Baharatlar ve Çeşniler
Japon mutfağı, miso ve soya sosu gibi fermente tahıl bazlı çeşnilere büyük ölçüde dayanır. Bunlar, wasabi ve zencefil gibi lezzet artırıcılarla sıkça tamamlanarak kendine özgü tatlar ve mevsimsel deneyimler yaratır. Shichimi togarashi ise bu mutfağa ayrı bir karakter katar. Fermentasyon açısından zengin bu yemek kültüründe tuz da önemli bir yere sahiptir.
Filtrele
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$14.00
-6%
Standart Ishigaki Adası raayu, daha fazla adalı biber ile! Oldukça acıdır. Sadece acı değil, aynı zamanda kullanılan çeşitli baharatlar nedeniyle güçlü bir tadı vardır. Lütfen bunu sadece yağla değil, aynı zamanda malzemelerl...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$15.00
Ürün Tanımı
Somi Shantung DX, şeffaf çorba suyu temel alınarak ve 20'den fazla türde yağ, soğan, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilerek oluşturulan çok yönlü bir Çin çorba stokudur. 1961 yılında Soujifoods tarafından geliş...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$31.00
Kelp Dashi"nın ana maddeleri, güney Hokkaido'da yetişen tatlı makonbu (deniz yosması) ve zarif bir aroma ile net bir umami tadına sahip olan, Rishiri ve Rebun adalarında hasat edilen Rishiri yosmasıdır. Deniz yosması tozu, yosm...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$6.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, dikkatlice doğranmış sarımsağın kanola yağına sarılmasıyla zengin, kavrulmuş aroma ve lezzetini artırır. Tavuk ve sebze aromalarıyla özenle tatlandırılmış olup, karabiber ve iri çekilmiş kırmızı biber ...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$31.00
Ürün Açıklaması
Yemeklerinizin lezzetini artırmak için mükemmel olan lezzetli bonito aromalı baharatımızı tanıtıyoruz. Bu baharat oda sıcaklığında saklanabilir ve tazeliğini korumak için doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıd...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$31.00
[İçindekiler] 1 paket (8g x 24 poşet)Bu ürün, soğan, havuç, kereviz vb. dahil olmak üzere 5 çeşit Japon sebzesi içerir. Kimyasal baharatlar veya koruyucular eklenmemiştir. "Tatlı soğan" ve "kokulu soğan" zengin tatlılık, zengi...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ishigaki Adası'ndan alınan küçük adaların biberleri ve diğer malzemelerle ana olarak yapılan aromatik raayu. Lütfen sadece yağı değil, aynı zamanda malzemeleri de birlikte alarak kullanın. Yumurtalı pilav, tofu, sıcak sebzele...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$31.00
İçindekiler: Lezzetli içerikler [kurutulmuş bonito parçaları, kurutulmuş sardalya özütü tozu (sardalya), ızgara sardalyalar, kurutulmuş sardalya düğümleri, kelp], nişasta yıkım ürünleri, maya ekstraktı, fermantasyon baharatı, (...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$13.00
İçindekiler: Yapışkan pirinç, pirinç, pirinç koji, bira alkolü, şeker Alkol Oranı:%13 Gelecek nesil kaliteli mirin (tatlı sake) . Marka Adı:KIKKOMAN Üretici: KIKKOMAN FOODS Ürünler Bu ürün, koji için iki kat daha fazla pirinç i...
Mevcut:
Stokta var
$23.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, 1.000g doğal bal içerir. Doğal özellikleri nedeniyle bal zamanla kristalleşebilir, ancak bu durum kalitesini etkilemez. Kristalleşmiş balı olduğu gibi tüketebilir veya sıvı halde tercih ediyorsanız, kap...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$15.00
Ürün Tanımı
Kagura no Sato'nun Mushibu Yuzu adlı ürününü sunmaktan gurur duyarız, yeşil yuzu, yeşil biber ve tuz içeren bir 200g paket. Bu ürün düşük tuz içerikli olup, herhangi bir katkı maddesi veya koruyucu içermez. Ürünün b...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$8.00
Ürün Açıklaması
Tokufuri serisi, Marumiya'nın bilgi birikimiyle yapılmış lezzetli bir furikakedir. Bu furikake, kuru bonito tıraşları, yumurta ve baharatlı susam tohumları gibi seçilmiş bileşenlerin bir karışımıyla dikkatlice h...
