{"title":"Deba Knives","description":"\u003cp\u003eDeba (出刃) knives — thick single-bevel Japanese knives designed for filleting fish and butchering poultry.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shimano-22-aldebaran-bfs-xg-left-baitcasting-reel","title":"Shimano 22 ALDEBARAN BFS XG Solak Baitcasting Makinesi - Sol - 150m 0.20mm","description":"\u003cp\u003eVites Oranı: 8.9 \/ Maksimum Çekme Kuvveti (kg): 3.5\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaksimum sarma uzunluğu (cm\/makara devrimi): 81 \/ Makara çapı\/genişliği (mm): 29\/19\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMakara kapasitesi (lb-m): 6-45, 8-45\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÖlü Ağırlık (g): 130 \/ Kol Uzunluğu (mm): 40\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRulman sayısı (BB\/rulo): 10\/1\u003c\/p\u003e\n","brand":"SHIMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43082532159651,"sku":"20223109","price":45800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/products\/shimano-22-aldebaran-bfs-xg-left-baitcasting-reel-348519.jpg?v=1695256540"},{"product_id":"kai-kai-sida-eda-knife-sekisoroku-ginju-stainless-steel-105mm-made-in-japan-easy-to-clean-ak5060","title":"KAI Deba Bıçağı Paslanmaz Çelik 105mm AK5060","description":"\u003ch2\u003eÜrün Tanımı\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçak, paslanmaya karşı dirençli özellikleri ve uzun süre keskinliğini koruma kabiliyetiyle bilinen molibden vanadyum paslanmaz çelikten yapılmış bir bıçaktır. Tek katmanlı paslanmaz çelik yapı, bıçağın bakımının kolay olmasını sağlar. Doğal ahşap sap, elinize rahatça oturacak şekilde tasarlanmıştır, bu da kesim deneyimini artırır. Bu bıçak, hassas ve verimli kesme işlemleri için idealdir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Malzeme: Bıçak: Molibden Vanadyum Paslanmaz Çelik, Kesim ucu: Naylon, Sap: Doğal ahşap\u003cbr\u003e\n- Boyutlar: Yaklaşık 45 x 216 x 19mm\u003cbr\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: Yaklaşık 105mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: Yaklaşık 52g\u003cbr\u003e\n- Üretim Yeri: Japonya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBakım Talimatları\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKullanımdan sonra, bıçaktaki kir ve nemi çıkarmak ve derhal yumuşak bir bezle kurulamak çok önemlidir. Bunu yapmamak, bıçağın paslanmasına veya renginin değişmesine yol açabilir.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399206072483,"sku":"20241629","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-deba-knife-sekimagoroku-stainless-steel-105mm-made-in-japan-ak5060-807031.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"craftsman-outer-blade-000ak1131-150mm","title":"KAI Deba Bıçağı 150mm SEKIMAGOROKU AK1131 Japonya Yapımı","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçak, dayanıklılığı ve keskinliği ile tanınan molibden-vanadyum paslanmaz çelikten yapılmış bir bıçak içerir. Çift kenarlı bıçak, minimum dirençle hassas kesim sağlar. Sap, çeşitli el boyutlarına uygun, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan benzersiz, aerodinamik bir tasarıma sahiptir. Sapın ince ve düzensiz yapısı, özellikle ıslak ellerle çalışırken tutuş stabilitesini artırır. Bıçaktan sapa dikişsiz yapı su direncini artırır ve bulaşık makinesinde güvenli temizliği mümkün kılar. Özel bir taşlama işlemi, kesme direncini daha da azaltarak yiyecekleri dilimlemeyi zahmetsiz hale getirir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Ürün Boyutu: 280 x 54 x 21 mm\u003cbr\u003e\n- Ürün Ağırlığı: 230g\u003cbr\u003e\n- Bıçak Materyali: Molibden-vanadyum paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n- Sap Materyali: 18-8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n- Bıçak Şekli: Çift kenarlı\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım Önlemleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLütfen bu ürünü kullanmadan önce kullanım önlemlerini okuyarak güvenliği ve optimal performansı garanti altına alın.