{"title":"Shimomura Kihan","description":"\u003cp\u003eNiigata merkezli zanaatkâr el aletleri markası. İnce işçilik ve metal işleme için Japon dövme penseler, cımbızlar ve bıçaklar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756","title":"Shimomura Kihan Çin Çorba Kaşığı 5 Parça Set 18756","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu ürün, mutfakta çeşitli kullanımlar için tasarlanmış paslanmaz çelik kaşıklar setidir. Kızarmış pilav, körili yemekler, pilav kaseleri ve tek tencere yemekleri gibi çeşitli yemeklerin servisi ve tüketimi için idealdir. Kaşıklar, tutulması ve kullanılması kolay olacak şekilde rahat bir sapla tasarlanmıştır. Bu set, hem işlevsellik hem de dayanıklılık sunarak herhangi bir mutfak eşyaları koleksiyonuna mükemmel bir katkıdır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet, yaklaşık 50g ağırlığında 5 kaşık içermektedir. Her bir kaşığın boyutları yaklaşık olarak 3.7 cm genişlik ve 17.7 cm uzunluktadır. Kaşıklar, dayanıklılığı ve pas ile korozyona karşı direnciyle bilinen 18-8 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kullanılan paslanmaz çelik levhanın kalınlığı 2mm'dir. Ürün, yüksek kalite ve işçiliği garanti etmek üzere Japonya'da üretilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu kaşıklar, kızarmış pilav, körili yemekler, pilav kaseleri ve tek kap yemekleri dahil olmak üzere çeşitli yemeklerle kullanım için uygundur. Sağlam yapıları, hem servis hem de yeme işlemleri için idealdir.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993288147107,"sku":"20240229","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756-750141.jpg?v=1711154999"},{"product_id":"shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Stacking Mini Square Bat Bowl Set 3 Pcs Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu dikdörtgen paslanmaz çelik kap, pişirme malzemelerinin geçici olarak saklanması için tasarlanmıştır. Yaklaşık 16,5 cm genişlik, 11,8 cm derinlik ve 6,2 cm yükseklik ölçülerindeki kompakt boyutu, mutfak tezgahınızda çok fazla yer kaplamamasını sağlar. Yüksek kaliteli 18-8 paslanmaz çelikten üretilmiş ve Japonya'dan gelen bu dayanıklı kap, vazgeçilmez bir mutfak aksesuarıdır. Ayrıca üst üste konulabilir özelliğiyle kompakt saklama için mükemmeldir ve verimli yemek hazırlığı için üst üste konulabilen mini kare süzgeçlerle birlikte kullanılabilir. Yaklaşık 960ml kapasitesi ile çeşitli malzemeleri tutmak için idealdir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Boyutlar: Yaklaşık. 16,5 cm (genişlik) x 11,8 cm (derinlik) x 6,2 cm (yükseklik)\u003cbr\u003e\n- Malzeme: 18-8 Paslanmaz Çelik\u003cbr\u003e\n- Üretim Yeri: Japonya\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 140g (her biri için)\u003cbr\u003e\n- Kapasite: Yaklaşık. 960ml (her biri için)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121416237219,"sku":"20240637","price":4680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan-321840.jpg?v=1711154998"},{"product_id":"shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Paslanmaz Çelik Mini Dikdörtgen Kase ve Süzgeç 3 Parça Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yer kazandıran süzgeç, verimlilik ve kullanım kolaylığı göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. Kare şekli, yemek hazırlığı sırasında kolay istifleme olanak sağlamanın yanı sıra saklandığında minimum yer kaplamasını da garanti eder. Öğle yemeği kutusu hazırlığı için ideal olan bu süzgeç, işlevsellikle şık tasarımı bir araya getiren çok yönlü bir mutfak aracıdır. Yüksek kaliteli 18-8 paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu ürün, dayanıklılık ve uzun ömür vaat eder. Kompakt boyutları ve hafif yapısı sayesinde herhangi bir mutfağa pratik bir ek olup, alanın dağınık görünmesini engeller. Japonya’da üretilen bu ürün, hassas mühendislik ve titiz işçiliği simgelemektedir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Boyut: 15.7 cm (Genişlik) x 