Gion Tsujiri Kyoto Gion no Sato 21pcs
"Salt & Camembert Kurabiye" - Camembert ve Sütün Mutlu Birlikteliği
"Salt & Camembert Kurabiye", Tokyo Milk Cheese Factory'nin en popüler standart ürünüdür. Bu kurabiyeler, Camembert peynirinin zengin tadını ve sütün doğal lezzetini zevkle yemenizi sağlayan bir langue d'ocha tipi kurabiye türüdür. Hamuru, Biei, Hokkaido'dan süt, Hokkaido'dan granül şeker ve Guerande, Fransa'dan tuz birleştirilerek yapılır ve Camembert peyniri ile birlikte bir çikolata tabakası arasına sıkıştırılır.
Salt & Camembert kurabiyeler, "lezzetli bir Camembert peynirini nasıl 'şekerleme' yapabilirim" konsepti altında üretilmektedir. Bu ürün için kullanılan "Guerande tuzu" yüksek mineral içeriği ve hafif tadı nedeniyle şekerlemeye mükemmel bir uyum sağlar. Camembert peynirine benzersiz bir zenginlik ve daha derin bir tat katar.
Biei, Hokkaido'dan süt, Hokkaido'dan granül şeker ve Guerande, Fransa'dan tuz karışımından oluşan hamurun arasına Camembert peyniri ile birlikte bir çikolata tabakası eklenmiştir.