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399207121059,"sku":"20241630","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-deba-knife-sekimagoroku-ak1131-150mm-made-in-japan-503935.jpg?v=1714004480"},{"product_id":"kai-deba-knife-sekimagoroku-ginju-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ak5063","title":"KAI Deba Bıçağı Paslanmaz Çelik 165mm AK5063","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçak, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü keskinlik ve dayanıklılık sağlar. Tek katmanlı paslanmaz çelik yapısı, bakımını kolaylaştırırken, doğal ahşap sapı rahat bir tutuş sağlayarak zahmetsiz kullanım imkanı sunar. Bu bıçak, hem profesyonel aşçıların hem de ev aşçılarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Bıçak: Molibden Vanadyum Paslanmaz Çelik, Kesim Kenarı: Naylon, Sap: Doğal Ahşap\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 56 x 298 x 24 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 179 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜretim Yeri:\u003c\/strong\u003e Japonya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKullanım sonrası, bıçağın üzerindeki tüm kir ve nemi çıkarın ve hemen kurulayın. Bıçağın üzerinde kir veya nem bırakılması pas veya renk değişikliğine neden olabilir.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738716991651,"sku":"20243489","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-deba-knife-sekimagoroku-ginju-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ak5063-906108.jpg?v=1719389908"},{"product_id":"kai-sekisaroku-kinju-horse-mackerel-cutting-knife-105mm-made-in-japan","title":"KAI Sekimagoroku Kinju Deba Knife 105mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu olağanüstü kesici araç, son derece keskinliği ve dayanıklılığı ile hassas işler için idealdir. Islak tip düz kesim tekniği, çok ince bir taş kullanılmasına izin vererek, hassas ve keskin bir kenar oluşturur. Bu yöntem, ısının neden olduğu sertlik düşüşünü de önler, böylece bıçağın kullanım sırasında yüksek sertliğini korumasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak, paslanmaz ve bakımı kolay olan tek katmanlı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sap, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan sekizgen laminat takviyeli ahşaptan yapılmıştır. Bıçak ve reçine aynı anda dökülerek bıçak ile ağızlık arasında boşlukların oluşmasını engeller ve hijyeni artırır. Özgün bir birleştirme yöntemi, aletin dayanıklılığını daha da artırır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nMalzeme:\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBıçak: Molibden vanadyum paslanmaz çelik\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKesim kenarı: Naylon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSap: Laminat takviyeli ahşap\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBoyut:\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eYaklaşık 40 x 224 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBıçak uzunluğu: Yaklaşık 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAğırlık: Yaklaşık 103 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eÜretim yeri: Japonya\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKullanım sonrasında bıçağı hemen yumuşak bir bezle kurulayın. Bıçağın paslanmasını veya renk değiştirmesini önlemek için üzerindeki tüm kir ve nemi temizlediğinizden emin olun.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745313845411,"sku":"20243573","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekisaroku-kinju-horse-mackerel-cutting-knife-105mm-made-in-japan-493157.jpg?v=1719477808"},{"product_id":"kai-sekisoroku-hekiju-deba-knife-105mm-stainless-steel-made-in-japan","title":"KAI Sekisoroku Hekiju Deba Bıçağı 105mm Paslanmaz Çelik","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu hafif ve kullanımı kolay bıçak, dayanıklılığı ve bakım kolaylığı sağlamak için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tek katmanlı paslanmaz çelik bıçak, paslanmaya karşı dayanıklıdır ve temizlenmesi kolaydır. Bıçağın ısıya dayanıklı reçine sapı bulunmaktadır, bu da onu bulaşık makinelerinde ve bulaşık kurutucularında kullanım için güvenli kılar. Bu pratik mutfak aracı, günlük kullanım için mükemmeldir ve Japonya'da üretilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Bıçak: Paslanmaz çelik, Sap: Polipropilen (110°C'ye kadar ısıya dayanıklı)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyutlar:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 42 x 225 x 19 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 105 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık 67 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜretim Yeri:\u003c\/strong\u003e Japonya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKullanım sonrasında bıçağı bir yumuşak bez ile hızlıca kurulayın. Bıçak üzerindeki tüm kir ve nemi gidererek paslanma veya renk değişimini önlemiş olursunuz.