Pearl Metal Şef Bıçağı 67 katmanlı Şam çeliği, 180mm, Batı tipi Hiyu Gümüş

Ürün Açıklaması

Yüksek karbonlu Co-Mo-V çekirdeğe (HRC 60 ±2) sahip, 18-0 paslanmaz çelikle kaplanmış 67 katmanlı Damascus çeliği bıçak—her iki tarafta 33 katman ve tek çekirdek. Çok katmanlı yapı, dayanıklılığı, keskinlik kalıcılığını ve korozyon direncini artırır. Kenar açısı hassas kesim için çift yüzeyli olarak 15–18°’de ayarlanmıştır (ekmek bıçağı varyantı tek yüzeylidir).

Yaklaşık ölçüler: 31 × 4,5 × 2,5 cm (12,2 × 1,8 × 1,0 inç); bıçak kalınlığı 2,5 mm (0,10 inç). Bolster ve uç kapak: 18-0 paslanmaz çelik. Sap: lamine, takviyeli ahşap. Menşei: Çin. Güvenilir günlük kullanım için eğilme ve kırılmaya dayanacak şekilde üretilmiştir.