Mevcut:
Stokta var
$14.00
İçindekiler: Baharat (amin asitler vb.), tuz, şeker (şeker, laktoz), aroma verici bileşenler (kuru uskumru tozu, uskumru özütü), maya özütü, buğday protein fermantasyon baharatıÜrün boyutu (Y x D x G):178mm x 133mm x 112mmBu Ja...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$29.00
Ürün Tanımı
Bu ürün, ana bileşenlerinin kökeni titizlikle incelenen yalnızca yerli malzemelerden yapılan uzun süredir satılan çok amaçlı bir çorba temelidir. Kagoshima Prefektörlüğü'nden honkare ve arabushi kuru orkinos kullanı...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$12.00
Ürün Açıklaması
Kurose Baharatı, 1950 yılında kurulmuş ünlü bir tavuk spesiyalitesi mağazasının önerdiği çok yönlü bir baharat karışımıdır. 2010 yılında 60. yılını kutlayan Fukuoka Eyaleti, Kitakyushu Şehri'nden Kashiwaya Kuros...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$8.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, günün her saatinde tüketmek için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir susam tohumu atıştırmalığıdır. Yüksek kaliteli malzemelerle üretilmiştir, bunlar arasında susam tohumları, buğday unu, yumurta, ş...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
Hara Ryokaku Shichimi, gerçek siyah shichimi olarak bilinen yedi baharatın benzersiz bir karışımıdır. Bu ürün, özgünlüğünü ve kalitesini garanti etmek için nesilden nesile aktarılan geleneksel bir yöntem kullanı...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$32.00
Ürün Açıklaması
İlk hasat çay yapraklarının en aromatik saplarından üretilen premium hojicha tozunu deneyimleyin. Bu ürün, yüksek kaliteli tadıyla tanınır ve Japon çay kafelerinde bile servis edilir. Hojicha, ince bir şekilde ...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$4.00
Ürün Açıklaması
Noritama (のりたま) — "nori" (deniz yosunu) ve "tamago" (yumurta) kelimelerinden gelir — ilk kez Ocak 1960'ta, Japonya'nın en büyük furikake üreticisi olarak geniş çapta kabul gören, merkezi Tokyo'da bulunan Marumiy...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
Kyushu, Oita Prefektörlüğü'nün zengin doğal ortamında üretilen bu soya sosu, JAS Honjozo özel sınıf, sashimi için mükemmel tatlı bir soya sosudur. Tatlılığı ve ılımlı umami lezzeti sashiminin lezzetini artırır. ...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$12.00
Ürün Tanımı
"Shio koji", organik beyaz ve kahverengi pirinç ile Japonya'dan geleneksel deniz tuzu "Umi no Sei" ile yapılan evrensel bir baharat. Malzemelerin lezzetini artırır ve balık ve etin marine edilmesinde, baharatlarda v...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$27.00
Ürün Açıklaması
Baharatlarla zenginleştirilmiş çeşni tuzu karışımı, 300g. Paket ağırlığı: 0.32kg. Bu lezzetli çok amaçlı çeşni; tuzu sarımsak, karabiber, soya sosu tozu, kırmızı acı biber, kırmızı dolmalık biber, kurutulmuş nar...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$17.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, soğan ve turşu gibi orta boy malzemelerle dolu, hafif ekşi bir tartar sosudur ve çıtır bir dokuya sahiptir. Kalitesi ve tadıyla tanınan Kewpie İş Ürünleri'nin bir ürünüdür. Bu tartar sos, yemeklerinizin...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$12.00
Ürün Tanımı
Bu ürün, özellikle keskin bir biber çeşidinden elde edilen ince kırmızı biber tozudur. Minimum yabancı tat içeren uyarıcı bir keskinlik sunar, böylece biberin saf ve yoğun sıcaklığını keyifle yaşayabilirsiniz. Bu kı...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$20.00
Ürün Açıklaması
"Tokufuri" serisi, Marumiya'nın uzmanlığı ile üretilmiş lezzetli bir furikake'dir. Mentaiko (baharatlı morina havyarı) lezzeti, iştah açıcı ve baharatlı tadıyla popülerdir. Bir kavanozda gelir ve sofrada her zam...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$22.00
BBQ SHOGUN UMAMI Serisi, tüm Amerika Birleşik Devletleri'nde ızgara yarışmalarına katılan uluslararası bir ızgara yarışma ekibi olan BBQSHOGUN (Baş Aşçı Tamio Shimojo, Japonya Barbekü Derneği Başkanı) tarafından üretilmiştir....