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745316532387,"sku":"20243574","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekisoroku-hekiju-deba-knife-105mm-stainless-steel-made-in-japan-328300.jpg?v=1719477806"},{"product_id":"shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan","title":"Shimomura Kougyo Deba Knife 150mm OVD-15 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli mutfak bıçağı, hem dayanıklılık hem de hijyen sağlayan temiz, tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bıçağın kendisi özel kesim çelikten (molibden vanadyum çelik) yapılmış olup, uzun süre keskinliğini korur. Her bıçak, mükemmel bir kesim kenarı sunacak şekilde elde bileğenerek, kesin ve verimli dilimleme için ideal hale getirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçağın sapı ile bıçağın birleşim yeri kesintisiz olup, bu hem şık görünümünü arttırır hem de temizlenmesini ve sanitasyonunu kolaylaştırır. Sap \"akıcı form\"da tasarlanmış olup, elde rahatça oturur ve güvenli ve ergonomik bir tutuş sağlar. Bu bıçak ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir olup, bakım kolaylığı ve rahatlığına katkıda bulunur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLütfen unutmayın, logo tasarımının yenilenmesi sonrası değiştirme döneminde, mevcut logo tasarımına sahip bir ürün alabileceğiniz ihtimali vardır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoyut: 290mm (toplam uzunluk), 150mm (bıçak uzunluğu)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAğırlık: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalınlık: 4.0mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalzeme: Bıçak: Paslanmaz molibden çeliği, Sap: 18-8 paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜretici model numarası: OVD-15\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745327509667,"sku":"20243576","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan-335678.jpg?v=1719479229"},{"product_id":"marui-cutlery-aji-kiri-knife-10-5cm-sharp-steel-hammered-att0210","title":"Marui Hamono Aji-Kiri Deba Bıçağı 105mm Keskin Çelik Dökme ATT0210","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli mutfak bıçağı Japonya'da üretilmiş olup, olağanüstü keskinliği ve dayanıklılığı ile bilinen Yasugi Kohshi beyaz çelikten yapılmış bir bıçak içermektedir. Bıçağın toplam uzunluğu 230mm ve sırt kalınlığı 2.8mm olup, mutfaktaki çeşitli işler için çok yönlü bir araçtır. Sapı ahşaptan yapılmış olup, kullanım sırasında rahat ve güvenli bir tutuş sağlar. Yalnızca 80g olan gövde ağırlığı ile bu bıçak hafif ve kullanımı kolaydır, her kesimde hassasiyet ve kontrol sağlar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e Toplam uzunluk 230mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGövde ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 80g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Bıçak - Yasugi Kohshi beyaz çelik, Sap - Ahşap sap\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜretim yeri:\u003c\/strong\u003e Japonya\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSırt kalınlığı:\u003c\/strong\u003e 2.8mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMutfak bıçağının belirtilen boyutu, gussetli bıçaklar için bıçağın ucundan korugana kadar, gussetsiz bıçaklar için ise bıçağın ucundan bıçağın sonuna kadar ölçülmektedir. Bu bıçak, dilimleme, küp küp doğrama ve kesme dahil olmak üzere çeşitli mutfak işleri için idealdir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTeslimat Bilgisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÜrün, gönderim tarihinden itibaren 2-3 iş günü içinde teslim edilecektir. Lütfen belirli teslimat tarihleri ve saatleri, kapıda ödeme, noshi (kağıt zarf içinde küçük bir hediye) veya özel paketleme taleplerinin karşılanamayacağını unutmayın.