NAGOMI Gyuto Knife Chef's knife 205mm molybdenum steel

Ürün Açıklaması

Bu çok yönlü bıçak, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde "her amaçlı bıçak" olarak biliniyor ve Japonya'daki Santoku bıçağına benzer. Uzun bıçağı, büyük et parçaları, sebzeler ve balık gibi malzemeleri kesmeye uygun güçlü bir kesim sağlar. Bıçak, dayanıklılık ve keskinliği garanti eden 58 HRC sertliğinde 440A molibden çeliğinden yapılmıştır. Sap kısmı, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan lamine edilmiş temperli ahşap ve paslanmaz çelik kakmalar ile üretilmiştir.

Bıçak, özel "Wa NAGOMI" yüksek sınıf paketi içinde teslim edilir ve ilk kullanım için "ücretsiz biley tahtası" içerir, bu da uzun süreli kullanımı garanti eder. Ürün kişiselleştirme seçeneği olmadan doğrudan depodan gönderilmektedir.

Seki'deki 150 yılı aşkın tarihiyle, dünyanın en önemli üç bıçak üretim merkezinden biri olan bu firma, geleneksel teknikleri modern işçilikle birleştiriyor. Mitsuboshi Cutlery'nin "Wa NAGOMI" markası 100.000'den fazla bıçak satmış ve "Japan Store"da kalitesi ve zanaatkar bakımıyla tanınan cazip bir bölgesel marka olarak kabul edilmektedir.

Ürün Özellikleri

Toplam uzunluk: 342mm

Bıçak uzunluğu: 205mm

Sap uzunluğu: yaklaşık 125mm

En kalın noktası: 2.3mm

Ağırlık: yaklaşık 190g