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$24.00
Ürün Açıklaması
Bu granül formdaki kombu dashi stoğu, ticari kullanım için özel olarak üretilmiş ve yüksek kaliteli Hokkaido kombusu ile hazırlanmıştır. Büyük hacmi sayesinde mutfakta çeşitli uygulamalarda kullanabileceğiniz ...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$17.00
Ürün Tanımı
Bu beyaz dashi, hafif soya sosumuz üzerine kurulu ve katsuobushi (kuru bonito parçaları), kombu (kurutulmuş yosma otu) ve shiitake mantarlarından elde edilen ekstraktlarla zenginleştirilmiştir. Hafif rengi, dashi'ni...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$30.00
Ürün Açıklaması
İnce dilimlenmiş füme tavuktan yapılan isli tavuk dashi; şimdi güncellenmiş tarifle. Zengin tavuk umamisini deniz tarağı, zencefil ve yeşil soğanın aromasıyla birleştirerek duru, Çin tarzı bir lezzet sunar.
Prat...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
Bu premium 3 kat yoğun çorba, daha zengin bir lezzet ve üstün bir tat sunmak için özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanmıştır. Organik olarak yetiştirilen soya fasulyesi ve buğdaydan yapılan, Organik JAS sertifi...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$6.00
Ürün Açıklaması
İtalyan mutfağının lezzetlerini zahmetsizce deneyimleyin. Kullanım kolaylığı için tasarlanan bu pratik baharat karışımı, 17 porsiyonluk cömert bir boyut sunarak, yemeklerine otantik İtalyan tadı katmayı seven e...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$17.00
Ürün Açıklaması
Elegant Aromalı Beyaz Dashi, malzemelerinizin doğal renklerini ve lezzetlerini öne çıkaran çok yönlü ve lezzetli bir bazdır. Çorbalar, udon eriştesi, pişmiş pirinç ve chawanmushi (buharda pişmiş yumurta tatlısı)...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$12.00
Yamaya'dan lezzetli mentaiko (morina balığı yumurtası) kullanılmıştır.Mentaiko ve mayonezi bir arada karıştırma zahmetini ortadan kaldırarak işleri kolay ve uygun hale getiriyor.Mentaikonun ferahlatıcı acılığı, mayonezin zengin...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$27.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, sodyum glutamat (%92) ve sodyum 5'-ribonükleotit (%8) içeren bir baharat karışımıdır. Son kullanma tarihi 12 Mart 2023'tür. Mitsubishi Corporation Life Science Co. tarafından Japonya'da (Shizuoka) üreti...
