleksiyon, Japon mutfağına yeni başlayanlar veya repertuarını genişletmek isteyen herkes için otantik Japon turşularını kolayca yapmayı mümkün kılıyor.

Ürün Özellikleri

- Dil: İngilizce (çeviri baskı)
- Tarif Sayısı: 129
- İçerik: Her tarif için adım adım talimatlar ve renkli fotoğraflar
- Odak: Tuz, sirke ve fermantasyon gibi geleneksel Japon turşu yöntemleri
- Uygunluk: Japon mutfağına ilgi duyan yeni başlayanlar ve deneyimli aşçılar