Japanese Kitchen Goods

Enhance your culinary experience with premium Japanese kitchenware. Our collection features precision knives, elegant ceramics, and innovative cooking tools that blend traditional craftsmanship with modern design. Discover the quality and functionality that make Japanese kitchen items a favorite among home cooks and professional chefs worldwide.

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$854.00
產品描述 本款迷人的餐具非常適合日常使用,且定能令您心情愉快。這款陶瓷碟子上繪有身著彩色中國服裝的可愛角色,為您的用餐體驗增添了一抹趣味和歡樂。其實用的設計使其可以安全使用於微波爐和洗碗機,確保了日常生活中的便利和使用容易。 產品規格 體積:約 17.3 公分(寬)x 17.3 公分(深)x 7.7 公分(高) 主要材質與成分:陶瓷 可用於微波爐、洗碗機和烘乾機 作為陶瓷的特性,可能會有一些釉面流動痕跡或不均勻(釉上釉)。 使用方式 此款陶瓷餐具...
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$1,245.00
產品描述 介紹「無刃磨刀器」,一款革命性的廚房工具,讓任何人都能安全地磨碎調味品,無需利用銳利的刀片。這款創新的磨刀器旨在提供一個令人意外的舒適磨削體驗,消除對安全和易用性的擔憂。 磨刀器特有的錯位交叉凸起,能均勻分散阻力,帶來平滑且高效的磨削感。由於它不使用銳利的齒槽,用手觸摸也非常安全,而且可以容易地用海綿清洗。 產品規格 材質:18-8不鏽鋼 尺寸:H5 x W180 x D80 (mm) 產地:新潟縣燕三條市
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$301.00
產品描述 本產品旨在透過日常護理維持砧板的狀態,非常適合清潔塑料和木質器具。使用時,先用水將砧板濕潤,使用後,徹底沖洗砧板並將其存放在通風良好的地方。此產品適用於所有使用砧板和其他烹飪器具的烹飪和加工場所。 產品規格 重量:每件18克 材質:發泡PE與研磨材 抗菌性:無 色彩編碼:無 含酒精:無 紫外線:無 煮沸:無 熱風存放:無 消毒漂白:無 洗碗機:無 沸水:無 HACCP 符合性:無 使用...
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$2,103.00
產品描述 富士虎作刀具是一款高品質的大量生產商品,設計用於廣泛分銷。這款刀具採用高級刀片鋼製造,核心部分由鈷合金鋼製成,兩側則採用13鉻不銹鋼。刀片由熟練工匠以手工切割,確保精准與耐用性。刀柄由環保的膠合增強材料製成,提供舒適且安全的握持感。此外,三釘夾持結構和口片規格增強了刀具的韌性,預防時間流逝導致的破裂、嘎吱聲及變形。 產品規格 尺寸:長度:295mm(刀片長度:165mm) 核心材料:鈷合金鋼 側面材料:13鉻不銹鋼 手柄...
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$1,116.00
產品描述 這款多功能食物容器設計精巧,能保持飲食溫暖新鮮,非常適合外出時攜帶午餐使用。容量可容納約4杯米飯和大量配菜,確保您在任何地方都能享用美味的餐點。真空保溫技術可長時間保持食物溫度,使米飯保持溫熱。內部容器具有Ag抗菌特性,增加清潔度,而耐用的不鏽鋼外體確保長期使用。此外,還附有筷子和筷子盒,方便使用。 產品規格 尺寸 (寬 x 深 x 高): 15 x 13.5 x 23 cm 重量: 約 1.0 公斤 材質: 機身: SUS...
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$3,004.00
產品描述 這款日式刀具擁有鋁製手柄和樹脂邊框,可以防止生鏽,且可透過水煮消毒,便於清潔。刀片採用不銹鋼製造,確保耐用性並易於清潔。獨特比例的七角形手柄設計提供了舒適的握感,使其易於持握和使用。 傳統的日式刀具常因接觸水和鹽分而面臨生鏽和腐蝕的問題。這款刀具克服了這些缺點,適用於多種用途,從家庭烹飪到在船上或岸邊加工魚獲。刀片與手柄結合牢固,防止了常見於自然木製手柄的生鏽和鬆動問題。 手柄採用耐熱等級的ABS樹脂製成,解決了傳統材料的缺陷。鋁製覆蓋...