11 cm (Derinlik) x 5.8 cm (Yükseklik)\u003cbr\u003e\n- İç Ölçüler: 14 cm (Genişlik) x 9.5 cm (Derinlik) x 5 cm (Yükseklik)\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: Yaklaşık 317g (toplamda 3 parça), 82g (her bir parça)\u003cbr\u003e\n- Malzeme: 18-8 Paslanmaz Çelik\u003cbr\u003e\n- Üretim Yeri: Japonya\u003cbr\u003e\n- Parça Numarası: 39759\u003cbr\u003e\n- JAN Kodu: 4957423052719\u003cbr\u003e\n- İstifleme Yüksekliği: 16.5 cm (3 parça çapraz istiflendiğinde), 7.2 cm (3 parça depolandığında)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121421807779,"sku":"20240638","price":3550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan-631973.jpg?v=1711154996"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Santoku Bıçağı 165mm Molybdenum Vanadyum Çelik OVD-11","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerdun Santoku bıçağı hem profesyonel aşçılar hem de ev aşçıları için tasarlanmış yüksek kaliteli bir mutfak aracıdır. Tamamı paslanmaz çelikten üretilen bu bıçak, temizliği ve kolay bakımı garanti eden dikişsiz tek parça kalıplama özelliğine sahiptir. Bıçağın kesme yüzeyi, uzun süre keskinliğini koruması ve dayanıklılığı ile bilinen özel bir kesme çeliği olan (molibden vanadyum çeliği) malzemeden yapılmıştır. Ustalıkla bileylenmiş bıçak, mükemmel kesme performansı sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdun Santoku bıçağının sapı, elinize rahatça oturan \"akıcı form\" ile tasarlanmıştır ve güvenli ve ergonomik bir tutuş sağlar. Sap ile bıçağın birleşim yerinin pürüzsüz olması, temizliği kolaylaştırır ve mutfaktaki hijyeni sağlar. Ayrıca, bıçak bulaşık makinesinde yıkanabilir olup, kullanım kolaylığı sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLütfen logo tasarımının yenilenmesi sonrasındaki değişim sürecinde, mevcut logo tasarımı ile ürünü alabileceğinizi unutmayın.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e Uzunluk 295 mm, Bıçak uzunluğu 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKalınlık:\u003c\/strong\u003e 1.8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Bıçak: Paslanmaz molibden çelik, Sap: 18-8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eYüzey İşlemi:\u003c\/strong\u003e Elde bileylenmiş\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Paslanmaz çelik, paslanmaya karşı dirençli bir metaldir, pas geçirmez bir metal değildir. Kullanımdan sonra iyi şekilde yıkayın ve saklamadan önce suyunu süzün. Ürünü nemli veya ıslak koşullarda saklamaktan kaçının.\u003cbr\u003e\n  (2) Ürünü demir gibi farklı metallerle temas halinde bırakmayın, çünkü bu paslanmaya neden olur.\u003cbr\u003e\n  (3) Ürünü tuz veya asit içeren lekelerle temas halinde bırakmayın.\u003cbr\u003e\n  (4) Eğer pas oluşursa, bir süngere krema temizleyici sürün ve hafifçe ovalayın.\u003cbr\u003e\n  (5) Bıçağı donmuş yiyecekleri veya büyük balık kemiklerini kesmek için kullanmaktan kaçının, çünkü bu bıçağın kırılmasına neden olabilir.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Santoku Knife 165mm Molybdenum Vanadium Steel OVB-101 Black","description":"\u003ch2\u003eÜrün Tanımı\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerdun Black Series bıçağı, Japonya'nın Tsubame-Sanjo kentinde yetenekli zanaatkarlar tarafından ustalıkla yapılmış bir mutfak aracıdır. Bu bıçak, keskin bir kesme kenarı elde etmeye odaklanarak tasarlanmıştır ve kesin kesimler sağlayan ince ve keskin bir bıçak içerir. Bıçak mat siyah ağır bir kaplama ile kaplanmıştır ve mutfağınıza şık ve modern bir estetik katar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçağın yapısı, uzun süre keskinliğini korumasına katkıda bulunan molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiş paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bıçağın tek parça yapısı, ek yerleri olmadığı için dayanıklılık ve hijyen sağlar, ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yuvarlak sap elde rahatça oturur, ince