S&B Sichuan biberi karışımı değirmenli baharat 5.5g

Ürün Açıklaması

"Hua Jiao" olarak bilinen Çin biberi, ferahlatıcı aroması ve karıncalandıran acılığıyla ünlüdür. Çin'de "Ma" terimi, Mapo Tofu gibi yemeklerde yaygın kullanılan Sichuan biberinin uyuşturan acılığını ifade eder. Japon sansho ile yakından akrabadır; çoğu zaman aynı baharat sayılır. Genelde kırmızı türü kullanılır; ancak ferah kokulu yeşil türü de vardır ve ikisinin karışımları da bulunur. Bu ürün, kırmızı biberin güçlü aromasıyla yeşil biberin ferah kokusunu dengeli biçimde harmanlar; eşsiz lezzetini taze öğüterek tadabilmeniz için öğütücülü ambalajla sunulur. Mabo Tofu, kızarmış tavuk ve yılanbalığı gibi yemekleri lezzetlendirmek için idealdir.