Mevcut:
Stokta var
$10.00
Kaya Tuzu, Biber, Soğan, Sarımsak, Kereviz, Kekik, Kekik113g50mm x 50mm x 127mmMarka Adı: Crazy SaltÜretici: Jane ÜrünlerCrazy Salt, Amerika ve Avrupa'da hem ev yemekleri hem de birinci sınıf restoranlar için vazgeçilmez bir ma...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$8.00
Özel bir içerik olan hurmanın zengin tatlılığı ile karakterize edilen hafif bir sostur. Lütfen, okonomiyaki restoranları ile işbirliği içinde deneme yanılma yoluyla geliştirilen ve sürekli rafine edilen "profesyonel tadı"nın ke...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$34.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, çeşitli kurutulmuş deniz ürünleri tozları ve baharatların lezzetli bir karışımıdır. Katsuo bushi tozu (kurutulmuş uskumru palamudu tozu), uskumru tozu, kurutulmuş sardalya tozu ve gobi tozu içerir. Karı...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$14.00
Ürün Açıklaması
BIRD EYE, adından da anlaşılacağı gibi küçük bir kuşun gözünü andıran küçük bir kırmızı biberdir. Küçük boyutuna rağmen, gücünü ön plana çıkarır ve Ichimi'mizden üç kat daha acıdır. Keskin ve baharatlı tadı nede...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$14.00
Ürün Açıklaması
Nihon Kaisui imzalı Urashima Nori Zeitaku Uni Furikake, deniz kestanesinin zengin aroması ve yoğun lezzetiyle öne çıkan, lüks bir Japon pirinç üstü baharat karışımıdır.
National Furikake Grand Prix 2017 Gold Awa...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$8.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, ferahlatıcı aroması ve kendine özgü, keskin lezzetiyle bilinen toz Çin biberidir. Genellikle Szechuan tarzı kızartmalar, fasulye peyniri çorbaları ve çeşitli yemeklerin tadını zenginleştirmek için kulla...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$36.00
Ürün Açıklaması
Bu furikake, bonito balığı talaşları, beyaz susam, shiitake mantarı, kikurage mantarı, çam fıstığı ve hem dağlardan hem de denizden toplanan diğer malzemelerin bir araya geldiği, geleneksel tsukudani tarzında ha...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$18.00
Ürün Açıklaması
Oda sıcaklığında günlük kullanıma uygun, pratik 10 g kutuda aromatik Kyoto tarzı siyah shichimi acı biber karışımı; Maruya tarafından özenle üretilmiştir. Bu seçkin Japon baharatı, eriştelere, ızgara etlere, pil...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$20.00
Ürün Açıklaması
Bu 800g'lık Shiba-Ma-Soy kavanozu, %100 Japonya'dan temin edilen kavrulmuş beyaz susam tohumlarından üretilmiştir. Tuzsuz, şekersiz ve katkı maddesi içermeyen bu ürün, çeşitli yemekler için çok yönlü ve doğal ...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
Bu ürün, 30 gram paket halinde dilimlenmiş, kurutulmuş ve toz haline getirilmiş taze dağ köküdür. Kökün yoğun acılığı, su içerisinde kolayca çözülerek yeniden canlandırılabilir. Salata sosları, soba eriştesi, na...
Mevcut:
Tükendi
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
Morinaga Sütü Kondense Süt, pankekten kahveye, çeşitli tatlılar ve yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Bu tatlandırılmış bebek formülü, dondurulmuş buz üzerine dökme veya pişirme için önerilir. M...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$26.00
Sebze tozunun tatlılığı ve çeşitli baharatların bir araya geldiği kızarmış pilav temeli. Hem güçlü bir başlangıç tadı hem de lezzetli bir son tadı vardır ve pirinç, sebze veya etle birleştiğinde güçlü bir lezzet oluşturur. Tozu...
Mevcut:
Tükendi
Normal fiyat
$18.00
Ürün Açıklaması
KUKKU, aromatik "Fuji" elmalar ve bal tadında "Tsugaru" elmalarının Aomori Prefektörlüğü'nden elde edilen karışımından yapılan bir premium meyve tozudur. Bu toz, ağızda eriyen yoğun dokusu ve mükemmel dengelenm...
Mevcut:
Stokta var
Normal fiyat
$16.00
Ürün Açıklaması
KUKKU, %100 ahududu suyundan üretilmiş, canlı doğal renkler ve lezzetler sunan premium bir meyve tozudur. Kimyasal sentetik renklendirici içermez. Ağızda eriyen bu toz, meyvenin yapısını koruyan ve lezzet kaybı...
Toplam 139 ürün içinden 0 - 0 arası gösteriliyor