Kamebishi Usukuchi Hafif Renkli Soya Sosu Bitternli 900ml Uzun Süre Olgunlaşmış

Ürün Açıklaması

Malzemelerinizin rengini ön plana çıkarmak ya da hafif tuzlu bir lezzet katmak istediğinizde, bu açık renkli soya sosu harika bir tercihtir. Kamebishi’nin açık renkli soya sosu, baştan itibaren açık renkli olmasını sağlayan özel bir karışımla hazırlanır ve bir yıl üç ay boyunca olgunlaştırılır. Açık görünümüne rağmen, dengeli bir lezzet sunar ve dashi ile mükemmel uyum sağlar. İçerdiği nigori (acı su) sayesinde doğal bir tuzluluk kazanır ve lezzet derinliği artar. Özellikle Kansai usulü açık renkli sulu yemekleri sevenler için idealdir.

Ürün Özellikleri

İçerik: 900 ml
Ürün boyutu (Y x G x E): 29,5 cm x 8 cm x 8 cm

İçindekiler

Soya fasulyesi (yerli üretim), buğday (yerli üretim), tuz, acı su (nigori)

Kullanım

Bu soya sosu, 1 yıl 6 ay boyunca olgunlaştırılır ve özellikle açık renkli sulu yemekler hazırlamak istediğinizde, et suyu ile mükemmel uyum sağlar. Hızlıca üretilen ticari açık renkli soya soslarının aksine, bu ürün çorba ve et suyu ile birleştiğinde derin ve zengin bir lezzet sunar.

Güvenlik Uyarısı

Sıcak ve nemli havalarda ya da açıldıktan sonraki saklama koşullarına bağlı olarak, yüzeyde beyaz bir tabaka (maya) oluşabilir. Bu insan sağlığına zararlı değildir. Eğer maya oluşursa, ürünü tülbentle süzüp, kaynamadan hemen önce ısıtarak kullanabilirsiniz. Serin bir yerde, tercihen buzdolabında; mutfak lavabosu altı gibi sıcak ve nemli ortamlardan uzak tutarak saklayın. Şişenin ağzını sıkıca kapatın ve turşu, miso gibi yüksek maya içeren gıdaların yanında bulundurmayın. Küçük kapları kullanmadan önce kaynar suyla sterilize edip tamamen kurulayın. Şişeyi doğrudan tencerenin üzerine eğmeyin; buhar ve yemek suyunun şişe ağzına temas etmesini önleyin.