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$2,575.00
產品描述 生魚片刀是任何想要享受新鮮捕獲魚類完整風味的人必備工具。儘管可以使用家用三德刀來切生魚片,但專用的生魚片刀能顯著提升切割的精準度和品質。這把刀專為製作乾淨、精確的切割而設計,以保留魚的質地和風味。 切魚骨時,建議使用厚刀片。此外,使用專為冷凍食品設計的刀具可以防止刀片損壞。使用適當的刀具來完成每個任務,能確保您的廚房工具的使用壽命和效能。 如何預防生鏽 1) 使用後用水清洗刀具。 2) 將沸水倒在刀面上並擦乾。 3) 在表面塗抹沙拉油並...
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$3,605.00
產品描述 F-621刀具為日式傳統柳刃/蛸引刀,融入了現代的功能性增強。刀片採用鉬釩鋼製成,該材質具有出色的抗磨損和抗銹性,確保了刀具的持久銳利和耐用性。刀具設有異型手柄,模仿傳統日式廚房刀具的握把,為精確切割任務提供了卓越的控制力。 手柄採用18-8不銹鋼製造,並在一側設有獨特的龍捲風圖案,即使手部濕滑或沾有油脂也能防滑。此設計支持舒適且安全的烹飪。全不銹鋼結構使刀具易於清潔,且可用沸水消毒,防止細菌和其他微生物的生長。 專業工匠精心打造了刀片,以...
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$1,652.00
產品描述 這款柳葉刀是切割美味生魚片的必備工具。刀片長度約為24公分,可進行流暢的單向切割,非常適合精確且輕鬆地準備生魚片。 產品規格 整體長度: 約36.8公分 刀片長度: 約24公分 刀片寬度: 約3公分 柄厚: 約1.9公分 材質: 刀片 - SK5二層鋼,柄 - 天然木材(白楊木),口環 - 尼龍樹脂 使用方式 請使用專用的冷凍食物刀具。切割硬質食物時,請在刀背上放一條毛巾或類似物品,並直接向下壓。如果用力撬動刀片...
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$1,652.00
產品描述 體驗這把高品質不銹鋼刀具的清潔握感和清爽銳利度。單體無縫的金屬結構確保了超卓的堅固性,使其易於清洗和消毒。流線型的手柄設計讓握持和操作更為輕鬆,使用時提供了舒適性和精準度。這把刀由防鏽的單層不銹鋼製成,易於保養且持久耐用。 產品規格 材質:刀片:鉬釩不銹鋼;手柄:18-8不銹鋼 尺寸:約 33 x 345 x 20 毫米 刀片長度:約 240 毫米 重量:約 168 克 產地:日本 設計註冊:第1550965號 ...
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$2,575.00
產品描述 體驗正宗日本刃物的精準與工藝,這款刀具使用傳統方法鍛造而成。刀片採用 Hagane 複合材料製成,將 Hagane(鋼)的銳利性和易於磨利的軟鐵相結合。其結果是一款堅固耐用,性能卓越的刀片。 此刀具配備有水牛角口座,以其堅固、耐用和耐水特性而聞名。這種獨特的材料在吸水時會收緊,使刀片難以抽出,確保緊密配合。 對於重視精準度的使用者,本刀具提供濕式平刃磨削邊緣,使用極細磨石實現。這種方法可以進行精細且精確的切割,同時在磨利過程中加水可以避...
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$19,051.00
產品描述 錘打紋路是一種傳統的裝飾性表面處理方式,透過精心用錘子敲打鋼材製成。這不僅增強了設計感,同時也硬化了鋼材,並提供了卓越的熱效率。 三德刀是日本家庭中最常用的萬用刀,足以應對肉類、魚類、蔬菜以及各種其他食材。 這把刀採用雙刃設計,源自西方,使其適合各種飲食文化,包括日式和西式。雙刃設計非常適合左右手的廚師使用。 即使是初學者,也會發現這把刀易於使用和操作。三德刀的刀尖呈圓形,方便切割不同類型的食物。 刀柄由木蘭木製成,該木材具有防水、輕便且握...
