Kataoka Japan Sushi Sashimi Master Cook Knife 240mm MCSK240B Blue

SGD $62.00 Satış

Ürün Açıklaması Bu ürün, hem işlevselliği hem de hijyenikliği göz önünde bulundurarak tasarlanan, Japonya'da üretilen yüksek kaliteli bir bıçaktır. Kesici bıçak, olağanüstü keskinlik ve dayanıklılıkla tanınan molibden-vanadyum çelikten yapılmıştır. Sapı,...
Mevcut:
Stokta var

SKU: 20233067

Kategori: ALL, Home And Kitchen, Japanese Kitchen Goods, NEW ARRIVALS

Satıcı:Kataoka Seisakujyo

- +
Bana Bildir
Payments

Ürün Açıklaması

Bu ürün, hem işlevselliği hem de hijyenikliği göz önünde bulundurarak tasarlanan, Japonya'da üretilen yüksek kaliteli bir bıçaktır. Kesici bıçak, olağanüstü keskinlik ve dayanıklılıkla tanınan molibden-vanadyum çelikten yapılmıştır. Sapı, ısıya karşı dayanıklı olması ve içinde bulunan Novaron AGZ330 adlı gümüş bazlı inorganik antimikrobiyal ajan sayesinde hijyenik özellik gösteren elastomer reçineden yapılmıştır. Bu bıçak profesyonel kullanım için tasarlanmış olup, ideal keskinlik ve kullanım kolaylığı sunar. Altı farklı renkte mevcuttur ve bu sayede et, balık, kabuklu deniz ürünleri, sebzeler, meyveler, ekmekler ve işlenmiş gıdalar gibi farklı gıdaların ayrı ayrı işlenmesine olanak sağlar, böylece hijyen kontrolünü kolaylaştırır.

Ürün Özellikleri

- Boyut: Toplam uzunluk - 356mm, Bıçak uzunluğu - 240mm
- Ağırlık: 110g
- Bıçak Malzemesi: Molibden-vanadyum çelik
- Sap Malzemesi: Novaron AGZ330 (gümüş bazlı inorganik antimikrobiyal ajan) ile elastomer reçine
- Isı Direnci: 115°C'ye kadar
- Üretim Yeri: Japonya

Ek Bilgiler

Bıçağın kalitesini sağlamak için titiz bir süreç izlenir. 1050°C’de söndürülür ve ardından -156°C veya daha düşük bir sıcaklığa soğutulur. Bu işlem, bıçağa yüksek derecede sertlik ve dayanıklılık kazandırır ve bu sayede kesme yeteneğini artırır. Ayrıca, bıçak, keskinliğinin uzun süre korunması için bir taşlama taşı ile tam ölçekli bir bıçak hazırlama metodunu kullanarak hazırlanır.

Orders ship within 2 to 5 business days.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Ödeme Yap
Sepet
Kapat
Geri
Hesap
Kapat