işler için kolaylık sağlar ve kolay bir kavrama imkanı sunar. İnce sap ve dikkatle dengelenmiş ağırlık merkezi, kesme işlemlerini daha hafif ve daha verimli hale getirirken bıçağın ağırlığının kolayca uygulanmasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToplam uzunluk: 295mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenişlik: 45mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYükseklik: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜrün ağırlığı: 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak uzunluğu: 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak malzemesi: Molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiş paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSap malzemesi: 18-8 paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜretim yeri: Japonya\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdant-black-petite-knife-125mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-103-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"Shimomura Kogyo Siyah Küçük Bıçak 125mm Molybdenum Çelik","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerdun Black Serisi bıçak, Tsubame-Sanjo, Japonya'da yetenekli ustalar tarafından ustalıkla hazırlanmış bir mutfak aracıdır. Bu bıçak, keskin ve ince bir kenar elde etmeye odaklanarak tasarlanmıştır ve keskinliği sayesinde hassas kesimler yapmanızı sağlar. Ağır mat siyah bitişi, zarafet ve dayanıklılık katıyor. Bıçak, uzun süreli keskinlik sağlamak için molybdenum ve vanadyum eklenmiş paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yuvarlatılmış sap, elde rahat bir tutuş sağlar ve detaylı işler için idealdir. Bıçak, eklem yerleri olmayan tek parça bir yapıya sahiptir, bu da dayanıklılığını artırır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasını sağlar. İnce sapı tutması kolaydır ve bıçağın ağırlık merkezi dikkatlice dengelenmiştir, bu da çabasız kesimler yapmanızı sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToplam uzunluk: 235mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenişlik: 30mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYükseklik: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGövde ağırlığı: 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak uzunluğu: 125mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak malzemesi: Molybdenum ve vanadyum ile paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSap malzemesi: 18-8 paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜretim yeri: Japonya\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733111173283,"sku":"20243419","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-black-petite-knife-125mm-molybdenum-steel-made-in-japan-677190.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"Shimomura Verdun Petty Bıçağı 125mm Molybdenum Vanadyum","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçak, üstün temizlik ve hijyen için tamamen paslanmaz çelik bir sap özelliğine sahiptir. Bıçağın kendisi, mükemmel keskinlik ve dayanıklılık özellikleriyle bilinen molibden çelikten yapılmıştır ve son işleme kadar su ile bileme yöntemiyle keskin bir kenar sağlanmıştır. Sapın düz formu, eli mükemmel bir şekilde saran rahat bir tutuş sağlar. Bu bıçak, kolay temizlenmesi için bulaşık makinesinde yıkanabilir. Lütfen bıçağı dikkatle kullanın ve yalnızca amaçlanan işler için kullanın, örneğin meyve soyarken ve küçük el işlerinde. Japonya'da üretilen bu bıçak, güvenilir bir mutfak aracı için geleneksel zanaatkarlık ile modern malzemeleri birleştirir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/strong\u003e 12,5 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eToplam Uzunluk:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGövde Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 0,105 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Malzemesi:\u003c\/strong\u003e Molibden çelik\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSap