Yakitori Techniques: 11 Restaurant Skewer Variations Made in Japan
Açıklama
Ürün Açıklaması
Bu kitap, tanınmış restoranların yemek bilgisini sergileyen geniş bir yakitori teknikleri ve şiş çeşitleri koleksiyonu sunuyor. Uzun yıllardır hizmet veren geleneksel mekanlardan, kendi özgün yakitori stillerini geliştiren yenilikçi genç restoranlara kadar çeşitli işletmeleri kapsıyor. İster deneyimli bir şef olun ister yemek tutkunu, bu kitap yakitori sanatında ustalaşmak için değerli bilgiler ve ilham veriyor.
Orders ship within 2 to 5 business days.