Recipes of the world's most popular Japanese dishes with English translation

Japon yemekleri 2013 yılında Somut Olmayan Kültürel Miras olarak ilan edildi ve tüm dünya bir Japon yemekleri patlaması yaşıyor. ABD'de, ramen dükkanlarında uzun kuyruklar oluşuyor ve hatta "ramen burgerler" geliştirildi. Wagyu (Japon sığır eti) ve Edamame (soya fasulyesi) dünya çapındaki masalarda yerini alıyor. Bu trende yanıt olarak, bu kitap "Sushi", "Tempura" ve "Et ve Patates" gibi Japon yemeklerinin kral yolunu, ayrıca yeni Japon yemekleri trendini öngören "Deko Sushi", "Sarımsaklı Edamame", ve "Yeşil Çaylı Tiramisu"nu tanıtıyor. Hem eski hem de yeni Japon yemeklerini hem İngilizce hem de Japonca olarak tanıtan çok az kitap olduğundan, bu okuyuculara çeşitli "yeni" ve "heyecan" sunan İngilizce çevirili yeni bir tip Japon yemek kitabıdır. Bu kitap, sadece yurtdışındaki Japon yemeklerini seven yabancılar için değil, aynı zamanda Japonya'da bulunan yabancılar ve bir yabancıya hediye arayan Japonlar için idealdir. Yemek tarifleri bölümünde, işlemleri yabancıların anlamasını kolaylaştırmak için birçok süreç kesimi kullanılıyor. Ayrıca, kitap Japon yemek kültürünü ve gerçek yaşam yemek koşullarını aktarmak için gıda sütunları ve diğer bilgilerle zengin bir şekilde görselleştirilmiştir. İçindekiler 1. Bölüm: Makarna Yemekleri 2. Bölüm: Pirinç ve Unlu Yemekler 3. Bölüm: Et Yemekleri 4. Bölüm: Balık Yemekleri 5. Bölüm: Sıcak Tencere Yemekleri 6. Bölüm: Sebzeli Yemekler 7. Bölüm: Yumurta, Tofu ve Konnyaku Yemekleri 8. Bölüm: Tatlılar 9. Bölüm: Japon Yemek Pişirme Temelleri Mesaj [Çalışanlardan] Sütun, Japon yemek adabı, öğle yemeği kutusunu nasıl paketleyeceğinize ve izakaya (Japon tarzı pub'lar) nasıl keyif alınacağına dair Japon kültürünü de tartışır.