Malzemesi:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMenşei Ülke:\u003c\/strong\u003e Japonya\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜrün Boyutu (U x G x Y):\u003c\/strong\u003e 240 x 20 x 30 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÜrün Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 105 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKullanım Alanları:\u003c\/strong\u003e Meyve soyma ve küçük el işleri\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBıçak Kalınlığı:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eÖzel Özellikler:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eÖzel bıçak çeliği kullanılmıştır\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEntegre döküm hijyen özellikleri\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDüz form sap\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSu ile bileme ile tamamlanan bıçak\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBulaşık makinesinde yıkanabilir\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736088572067,"sku":"20243431","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-754565.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"TATSUJI Nakiri Bıçağı 165mm Molybdenum-Vanadyum Japonya Üretimi","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli bıçağın, olağanüstü keskinliği ve dayanıklılığıyla bilinen molibden-vanadyum çelikten yapılmış bir bıçağı bulunmaktadır. Sap kısmı 18-8 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, rahat ve güvenli bir tutuş sağlar. Bıçağın entegre yapısı, güç ve istikrar sağlayarak her türlü mutfak işi için güvenilir bir araç haline getirir. Bıçak, keskinliğini zamanla koruyacak şekilde su işlemi görmüştür ve kabartmalı yüzeye sahip oyuk sap, ıslakken bile kaymayı önler. Ayrıca, bıçak paslanmaya karşı dayanıklıdır, böylece minimum bakım ile mükemmel durumda kalır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoyut:\u003c\/strong\u003e 165 x 300mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKalınlık:\u003c\/strong\u003e 2mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 145g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMalzeme:\u003c\/strong\u003e Bıçak: Molibden-vanadyum çeliği, Sap: 18-8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYapı:\u003c\/strong\u003e Tek parça entegre yapı\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736757858467,"sku":"20243470","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-609302.jpg?v=1719392279"},{"product_id":"shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan","title":"Shimomura Kougyo Deba Knife 150mm OVD-15 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu yüksek kaliteli mutfak bıçağı, hem dayanıklılık hem de hijyen sağlayan temiz, tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bıçağın kendisi özel kesim çelikten (molibden vanadyum çelik) yapılmış olup, uzun süre keskinliğini korur. Her bıçak, mükemmel bir kesim kenarı sunacak şekilde elde bileğenerek, kesin ve verimli dilimleme için ideal hale getirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçağın sapı ile bıçağın birleşim yeri kesintisiz olup, bu hem şık görünümünü arttırır hem de temizlenmesini ve sanitasyonunu kolaylaştırır. Sap \"akıcı form\"da tasarlanmış olup, elde rahatça oturur ve güvenli ve ergonomik bir tutuş sağlar. Bu bıçak ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir olup, bakım kolaylığı ve rahatlığına katkıda bulunur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLütfen unutmayın, logo tasarımının yenilenmesi sonrası değiştirme döneminde, mevcut logo tasarımına sahip bir ürün alabileceğiniz ihtimali vardır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoyut: 290mm (toplam uzunluk), 150mm (bıçak uzunluğu)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAğırlık: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalınlık: 