BBQ Shogun Sauce Barbecue Umami Fumée Sucrée
BBQ SHOGUN
UMAMI Serisi, tüm Amerika Birleşik Devletleri'nde ızgara yarışmalarına katılan uluslararası bir ızgara yarışma ekibi olan BBQSHOGUN (Baş Aşçı
Tamio Shimojo, Japonya Barbekü Derneği Başkanı) tarafından üretilmiştir. Bu tamamen yeni bir barbekü sosudur.
İçindekiler: Şeker (Japonya'da üretilmiştir), domates salçası, elma sirkesi, soya sosu, soya sosu maltı, hurma macunu, kelp özütü, shiitake mantar tozu, tuz, soğan tozu, sarımsak tozu, tarçın, muskat, rezene, karanfil, adaçayı, kekik, biber, kakule, kimyon/dumanlı sıvı, çeşni (amin asitler), asitlik düzenleyici (sitrik asit) (buğday, soya fasulyesi, elma içerir)