Livre "Manger et parler WASHOKU : La cuisine japonaise en anglais"
Ürün Açıklaması
Bu kitap, Japon mutfağına tutkuyla bağlı olanlar ve onu İngilizce olarak ifade etmek isteyenler için kapsamlı bir rehberdir. Ayrıca, Japon yemeğinin keşfi yoluyla mutfak ufuklarını genişletmek isteyenler için de mükemmel bir kaynaktır. Kitap, üç ana bölüme ayrılmıştır.
1. Bölüm, dashi suyu ve "ippiru sansai" kavramı dahil olmak üzere Japon yemeklerinin temellerine giriş yapar. Aynı zamanda, Japon yemek adabı ile ilgili bilgileri de içerir. Tüm bu bilgiler, geniş bir okuyucu kitlesine ulaşabilmesi için iki dilli Japonca-İngilizce formatında sunulmuştur.
2. Bölüm, "Saba no Miso Nimono" ve "Chikuzen Nimono" gibi 40 otantik Japon tarifini içerir. Bu tarifler, İngilizce-Japonca çift dilli çeviriler halinde sunulmuş ve New York'ta popüler bir Japon restoranının şefi tarafından gözetim altında hazırlanmıştır.
3. Bölüm, yemek deneyimini artırabilecek İngilizce kelimeler ve ifadeler koleksiyonudur. Bu bölüm özellikle yurt dışında eğitim görmeyi planlayanlar, ev konaklaması yapacaklar veya iş gezilerine çıkacaklar için faydalıdır.
Bu kitap, sadece kişisel kullanım için değerli bir kaynak olmakla kalmaz, aynı zamanda Japon mutfağına olan sevgiyi paylaşan özel biri için düşünceli bir hediye olarak da tercih edilebilir.
Ürün Özellikleri
Kitap üç ana bölüme ayrılmıştır, her biri Japon mutfağının farklı bir yönüne odaklanmaktadır. İki dilli Japonca-İngilizce çeviriler, 40 otantik Japon tarifi ve yemekle ilgili İngilizce kelimeler ve ifadeler koleksiyonu içerir. Kitapta yer alan tarifler, New York'taki popüler bir Japon restoranından profesyonel bir şef tarafından gözetim altında hazırlanmıştır.