4.0mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalzeme: Bıçak: Paslanmaz molibden çeliği, Sap: 18-8 paslanmaz çelik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜretici model numarası: OVD-15\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745327509667,"sku":"20243576","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan-335678.jpg?v=1719479229"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan","title":"UN-RYU Şef Bıçağı 33 Katmanlı VG10 Çelik 170mm El Yapımı UNR-01 Japon Malı","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu zarif bıçak, 33 katmanlı İsveç çeliğinden üretilmiş bir bıçağa sahiptir. Yumuşak ve sert paslanmaz çeliklerin dönüşümlü olarak dövülmesiyle, Japon kılıçlarını andıran etkileyici bir desen ortaya çıkarılmıştır. Bıçağın çekirdeği, kobalt ile güçlendirilmiş VG10 malzemeden yapılmıştır; bu da olağanüstü bir sertlik ve uzun süreli keskinlik sağlar. Bıçak, üstün kesme performansı için özenle elde bilenmiş ve parlatılmıştır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Üretici Model Numarası: UNR-01\u003cbr\u003e\n- Toplam Uzunluk: 305 mm\u003cbr\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: 170 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 255 g\u003cbr\u003e\n- Bıçak Kalınlığı: 1,5 mm\u003cbr\u003e\n- Bıçak Malzemesi: 33 katmanlı İsveç çeliği\u003cbr\u003e\n- Kesici Kenar Sertliği: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- Sap: Takviyeli lamine kontrplak\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728832553123,"sku":"20251310","price":17800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan-758952.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU Santoku Şef Bıçağı 150mm VG-10 Çelik El Yapımı UNR-02 Japon Üretimi","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUNR-02, hem profesyonel şefler hem de evde yemek yapanlar için özenle tasarlanmış orta boy bir santoku mutfak bıçağıdır. Bıçağın üzerinde, geleneksel Japon kılıçlarını andıran, yumuşak ve sert paslanmaz çeliğin dönüşümlü olarak dövülmesiyle elde edilen etkileyici bir pus desen bulunur. Bıçak kısmı, yüksek sertlik ve uzun süreli keskinlik sağlamak için kobalt ile güçlendirilmiş V-kin No. 10 çeliğinden üretilmiştir. Her bir bıçak, usta zanaatkârlar tarafından elde bileyleme yöntemiyle keskinleştirilir ve bu sayede üstün bir kesme performansı sunar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Üretici Model Numarası: UNR-02\u003cbr\u003e\n- Toplam Uzunluk: 285 mm\u003cbr\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: 150 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 150 g\u003cbr\u003e\n- Bıçak Kalınlığı: 2 mm\u003cbr\u003e\n- Bıçak Malzemesi: 33 katmanlı İsveç çeliği\u003cbr\u003e\n- Kesici Kenar Sertliği: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- Sap Malzemesi: Takviyeli lamine kontrplak\u003cbr\u003e\n- Yüzey İşlemi: El ile bileyleme ve parlatma\u003cbr\u003e\n- Üretim Yeri: Japonya\u003cbr\u003e\n- Ürün Boyutları: Uzunluk 290 mm, Genişlik 42 mm, Yükseklik 16 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05","title":"UN-RYU Şef Bıçağı 33 Katmanlı VG-10 İsveç Çeliği 210mm El Yapımı Japon UNR-05","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu zarif bıçak, üstün işçilik ve hassasiyetin bir göstergesidir. Hem profesyonel şefler hem de evde yemek yapmayı sevenler için tasarlanmıştır. Dış yüzeyindeki göz alıcı puslu desen, mutfağınıza şıklık katar. Bıçağın kendisi, olağanüstü dayanıklılığı ve keskinliğiyle bilinen 33 katmanlı İsveç çeliğinden üretilmiştir. Kobalt ile güçlendirilen [V-kin No. 10] çeliği, yüksek sertlik ve uzun süreli keskinlik sağlar; böylece tüm mutfak ihtiyaçlarınız için güvenilir bir yardımcı olur. Her bir bıçak, usta zanaatkârlar tarafından özenle elde bilenir ve jilet gibi keskin bir ağız sunar; bu da kesim deneyiminizi üst seviyeye taşır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Toplam Uzunluk: 350 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 173 g\u003cbr\u003e\n- Bıçak: 33 katmanlı İsveç çeliği\u003cbr\u003e\n- Sap: Üç perçinli güçlendirilmiş lamine kontrplak\u003cbr\u003e\n- Menşei: Japonya\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833667235,"sku":"20251312","price":19600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05-709745.