Zojirushi Küçük Kapasiteli IH Pirinç Pişirici 0.54L NP-GK05-XT
Ürün Açıklaması
"Gouetsu Hot Boiling IH" pirinç pişirici, pirincin en iyi lezzetini ortaya çıkarmak için sürekli yüksek ısıda pişirilmesini sağlar. Bu yöntem, pirincin tamamen pişmesini sağlayarak, içi lezzet dolu, kabarık ve lezzetli bir sonuç elde edilmesini garanti eder.
Ürün Özellikleri
- Optimum lezzet çıkarımı için yüksek ısıda pişirme teknolojisi. - Pirincin tatlılığını ve dokusunu artıran özel "Olgun Pişirme" modu. - Eşit pişirme ve su emilimini teşvik ederek kabarık sonuçlar elde etmek için tasarlanmıştır.
Kullanım
"Olgun Pişirme" modu, beyaz pirinç için idealdir. Pirincin suyu daha uzun süre emmesini sağlayarak, her tanenin çekirdeğine kadar suyun derinlemesine nüfuz etmesini sağlar. Bu süreç, pirincin alfa oluşumunu artırarak daha kabarık bir doku ve daha tatlı bir lezzet sunar.
Ek Bilgiler
Tokyo Tarım Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar, "Olgun Pişirme" modunun, pirincin tatlılığına katkıda bulunan çözünmüş indirgen şeker miktarını artırdığını göstermiştir. İç standartlara göre, "Olgun Pişirme" menüsü kullanıldığında elüde edilen indirgen şeker miktarı 0.194mg/g iken, standart "Beyaz Pirinç" menüsü kullanıldığında bu miktar 0.084mg/g'dir.