KAI มีดซาชิมิ 240 มม. เซกิเซ็นโรคุ ผลิตในญี่ปุ่น AK5220
รายละเอียดสินค้า
สัมผัสประสบการณ์ความแม่นยำและความประณีตของมีดญี่ปุ่นแท้ๆ ยี่ห้อฮากะเน่ ที่ถูกตีด้วยวิธีการดั้งเดิม มีดนี้ผลิตจากวัสดุผสมฮากะเน่ ผสมผสานความคมของเหล็กฮากะเน่กับความง่ายในการลับคมจากเหล็กอ่อน ผลที่ได้คือใบมีดที่ทั้งแข็งแกร่งและทนทาน เหมาะกับการใช้งานหลากหลายรูปแบบ
มีดนี้มาพร้อมกับปลอกปากควายที่มีความหนาแน่น ทนทาน และกันน้ำ วัสดุที่เป็นเอกลักษณ์นี้เมื่อดูดซับน้ำจะยึดเกาะแน่น ทำให้ดึงใบมีดออกยากและปกป้องให้ปลอดภัยแน่นหนา
สำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความแม่นยำ มีดนี้มาพร้อมขอบคมแบบฮิรา-มาเอะที่ลับด้วยหินลับมีความละเอียดสูง วิธีนี้ช่วยให้ตัดได้อย่างละเอียดและแม่นยำ รวมถึงการลับคมด้วยน้ำยังช่วยป้องกันความร้อนเสียดสีที่อาจทำให้แข็งน้อยลงได้อีกด้วย
ด้ามมีดทำจากไม้ธรรมชาติ ออกแบบมาให้พอดีกับมือ ให้การจับที่มั่นคงและสบายในการใช้งาน
สเปกสินค้า
วัสดุใบมีด: วัสดุผสมฮากะเน่ (ใบมีด: เหล็กกล้า วัสดุประกอบ: เหล็กอ่อน)
ขนาด: ประมาณ 34 x 375 x 20 มม.
ความยาวใบมีด: ประมาณ 240 มม.
น้ำหนัก: ประมาณ 135 กรัม
ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น
การใช้งาน
เพื่อรักษาคุณภาพและอายุการใช้งานของมีดฮากะเน่ของคุณ ควรทำความสะอาดใบมีดและเช็ดให้แห้งหลังการใช้งานทุกครั้ง การปล่อยให้มีคราบหรือความชื้นบนใบมีดอาจทำให้เกิดสนิมได้ เนื่องจากฮากะเน่มีแนวโน้มที่จะเป็นสนิมได้ง่าย การดูแลที่ถูกวิธีจะช่วยให้มีดของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยมต่อไปในอนาคต