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$2,317.00
產品描述 以成為家用廚刀中最受喜愛的品牌為目標,YEBISU YAIBA 的 hana 廚刀旨在讓廚房更加華麗。雖然 hana 品牌的知名度不如 GLOBAL、Henckels、Zwilling 和 Fujijiro,但我們的刀具是為了滿足各種客戶需求而開發的。我們鼓勵您與那些在廣告上投入重金的品牌進行比較。 hana Petit 刀是一把小型多用途刀,非常適合切水果和精細烹飪。同時,對於手較小的人來說,它也適合作為主刀使用。 產品規格 尺...
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$10,684.00
商品描述 這個特別定制商品來自著名的堺孝行品牌,展示了令人驚艷的大馬士革花紋,代表了堺打刃物的高品質廚房刀具。KitcheNavi與堺孝行刀具的合作推出了這款專業主廚刀,可顯著提升您的烹飪技巧。截至2022年12月,堺打刃物廚房刀具在專業廚師中的市場份額超過90%。 堺打刃物的小刀是頂級廚房工具,非常適合尋求更高等級刀具的人。刀片表面擁有鏡面般的光澤,突顯出雅致的大馬士革花紋,是由傳統工匠精心打造的藝術品。 非常適合作為禮物,這把刀附帶一個精心設...
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$10,684.00
產品描述 這款特別訂製的堺孝行牌子產品,擁有令人驚艷的大阪打刃物廚師刀特有的大馬士革花紋。這把刀是透過KitcheNavi和堺孝行刀具的合作創造出來的,非常適合尋求高等級廚房工具的人士。廚房用牛刀,廣受專業廚師喜愛,將顯著提升您的烹飪技巧。堺打刃物在專業廚師刀具市場中占有超過90%的市場份額,因此這是一款頂級產品。刀片的鏡面處理更加突顯優雅的大馬士革花紋,使這款廚房刀成為由傳統工匠精心製作的藝術品。 產品規格 刀片長度:210毫米 整體長度:305...
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$3,969.00
產品描述 牛刀是一種多用途的西式刀具,最初設計用於切肉,但現在廣泛用於切割魚和蔬菜等多種用途。其易於使用的形狀和卓越的切割能力使其成為全世界廚房中的寵兒。 這款刀具採用傳統的雙刃結構,中間夾有鋼材,兩側包覆超柔軟的不銹鋼,適合左右手使用者。雙刃保證了卓越的鋒利度、持久的性能和高抗鏽性。此外,錘打邊緣設計防止食物黏附在刀片上,增強您的烹飪體驗。 廚房刀具是一個寓意“斬斷惡業”和“開創未來”的有意義禮物,非常適合那些即將開始新旅程或面臨新挑戰的人。其實用...
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$3,862.00
產品描述 牛刀看似專為處理肉類而設,但實際上卻是個多用途工具,也可用於切割蔬菜及其他食材。這款多功能刀具特有奢華的大馬士革花紋,由67層不銹鋼摺疊而成,打造出既耀眼又耐用的刀片。刀具的核心材料採用了高硬度且抗鏽的V金10號不銹鋼,保證持久的銳利度。該刀為雙刃設計,兩面均可切割,使其直接穿透食物,即使是初學者也能輕鬆掌握。 產品規格 刀身長度:約197毫米 總長度:約327毫米 重量:約214克 刀身厚度:約2.4毫米 刀身寬度:約45毫米 硬度:H...
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$2,575.00
產品描述 這把高品質刀具設計精準耐用,是任何廚房不可或缺的工具。它由鐵和鋼製成,配有雙刃刀片,非常適合切割含硬骨魚或大型魚類,以及斷骨使用。此刀具比其他刀具更厚重,提供了執行困難任務所需的強度。刀片長度為180mm,刀具的整體大小約為5.7 x 33 x 2.5 cm。重350g,使用時提供平衡的手感。 產品規格 尺寸:約 5.7 x 33 x 2.5 cm 本體重量:350g 材質:鐵及鋼 產地:日本 刀刃長度:180mm ...
