Sakai Takayuki VG10 Damascus Gyuto Chef Knife 210mm Made in Japan 33 Layer Hammered Oak Handle
Ürün Açıklaması
Sakai Takayuki özel sipariş mutfak bıçağı, ünlü Sakai Uchihamono geleneğini temsil eden bir premium üründür. KitcheNavi ve Aoki Hamono İmalat Co. arasında bir iş birliğinin ürünü olan bu şık siyah kaplamalı bıçak, daha yüksek dereceli bir mutfak bıçağı arayanlar için tasarlanmıştır. Olağanüstü kalitesiyle tanınan bu bıçak, profesyonel şefler tarafından kullanılan en üst düzey koleksiyonun bir parçasıdır ve Sakai Uchihamono, profesyonel mutfaklarda %90'ın üzerinde pazar payına sahiptir (üretici satış verilerine göre Aralık 2023 itibarıyla). Bıçağın "Senkuro" adlı benzersiz lak deseni, jet siyahı bir bitişle birlikte ince bir parlaklık oluşturacak şekilde, bir ay boyunca birkaç kat özel lak uygulayan Kumamoto lak ustaları tarafından işlenmiştir.
Sanat ve Tasarım
Bu bıçağın sanatçılığı, detaylara gösterilen titiz dikkatle bir üst seviyeye taşınmıştır. Sapın ucu özel bir işlemle açılı olarak kesilerek görsel çekiciliği artırılmıştır. Bıçağın kendisi mükemmel bir şekilde parlatılmış, ahşap lak sapla güzel bir tezat oluşturan dövme ve Şam desenlerini vurgulamaktadır. Bu zanaatkarlık ve tasarım kombinasyonu, etkileyici ve işlevsel bir sanat eseri ortaya çıkarır.
Ambalajlama
Bıçak, hediye vermek için mükemmel bir seçim olan zarif bir paulownia ahşap kutuda sunulmaktadır. Ambalaj, altın ve gümüş desenli Japon washi kağıdı ve geleneksel mizuhiki zanaatkarlığıyla tanınan Iida Şehri'nden özel yapım mizuhiki ile özenle hazırlanmıştır. Mizuhiki, her türlü hediye verme durumuna uygun "awaji-düğümü" stilinde bağlanmıştır. Ambalajın her detayı, alıcıyı etkilemek ve memnun etmek üzere tasarlanmıştır.
Ürün Özellikleri
- Bıçak Uzunluğu: 210mm - Toplam Uzunluk: 370mm - Bıçak Genişliği: 46mm - Bıçak Kalınlığı: 2mm - Ağırlık: 153g - Bıçak Malzemesi: Paslanmaz çelik Damascus V Gold #10 çelik, çift taraflı bileme
Kullanım Talimatları
Bıçağın kalitesini ve dayanıklılığını korumak için bulaşık makinesi kullanmaktan kaçının, çünkü sapın çıkmasına neden olabilir. Zanaatkarlığını ve işlevselliğini muhafaza etmek için uygun bakım ve elde yıkama önerilir.
