Couteau Yanagiba IZARIGWA pour Sashimi 300mm Acier 6Cr16MoV Droitier

Ürün Açıklaması

Saşimi bıçağı, taze yakalanmış balığın tam lezzetini deneyimlemek isteyen herkes için vazgeçilmez bir araçtır. Ev tipi bir santoku bıçağı saşimi kesmek için kullanılabilir olsa da, bir saşimi bıçağı ile kesim işlemi çok daha hassas ve kaliteli olur. Bu bıçak, balığın dokusunu ve lezzetini koruyacak şekilde temiz ve kesin kesimler yapmak üzere tasarlanmıştır.

Balık kemiklerini kesmek için kalın bir bıçak kullanılması önerilir. Ayrıca, bıçağın zarar görmesini önlemek için donmuş gıdalar için özel olarak tasarlanmış bir bıçak kullanılmalıdır. Her iş için uygun bıçağın kullanılması, mutfak araçlarınızın ömrünü ve etkinliğini artırır.

Paslanmayı Önleme

1) Kullanımdan sonra bıçağı suyla yıkayın.

2) Bıçağın üzerine kaynar su dökün ve kurulayın.

3) Yüzeye salata yağı sürün ve fazla yağı silin.

4) Bıçağı durumunu koruyacak şekilde saklayın.

Ürün Özellikleri

Bıçak uzunluğu: yaklaşık 300mm

Toplam uzunluk: yaklaşık 449mm

Net ağırlık: yaklaşık 240g

Bıçak kalınlığı: 3.8mm

Bıçak genişliği: 34.5mm

Bıçak malzemesi: 6Cr16MoV paslanmaz çelik

Sertlik: HRC57±1

Sap malzemesi: Brezilya Coktan ağacı

Sap şekli: ağıza alınabilen

Bıçak tipi: tek kenarlı (sağ el için)

Ambalaj: Dekoratif kutu

Kullanım

Bulaşık makinesinde, bulaşık kurutma makinesinde, mikrodalga fırın veya normal fırında işlem yapmayın. Bu koşullara maruz kalma, sapın incelmesine veya çatlamasına neden olabilir.