UN-RYU มีดเชฟซันโตกุ ดามัสกัส VG-10 เหล็กกล้า 150มม รุ่น UNR-02 ผลิตญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
UNR-02 เป็นมีดซันโตกุขนาดกลางที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน เหมาะทั้งสำหรับเชฟมืออาชีพและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน จุดเด่นของมีดรุ่นนี้คือใบมีดลวดลายหมอกสวยงาม ซึ่งได้จากการตีเหล็กสแตนเลสเนื้อนุ่มและเนื้อแข็งสลับกัน คล้ายกับดาบญี่ปุ่นโบราณ ตัวใบมีดผลิตจากเหล็ก V-kin No. 10 ที่ผสมโคบอลต์เพื่อเพิ่มความแข็งแรงและคมทนทานยาวนาน ทุกเล่มลับคมด้วยมือโดยช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพการตัดที่ยอดเยี่ยม
ข้อมูลจำเพาะสินค้า
- รหัสรุ่นผู้ผลิต: UNR-02
- ความยาวรวม: 285 มม.
- ความยาวใบมีด: 150 มม.
- น้ำหนัก: 150 กรัม
- ความหนาใบมีด: 2 มม.
- วัสดุใบมีด: เหล็กสวีเดน 33 ชั้น
- ความแข็งของคมมีด: HRC58 ± 2
- วัสดุด้ามจับ: ไม้อัดลามิเนตเสริมความแข็งแรง
- การตกแต่ง: ลับคมและขัดเงาด้วยมือ
- ประเทศผู้ผลิต: ผลิตในประเทศญี่ปุ่น
- ขนาดสินค้า: ยาว 290 มม., กว้าง 42 มม., สูง 16 มม.
