Ikenaga Iron Works Kizuna Döküm Demir Sukiyaki Tencere 20 cm Japonya Üretim
Ürün Açıklaması
Ölçü: Çap 21 cm × Yükseklik 5.5 cm
Kapasite: 2 L
Ağırlık: 2.6 kg
Malzeme: Döküm demir
Japonya’da üretilmiştir
IH indüksiyon ocaklar ve doğrudan alev ile uyumludur.
Bulaşık makinesinde veya mikrodalga fırında kullanıma uygun değildir.
Evde masa üstü pişirme ve sıcak yemekleri paylaşmak için ideal; taşıma ve servis sırasında daha güvenli kullanım sunan, dengeli çift kulplu klasik bir sukiyaki tenceresidir.
Sıkça Sorulan Sorular
S. Döküm demir bir tencere aldım. Kullanmadan önce yapmam gereken bir şey var mı? C. Yumuşak bir sünger ve suyla durulayın. (Deterjan kullanmayın; döküm demirin pütürlü yüzeyine nüfuz eder ve çıkarması zorlaşır.)
S. Kullandıktan sonra ne yapmalıyım? C. Kalan yemeği mutlaka ayrı bir kaba aktarın ve yumuşak bir sünger ile su kullanarak yıkayın. (Deterjan kullanmayın; döküm demirin pütürlü yüzeyine nüfuz eder ve çıkarması zorlaşır.) Ardından kısık ateşte, içindeki nem tamamen buharlaşana kadar bekletin. Nem oranı düşük bir yerde saklayın.
S. Pas oluştu. Ne yapmalıyım? C. Bir süngerle pası ovalayarak çıkarın. Sonrasında suyla durulayın, kurutun ve ilgili bölgeye ince bir katman yemeklik yağ sürün.
S. İçinde hiçbir şey yokken uzun süre ocakta bıraktım. Kullanıma devam etmek güvenli mi? C. Soğumasını bekleyin. Aniden su eklemek çatlamaya neden olabilir. Hızlı soğutmadan kaçının; tehlikelidir. Soğuduktan sonra içini durulayın, içinde su kaynatın ve çatlak, metalik koku vb. olup olmadığını kontrol edin. Bir anormallik yoksa kullanmaya devam edebilirsiniz.
S. Kaplama soyuldu. Kullanıma devam etmek güvenli mi? C. Kullanıma devam etmenizde bir sakınca yoktur. Ancak kaplama paslanmayı önlemek için uygulandığından, kaplamanın soyulduğu bölgeler paslanmaya daha yatkın olur. Bu nedenle kullanım sonrası yemeği mümkün olduğunca çabuk çıkarın, yumuşak sünger ve suyla yıkayın ve kısık ateşte nemi tamamen buharlaştırın. Kaplama yıllar içinde kullanıma bağlı olarak doğal şekilde aşınabilir; endişe etmeden kullanmaya devam edebilirsiniz.
S. Ahşap kapak çok yoğun kokuyor, rahatsız ediyor. Kokuyu nasıl giderebilirim? C. Ahşap kapağı sıcak suda birkaç damla sirke ekleyerek bir süre kısık ateşte kaynatırsanız koku azalacaktır.
S. Yemeği tencerede bırakmak olur mu? C. Bu şekilde bırakılırsa demir yemeğe geçerek renk değişimine yol açar ve pas oluşur. Yemeği her zaman hemen ayrı bir kaba aktarın. Nem kalırsa kısık ateşte yaklaşık 1-2 dakika tutarak buharlaştırın. (Bu, emaye kaplamalı ürünler için geçerli değildir.)
S. Döküm demir ürünlerde nelere dikkat etmeliyim? C. Döküm demir ürünler, koşullara bağlı olarak demir salabilir. Bu nedenle nemli şekilde ya da içinde yemek kalmış halde saklanırsa pas oluşur.
S. 100V/200V IH ocaklarda kullanılabilir mi? C. Üzerinde IH işareti olan ürünler kullanılabilir.