Sauce XO aux Coquilles Saint-Jacques et Collagène d'Ishiwatari Shoten

Ürün Açıklaması

Kesennuma taraklar, yüksek glikojen içeriği ile bilinir ve kurutulduğunda umami lezzetlerini yoğunlaştırır. Ancak, hassas yapıları nedeniyle kolayca kırılabilirler. Bu yüksek kaliteli malzemeden faydalanmak için, esas olarak tarak eti kullanılarak yapılan bir XO sos geliştirdik. Bu nefis sos, Kesennuma taraklarını Jinhua jambonu, karides havyarı, Miyagi Prefektörlüğü soya fasulyesi, arpacık soğanı, Sichuan biberi ve Mōkazame köpekbalığı kolajeni ile birleştirerek uyumlu ve karmaşık bir tat profili oluşturur. Sonuç, küçük bir miktarı bile herhangi bir yemeği dönüştürebilen hoş kokulu ve derinlemesine lezzetli bir sostur. Hong Kong ve Tayvan'dan ithal edilen en iyi ürünleri bile geride bırakmayı hedefleyen bu XO sos, kimyasal tatlandırıcılar ve koruyucular içermez.

Ürün Özellikleri

İçindekiler: Ra-ayu (yenebilir soya fasulyesi yağı, biber), kurutulmuş taraklar, kurutulmuş karides, yenebilir yer fıstığı yağı, Jinhua jambonu, arpacık soğanı, sarımsak, istiridye sosu, karides, tuz, şeker, soya fasulyesi unu, balık iç derisi, biber (soya fasulyesi, karides, yer fıstığı, domuz eti ve buğday içerir).

İçerik: 145g

Kalori: 472kcal

Ürün boyutu (Y x D x G): 10cm x 21cm x 26cm

Üretim yeri: Japonya

Kullanım

Kesennuma taraklarının yoğun lezzeti ve tatlılığı, bu XO sosu hem sote yemekler için mükemmel bir sos hem de geniş çeşitlilikteki yemekler için çok yönlü bir baharat haline getirir, ister Japon ister Batı mutfağı olsun.