คินจิรุชิ วาซาบิผงสำหรับร้านอาหาร 1 กก.
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
แพ็กเกจวาซาบิผง 1 กิโลกรัมนี้นำเสนอความเผ็ดรสสดชื่นโดยไม่มีมัสตาร์ดเพิ่มเติม เหมาะสำหรับการเติมความเผ็ดให้กับอาหารโปรดของคุณ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
การเก็บรักษา: ที่อุณหภูมิห้อง
ส่วนประกอบ: วาซาบิแบบตะวันตก (สายพันธุ์ "Shirohō" ที่ผู้ผลิตพัฒนา), น้ำตาล, น้ำมันพืช, สารสกัดเผ็ด, สี(เหลือง 4, น้ำเงิน 1)
สารก่อภูมิแพ้: ไม่มี
สารเติมเต็ม: สารสกัดเผ็ด, สี(เหลือง 4, น้ำเงิน 1)
น้ำหนัก: 1 กิโลกรัม
คุณภาพและวัตถุดิบ
วาซาบีผงทำจากวาซาบีแบบตะวันตกคุณภาพสูง (ใช้สายพันธุ์ "Shirohō" บางส่วนที่ผู้ผลิตพัฒนา) ผลิตภัณฑ์พรีเมียมนี้มีคุณสมบัติดีในการดูดซับน้ำอย่างยอดเยี่ยม
เกี่ยวกับ Kinjirushi
ในปี 1970 ที่ผ่านมา เมื่ออายุเฉลี่ยที่คนดับของญี่ปุ่นเป็นสูงสุดในหมู่ประเทศใหญ่ ความสนใจในอาหารญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น นำไปสู่ "ฮิตซูชิ" ในเมืองใหญ่ของอเมริกาในต้น 1980s แม้ว่าจำนวนร้านซูชิจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ยังมีความท้าทายในการทำ วัตถุดิบระดับคี่งยำ ส่งผลให้มีแนวโน้มที่จะเสิร์ฟซูชิที่ทำด้วยวัตถุดิบที่ไม่ดี
เพื่อตอบสนองสถานการณ์นี้ สำนักงานขายถูกจัดตั้งขึ้นใน Los Angeles (ตอนนี้คือ K.W.I.) ในปี 1984 เพื่อ "จัดจำหน่ายวาซาบีคุณภาพสูงทั่วสหรัฐ" และเริ่มการขายส่ง ในตอนแรกความเข้าใจเกี่ยวกับวาซาบีของชาวต่างชาติยังต่ำ ด้วยความรับรู้ว่าสิ่งที่เป็นสีเขียวและเผ็ดๆทั้งหมดนั้นยอมรับได้
เน้นโปรโมตลักษณะเฉพาะของวาซาบี เช่น "วาซาบีเป็นพืชเฉพาะที่ของญี่ปุ่นและมีรสเผ็ดเฉพาะ" และ "มีองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพอย่างมาก รวมถึงวิตามิน C."