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745331835043,"sku":"20243577","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/marui-hamono-aji-kiri-knife-105mm-sharp-steel-hammered-att0210-116213.jpg?v=1719478111"},{"product_id":"tosa-blade-kurotachi-180mm-aoi-steel-no-1-made-in-japan","title":"Tosa Hamono Kurouchi Deba Knife 180mm Aoi Steel No 1 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMükemmel dayanıklılığı ve uzun süre keskinliğini koruma özelliğiyle bilinen mavi çelik #1'den yapılmış bu yüksek kaliteli bıçak, zorlu görevler için tasarlanmıştır. Sert kemikli balıkları dilimlemek veya büyük balıkları üç parçaya ayırmak gibi zorlu işlerin yanı sıra kemikleri ayırmak için de uygundur. Bıçağın kalınlığı, bu talepkar görevler için özellikle uygundur. Çift taraflı bıçağı, üstün kesim performansını korumak için hem arka hem de ön taraftan bileylenmelidir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e Yaklaşık. 5.7 x 33 x 2.5 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 390g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Demir ve çelik\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMenşe Ülkesi:\u003c\/strong\u003e Japonya\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e 180mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak:\u003c\/strong\u003e Çift kenarlı\n\u003c\/p\u003e","brand":"TOSA Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745332883619,"sku":"20243578","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tosa-hamono-kurouchi-180mm-aoi-steel-no-1-made-in-japan-301073.jpg?v=1719479712"},{"product_id":"tosa-cutlery-kuro-uchi-180mm-white-steel-knife-black-beige","title":"Tosa Hamono Deba Knife 180mm Kurouchi Black\/Beige","description":"\u003ch2\u003eÜrün Tanımı\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçak, hassasiyet ve dayanıklılık için tasarlanmış olup, her mutfak için vazgeçilmez bir araçtır. Demir ve çelikten üretilmiş olan bu bıçak, kemikli balıkları veya büyük balıkları dilimlemek, kemikleri ayırmak için ideal olan çift taraflı bir kesiciye sahiptir. Diğer bıçaklardan daha kalın olan bu bıçak, zorlu işler için gereken dayanıklılığı sağlar. Bıçağın uzunluğu 180mm olup, bıçağın genel boyutları yaklaşık olarak 5.7 x 33 x 2.5 cm'dir. 350g ağırlığında olan bu bıçak, rahat kullanım için dengeli bir his sunar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e Yakl. 5.7 x 33 x 2.5 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKasa Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 350g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Demir ve çelik\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜretim Yeri:\u003c\/strong\u003e Japonya\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e 180mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak:\u003c\/strong\u003e Çift kenarlı\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu bıçak, kemikli balıkları veya büyük balıkları üç parçaya dilimlemek veya kemiklerini ayırmak için idealdir. Çift kenarlıdır, bu yüzden bıçağın her iki tarafı da bakım yapılırken bileğenmelidir. En iyi performans için balığın boyutuna veya diğer malzemelere göre kullanınız.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEk Bilgiler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu bıçak için beyaz çelik kullanılmaktadır, bu da mavi çelikle kıyaslandığında daha uygun fiyatlı ve bilemesi daha kolaydır. Bu özellikler, güvenilir ve verimli bir kesme aracı gerektiren profesyonel aşçılar ve ev aşçıları için pratik bir seçenek olmasını sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"TOSA Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745336291491,"sku":"20243579","price":13000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tosa-hamono-kurouchi-180mm-white-steel-knife-blackbeige-615496.jpg?v=1719479716"},{"product_id":"sakai-kikumori-black-deba-chef-knife-15cm-made-in-japan","title":"Sakai Kikumori Siyah Deba Şef Bıçağı 15cm Yasugi Çelik Japonya","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu ustalıkla üretilmiş bıçak, keskinliğe odaklanılarak tasarlanmıştır ve balıkçılık sektörü için ideal bir araçtır. Kasumi cilalı yüzeyi, estetik çekiciliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda üstün kesim performansına da katkıda bulunur. Bıçak, iş verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır ve görevlerin hassasiyetle ve kolaylıkla tamamlanmasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoyut: 15 cm (bıçak uzunluğu)\u003cbr\u003eAğırlık: 290g\u003cbr\u003eMalzeme: Yasugi beyaz çeliği\u003cbr\u003eÜretim Yeri: Japonya\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu bıçak, balıkçılık sektöründe çalışan profesyoneller için günlük görevlerinde güvenilir ve keskin bir araç gerektirenler için mükemmeldir. Tasarımı, keskinliği ön planda tutar ve çeşitli balık ve deniz ürünlerini minimum çabayla kesmek