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"UN-RYU Şam Santoku Bıçak 165mm El Yapımı Paslanmaz Çelik UNR-201 Şarap Kırmızı Japonya","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu zarif bıçak, hassasiyet ve ustalıkla üretilmiş olup, geleneksel Japon kılıç yapım tekniklerinin zarafetini yansıtır. Bıçağın üzerinde, yumuşak ve sert paslanmaz çeliğin dönüşümlü olarak dövülmesiyle elde edilen etkileyici bir sis deseni bulunur. Kobalt ile güçlendirilmiş V-gold No. 10 çeliğinden üretilen bıçak, olağanüstü sertlik ve uzun süreli keskinlik sunar. Her bir bıçak, usta zanaatkârlar tarafından özenle elde parlatılarak üstün ve otantik bir kesme kenarı elde edilir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoyut: 165 mm (bıçak uzunluğu) \/ 300 mm (toplam uzunluk)\u003cbr\u003e\nAğırlık: Yaklaşık 120g\u003cbr\u003e\nMalzeme: 33 katmanlı İsveç çeliği (sertlik HRC58±2) \/ 18-8 paslanmaz çelik (FD lake kaplama)\u003cbr\u003e\nMenşei: Japonya\u003cbr\u003e\nYüzey: El ile parlatılmış\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÖne Çıkanlar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBıçağın yekpare, dikişsiz sapı hem dayanıklı hem de hijyeniktir ve elde rahat bir tutuş sağlar. FD lake kaplaması sayesinde, geleneksel Japon lake işçiliğini andıran renk ve dokuya sahiptir. Bu ürün, mutfak bıçağı ustalığıyla ünlü Niigata Eyaleti, Sanjo Şehri’nde üretilmektedir.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan","title":"UN-RYU Şef Bıçağı 190mm VG10 Damascus Çelik Urushi UNR-202 Şarap Kırmızı Japonya","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBu zarif bıçak, geleneksel Japon ustalığını modern malzemelerle birleştirerek olağanüstü bir performans ve şıklık sunar. Bıçağın üzerinde, Japon kılıçlarını andıran etkileyici bir sis deseni bulunur; bu desen, yumuşak ve sert paslanmaz çeliğin dönüşümlü olarak dövülmesiyle elde edilmiştir. Niigata Eyaleti’nin Tsubame-Sanjo bölgesindeki usta zanaatkârlar tarafından üretilen bu bıçak, geleneksel \"mizuto bıçakçılığı\" tekniğinin en güzel örneklerinden biridir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: 190 mm\u003cbr\u003e\n- Toplam Uzunluk: 315 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 120 g\u003cbr\u003e\n- Bıçak Malzemesi: VG10 Damascus 33 katmanlı çelik (çekirdek: VG10, yanlar: Damascus 33 katmanlı çelik)\u003cbr\u003e\n- Ağız Kısmı: 18\/8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n- Sap: 18\/8 paslanmaz çelik, FD lake kaplama\u003cbr\u003e\n- Kalınlık: 2,0 mm\u003cbr\u003e\n- Üretim Yeri: Japonya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMalzeme ve İşçilik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBıçağın çekirdek malzemesi, kobalt katkılı yüksek sertlikte bir çelik olan VG10’dur ve bu sayede uzun süre keskinliğini korur. Sap kısmı ise 18\/8 paslanmaz çelikten üretilmiş ve FD lake ile kaplanmıştır; bu kaplama, geleneksel Japon lake işçiliğinin renk ve dokusunu yansıtır.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834814115,"sku":"20251314","price":24500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan-952873.