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$3,433.00
產品描述 這款高品質的刀具採用藍鋼#1製成,以其卓越的耐用性和持久的銳利度而聞名。這款刀具設計用於處理如切割帶硬骨魚或將大魚切成三塊等艱難任務,以及斷骨。刀具的厚度使其特別適合這些要求嚴格的任務。其雙刃片需要從背部和前部進行磨尖,以保持其超群的切割性能。 產品規格 尺寸: 大約 5.7 x 33 x 2.5 厘米 重量: 390克 材質: 鐵與鋼 產地: 日本 刀片長度: 180毫米 刀片: 雙刃
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$1,712.00
產品描述 這款高品質的廚房刀具產自日本,採用了出自Yasugi Kohshi的白鋼製成的刀片,以其卓越的銳利度和耐用性聞名。刀具總長度為230mm,背部厚度為2.8mm,使其成為適用於各種廚房任務的多功能工具。手柄採用木材製成,使用時舒適且握感穩固。該刀具體重僅80g,輕巧易於操作,確保每一刀的精準和控制。 產品規格 尺寸:總長度230mm 體重:80g 材質:刀片 - Yasugi Kohshi白鋼,手柄 - 木質手柄 產地:日...
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$1,712.00
產品描述 這款高品質廚房刀具採用全不銹鋼材質,確保耐用性與衛生性。刀刃使用特殊切割鋼材(鉬釩鋼),能保持長久的鋒利。每個刀刃都經過手工磨銳,提供卓越的切割邊緣,非常適合精確高效的切片工作。 該刀具的刀柄與刀身之間有無縫的連接,不僅增強了其流線型外觀,還便於清潔和消毒。刀柄設計有「流線形」,手感舒適,提供安全且符合人體工程學的握感。此刀具還可使用洗碗機清洗,使其便利性和易於維護性增加。 請注意,在標誌設計更新換代期間,您可能會收到仍使用現有標誌設計的產...
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$1,712.00
產品描述 使用這款高品質不銹鋼刀具,體驗清潔的操作和清晰的銳利度。單塊式無縫金屬結構保證了卓越的堅固性,便於清洗和消毒。流線型手柄設計使握持和操控更加容易,帶來使用時的舒適度和控制力。這款刀具採用防銹的單層不銹鋼製成,易於保養且持久耐用。 產品規格 材質: 刀片:鉬釩不銹鋼,手柄:18-8不銹鋼 尺寸: 約 54 x 310 x 21 毫米 刀片長度: 約 180 毫米 重量: 約 240 克 產地: 日本 設計登記: 編...
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$1,069.00
產品描述 這款輕便易操作的刀具採用防鏽不鏽鋼製成,確保耐用性和易於維護。單層不鏽鋼刀片設計具有抗鏽功能,並且易於清潔。刀具配有耐熱樹脂手柄,可安全使用於洗碗機和碗碟烘乾機中。這款實用的廚房工具非常適合日常使用,且產自日本。 產品規格 材質:刀片:不鏽鋼,手柄:聚丙烯(耐熱至110°C) 尺寸:約 42 x 225 x 19 毫米 刀片長度:約 105 毫米 重量:約 67 克 產地:日本 使用方法 使用後,應立即用軟布將刀...
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$1,283.00
產品描述 這款卓越的切割工具以極致的銳利與耐用性著稱,非常適合精細作業。採用濕式平面切割技術,使用非常細致的研磨石,打造出細膩而銳利的刀刃。這種方法還可以防止因熱度影響而導致硬度下降,確保刀片在使用過程中保持高硬度。 刀片採用單層不鏽鋼製成,具有防銹性和易於維護的特性。手柄採用八角形膠合強化木製造,提供舒適且穩固的握感。刀片和樹脂同時模製,消除了刀片與口部之間的縫隙,提高了衛生性。獨特的結合方法進一步增強了工具的耐用性。 產品規格 材質: ...