için harika bir seçimdir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686483288227,"sku":"20250994","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-kikumori-black-deba-chef-knife-15cm-made-in-japan-223384.jpg?v=1742084831"},{"product_id":"sakai-takayuki-inox-western-deba-knife-24cm-made-in-japan","title":"Sakai Takayuki Inox 24 cm Batı Deba Bıçağı Molybdenum Çelik","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAoki Cutlery Sakai Takayuki Inox Serisi mutfak bıçağı, hem profesyonel şefler hem de evde yemek yapmayı sevenler için tasarlanmış yüksek kaliteli bir araçtır. Japonya'da üretilen bu bıçak, olağanüstü işçiliği ve detaylara gösterilen özeniyle tanınır. Şık bir tasarıma sahip olan bu bıçak, dayanıklılığı ve performansıyla ünlü Inox Serisi'nin bir parçasıdır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Toplam Uzunluk: 375 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 380 g\u003cbr\u003e\n- Sırt Kalınlığı: 3.9 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMalzemeler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Bıçak: Molibden Çelik\u003cbr\u003e\n- Sap: POM Reçine\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÖzellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBıçak, krom ve molibden içeren özel çelikten yapılmıştır, bu da mükemmel pas direnci ve üstün kesme performansı sağlar. Bu malzemelerin birleşimi, mutfakta hassas kesim işleri için ideal olan keskin ve uzun ömürlü bir kenar sunar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686484926627,"sku":"20250997","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-inox-western-deba-knife-24cm-made-in-japan-491322.jpg?v=1742084829"},{"product_id":"pearl-metal-155mm-deba-knife-silver-made-in-japan-f-2387","title":"Pearl Metal Deba Bıçağı Japon yapımı paslanmaz çelik F-2387 Gümüş 155mm","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYaklaşık boyutlar: 28,5 x 5 x 2,5 cm. Tek ağızlı, paslanmaz sofra çeliğinden yapılmış bıçak; doğal ahşap sap ve naylon bilezikli. Japonya üretimi; balık fileto çıkarmak, baş ve küçük kemikleri doğramak için idealdir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakım ve kullanım: Yalnızca evde kullanım içindir; ticari kullanım için uygun değildir. Elde hemen yıkayın—suda bekletmeyin ve bulaşık makinesi veya kurutucu kullanmayın. Lütfen kiralama, açık artırma, ikinci el satış veya devir kaynaklı arıza, hasar, kayıp ya da kazalardan sorumluluk kabul edemeyeceğimizi unutmayın.\u003c\/p\u003e","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449598759075,"sku":"20254927","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/pearl-metal-155mm-deba-knife-silver-made-in-japan-f-2387-4872578.jpg?v=1761361619"},{"product_id":"icom-ic-r15-wideband-handheld-receiver-charging-cable-adapter-sold-separately","title":"ICOM IC-R15 Geniş Bant El Tipi Alıcı Şarj Kablosu\/Adaptör Hariç","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIC-R15, havacılık, demiryolu ve denizcilik bantları dâhil olmak üzere geniş bir yelpazedeki telsiz haberleşmelerini, ilk kez kullanacak olanların bile kolayca dinleyebilmesi için tasarlanmış çok yönlü bir alıcıdır. Simple Mode sayesinde frekans ya da modlarla ilgili detaylı bilgiye ihtiyaç duymadan hızlıca dinlemeye başlayabilirsiniz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeneyimli dinleyiciler için IC-R15; çift bantta eşzamanlı alım ve yüksek hızlı tarama gibi gelişmiş özellikler sunarak beklentisi yüksek radyo meraklılarını tatmin edecek bir performans sağlar. Haber ve hava durumu anonslarını takip etmek için de kullanışlıdır; bu yönüyle kamp ve açık hava aktivitelerinde pratik bir yol arkadaşı olur, acil durumlar veya afetlerde kritik bilgi toplamanıza yardımcı olur.\u003c\/p\u003e","brand":"ICOM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402624909475,"sku":"20261544","price":74380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/icom-ic-r15-wideband-handheld-receiver-charging-cableadapter-sold-separately-4144070.jpg?v=1772806045"},{"product_id":"tojiro-pro-deba-170mm-japanese-cobalt-alloy-steel-chef-knife-f-615","title":"Tojiro Pro Deba Japon Şef Bıçağı 170 mm Kobalt Alaşımlı Çelik F-615","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF-615\u003c\/strong\u003e model Japon üretimi, tamamı paslanmaz çelikten üretilmiş bir mutfak bıçağıdır. Keskin ve profesyonel seviyede kesim performansı sunarken günlük kullanımda da kolay bakım sağlar. 