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan","title":"Unryu Şef Bıçağı Paslanmaz Çelik VG10 Çekirdek 175mm UNR-301 Japonya Yapımı","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Unryu\" serisi, Japonya'nın Tsubame-Sanjo bölgesinden çıkan ustalığın bir şaheseridir. Bu bıçak, keskinlik ve yiyeceklerin kolayca ayrılması üzerine tasarlanmıştır; her seferinde temiz ve hassas kesimler sağlar. Bıçağın kendine özgü, yumuşak ve sert paslanmaz çeliğin birleşiminden oluşan yapısı, geleneksel Japon kılıçlarını andırır ve üzerinde zarif bir pus desenine sahiptir. Çekirdeğinde kobalt ile harmanlanmış VG10 malzeme kullanılmıştır; bu da yüksek sertlik ve uzun süreli keskinlik sunar. İnce ve pürüzsüz ağzı sayesinde yiyecekleri ezmeden, düzgün bir şekilde kesmenizi sağlar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: 175 mm\u003cbr\u003e\n- Toplam Uzunluk: 305 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 155 g\u003cbr\u003e\n- Malzeme: Bıçak\/VG10 çekirdekli, 33 katmanlı Damascus çelik (yanlarda 33 katmanlı Damascus çelik), Sap\/18-8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n- Menşei: Japonya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Unryu\" bıçağı, mutfakta hassasiyet ve verimliliğe önem verenler için idealdir. Dengeli tasarımı ve rahat sapı sayesinde kullanımı son derece kolaydır; bıçağın ağırlığı kesim sırasında size yardımcı olur, böylece daha az güç harcayarak daha fazla kontrol elde edersiniz.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728835305635,"sku":"20251315","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan-346501.jpg?v=1743132111"},{"product_id":"yasumura-damascus-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unryu-unr-301","title":"UN-RYU Cloud Dragon Şef Bıçağı VG10 Damascus Çelik Paslanmaz UNR-301 Japonya","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Unryu\" serisi, Japonya'nın Tsubame-Sanjo bölgesinden ustalıkla üretilmiş bir şaheserdir. Bu bıçak, olağanüstü keskinlik ve yiyeceklerin zahmetsizce ayrılması üzerine tasarlanmıştır. Bıçağın kendisi, VG10 çekirdeğe sahip, 33 katmanlı VG10 Şam çeliğinden üretilmiş olup, Japon kılıçlarını andıran etkileyici bir sis desenine sahiptir. Yüksek sertlikteki bıçak, uzun süre keskinliğini koruyarak yiyecekleri ezmeden hassas ve estetik kesimler yapmanıza olanak tanır. Tamamen paslanmaz çelikten üretilen bıçak ve sapı, birleşim yeri olmadığı için hijyenik bir kullanım sunar ve kir birikimini önler. Ergonomik olarak tasarlanmış sapı, ele rahatça oturur ve dengeli ağırlık merkezi sayesinde kesim işlemini daha hafif ve verimli hale getirir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Bıçak Uzunluğu: 155 mm\u003cbr\u003e\n- Toplam Uzunluk: 270 mm\u003cbr\u003e\n- Ağırlık: 120 g\u003cbr\u003e\n- Malzeme: Bıçak\/VG10 Şam 33 katmanlı çelik (VG10 çekirdek, Şam 33 katmanlı çelik yanlar), Sap\/18-8 paslanmaz çelik\u003cbr\u003e\n- Menşei: Japonya\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728836092067,"sku":"20251316","price":21000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unr-301-819384.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298","title":"Shimomura Kihan İnce Yakiniku Pense 24cm Paslanmaz Çelik 40298","description":"\u003ch2\u003eÜrün Açıklaması\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nBu mutfak gereci, birbirine yapışmış et parçalarını ayırmayı ve tutmayı kolaylaştıran ince ve sağlam bir uca sahiptir. Ucun iç kısmı, yiyeceği güvenli bir şekilde kavramanızı sağlayan kaymaz tırtıklı bir tasarıma sahiptir. Ayrıca, ucunda bir delik bulunur, bu da turşu eriği veya kiraz domates gibi yuvarlak nesneleri almayı özellikle pratik hale getirir. Masada turşu veya salata servis etmek için de idealdir. Dikişsiz yapısı, kolay temizlik sağlar ve hijyeni korur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nBoyut (yaklaşık): Genişlik 4.5 cm × Toplam uzunluk 24 cm × Yükseklik 1.5 cm\u003cbr\u003e\nAğırlık (yaklaşık): 50 g\u003cbr\u003e\nMalzeme: 18-8 paslanmaz çelik\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45914717552803,"sku":"20252605","price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298-238826.jpg?v=1749196902"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/shimomura-kihan-5206781.jpg?v=1776712016","url":"https:\/\/wafuu.com\/tr-mo\/collections\/shimomura-kihan.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}