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$1,283.00
產品描述 這把高品質的刀具採用防銹不鏽鋼製造,確保持久的銳利與耐用性。單層不鏽鋼的結構使其易於維護,而天然木質手柄則提供舒適的握感,使使用起來毫不費力。這把刀具設計滿足專業廚師和家庭料理愛好者的需求。 產品規格 材質:刀片:鉬釩不鏽鋼,切割邊緣:尼龍,手柄:天然木 尺寸:大約 56 x 298 x 24 毫米 刀片長度:大約 165 毫米 重量:大約 179 克 產地:日本 使用方法 使用後,請確保清除刀片上的所有污垢和水...
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$5,685.00
產品描述 介紹YEBISU YAIBA廚用刀,這是一款工藝與技術的杰作。此刀由位於日本刀具製造中心—大阪堺市的熟練刀匠手工製作。刀片長度為165mm,整體尺寸為290mm x 45mm x 16mm,設計用於精確切割和耐用性。 YEBISU YAIBA品牌概念為將世界頂尖技術帶向全球市場。我們的刀具已出口至包括日本、歐洲、美國、澳洲、亞洲及中東等超過30個國家和地區。我們自豪於作為日本第一廚用刀製造商,邀請您體驗我們工匠的卓越技能。 Ebisu刀...
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$1,283.00
產品描述 TOJIRO (FU 系列號) 是一款高品質的大量生產廚房刀具,設計用於廣泛分銷。這款刀具精心打造,旨在滿足家庭廚師和專業廚師的需求。刀片厚度經過優化,專為家用設計,使切割食物更輕鬆,努力降至最低。其銳利度設計能滿足從初學者到資深專業人士的各種需求。 產品規格 尺寸:長度:280mm(刀片長度:165mm)核心材料:鈷合金鋼側面材料:13鉻不銹鋼手柄:黑色層壓硬化木產地:日本
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$1,498.00
產品描述 這款高品質的刀具採用了含鉬釩鋼製成的刀片,以其卓越的銳利度和耐用性著稱。刀柄採用18-8不銹鋼製成,提供舒適且穩固的握感。刀具的整體一體成型設計保證了堅固與穩定,使其成為任何廚房任務的可靠工具。刀片經過水處理,以保持其銳利度,而中空刀柄帶有壓紋處理,即使在濕滑的情況下也能防止滑動。此外,該刀具具有抗銹功能,確保在最少的維護下保持出色的狀態。 產品規格 尺寸: 165 x 300mm厚度: 2mm重量: 145g材質: 刀片:含鉬釩鋼,刀柄:...
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$1,283.00
產品描述 介紹土佐內刃物刀,一款擁有超過400年歷史的傳統日本刀片。這款刀片在日本土佐製作,採用來自安来兵右卫门的高級鋼材「青鋼二號」製成,以其卓越的銳利度和抗碎裂性而聞名。刀片在淬火過程中形成的黑色氧化膜,增強了其粗獷的外觀,同時相較於拋光刀片,也讓它更不容易生鏽。 這把刀的雙刃設計使其能夠進行直切,適合左右手使用者。刀片長度為120mm,比一般刀片小,非常適合獨居的個人使用。請注意,刀片的切削邊緣是由鋼製成的,容易生鏽,因此使用後務必要徹底清潔並...
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$854.00
商品描述 這款高品質的刀具擁有三層不鏽鋼刀片,保持持久的銳利度。先進的不鏽鋼刀片材質結合易於磨利的不鏽鋼層,確保了刀具的卓越銳利度和易於維護。耐熱樹脂手柄設計耐用,可安全使用於洗碗機和烘乾機。這把刀適用於左右手使用者,使其在任何廚房中都非常實用。使用後,建議清除污垢和水分,並立即將刀具擦乾,以防鏽蝕或變色。 產品規格 刀片材質:不鏽複合材料(鉬釩不鏽鋼刀片鋼) 手柄材質:聚丙烯(耐熱至110°C)、尼龍(耐熱至170°C) 尺寸:約 ...
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