290 mm toplam uzunluğa sahip bıçağın namlu uzunluğu 170 mm’dir. 175 g ağırlığı sayesinde elde dengeli ve konforlu bir kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNamlu yapısında \u003cstrong\u003ekobalt alaşımlı çelik çekirdek\u003c\/strong\u003e ve yan katmanlarda \u003cstrong\u003e13-krom paslanmaz çelik\u003c\/strong\u003e kullanılmıştır. Bu yapı yüksek keskinlik, dayanıklılık ve daha kolay bileyleme avantajı sunar. Sap kısmı \u003cstrong\u003e18-8 paslanmaz çelik\u003c\/strong\u003e malzemeden üretilmiştir ve eller ıslak ya da yağlıyken kavramayı destekleyen tornado desenli bir dokuya sahiptir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e üretimi bu tek parça paslanmaz çelik tasarım hijyenik yapısıyla öne çıkar, kolayca yıkanır ve sıcak suyla sterilizasyon dahil kapsamlı temizliğe uygundur. Özenle verilen profesyonel ağız yapısıyla hem ciddi ev kullanıcıları hem de profesyonel mutfaklar için pratik bir tercihtir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591941832867,"sku":"20264348","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-deba-170mm-japanese-cobalt-alloy-steel-chef-knife-f-615-7062758.jpg?v=1776840733"},{"product_id":"tojiro-pro-deba-240mm-japanese-cobalt-alloy-steel-double-edged-f-617","title":"Tojiro Pro Deba 240 mm Çift Ağızlı Japon Şef Bıçağı F-617","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro\u003c\/strong\u003e F-617, yurt dışı pazarları ve seçkin bıçak mağazaları gibi sınırlı satış kanalları için geliştirilen, profesyonel kullanıma uygun bir Japon mutfak bıçağıdır. Japonya’da üretilen bu model, 380 mm toplam uzunluğu, 240 mm bıçak boyu ve 350 g ağırlığıyla yoğun hazırlık işleri için sağlam ve dengeli bir kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak, yüksek saflıkta demir cevherinden üretilmiş özel alaşımlı çelik çekirdeğe sahiptir; kobalt alaşımlı çelik ve 13-krom paslanmaz çelik kaplaması sayesinde üstün keskinlik, dayanıklılık ve kolay bileme imkânı sağlar. Usta zanaatkârlar tarafından elde bilenmiş gerçek ağız yapısıyla, profesyonellerin güvendiği tutarlı ve güvenilir bir kesim performansı sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-8 paslanmaz çelik sap, Tojiro’ya özgü \u003cem\u003eTornado Pattern\u003c\/em\u003e ile tasarlanmıştır. Kullanıldıkça ele daha iyi oturan bu yapı, ıslak veya yağlı ellerde bile güvenli ve kaymaz bir tutuş sağlar. Dikişsiz tek parça gövdesi, bakteri birikimini azaltmaya yardımcı olur ve sıcak suyla sterilizasyona imkân tanır; bu da onu yoğun tempolu mutfaklar için son derece hijyenik bir seçenek hâline getirir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591944978595,"sku":"20264356","price":26500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-deba-240mm-japanese-cobalt-alloy-steel-double-edged-f-617-5380025.jpg?v=1776840677"},{"product_id":"tojiro-pro-dp-cobalt-alloy-steel-yo-deba-210mm-all-stainless-f-616","title":"Tojiro Pro Yo-Deba Şef Bıçağı 210 mm Paslanmaz Çelik F-616","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e F-616\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaponya'da üretilmiştir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBu premium Japon mutfak bıçağı, 210 mm bıçak uzunluğu ve 345 mm toplam uzunluğuyla; 270 g dengeli ağırlığı sayesinde güvenli ve kontrollü kesim sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak, 13-krom paslanmaz çelik ile kompozit kobalt alaşımlı çelikten üretilmiştir. Yüksek keskinlik, kolay bakım ve pratik bileyleme avantajı sağlar. Usta işçilikle son haline getirilen bu bıçak, hem ev hem de profesyonel mutfaklarda güvenilir performans için tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDikişsiz 18-8 paslanmaz çelik sap, yüksek hijyen sunarak kir ve bakteri birikimini azaltmaya yardımcı olur ve sıcak suyla sterilizasyona uygundur. Özgün tornado desenli tasarımı, ele rahat oturur; kullanım arttıkça kavrama hissini iyileştirir ve ıslak ya da yağlı ellerde bile kaymayı azaltmaya yardımcı olur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591945568419,"sku":"20264357","price":30000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-dp-cobalt-alloy-steel-yo-deba-210mm-all-stainless-f-616-5301697.jpg?v=1776840677"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/deba-knives-7568383.jpg?v=1776915500","url":"https:\/\/wafuu.com\/tr-tw\/collections\/deba-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}