น้ำตาลทรายแดงก้อนจากอิริโอโมเตะ โอกินาวา ญี่ปุ่น 200ก. ผลิตในญี่ปุ่น
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
น้ำตาลทรายแดงจากอ้อยที่ปลูกในสภาพแวดล้อมบริสุทธิ์ของเกาะอิริโอะโมเตะ จังหวัดโอกินาวา มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำอ้อยที่กลั่นมาในรูปแบบนี้เป็นอาหารอัลคาไลน์ที่มีแร่ธาตุสูง ให้คุณค่าทางโภชนาการเกือบครบถ้วน เป็นที่รู้จักกันดีด้วยกลิ่นแรงและรสชาติที่เข้มข้นอมขมนิดๆ น้ำตาลทรายแดงเป็นส่วนประกอบที่หลากหลายใช้ได้หลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นของหวานคู่กับชา ตัวทำให้หวานในกาแฟ หรือใช้แทนน้ำตาลขาวในสูตรอาหารต่างๆ รสชาติที่โดดเด่นและน่าติดใจนี้ทำให้น้ำตาลทรายแดงกลายเป็นของใช้ประจำในครัวเรือนโอกินาวา และมีส่วนช่วยในชื่อเสียงของความยืนยาวของภูมิภาคนี้
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
วัตถุดิบ: อ้อย (จากเกาะอิริโอะโมเตะ จังหวัดโอกินาวา)
วิธีการเก็บรักษา: เก็บให้พ้นแสงแดด อุณหภูมิสูง และความชื้นสูง หลังเปิดใช้ควรปิดให้สนิทและเก็บในอุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม):
- พลังงาน: 354 แคลอรี่
- โปรตีน: 2.6 กรัม
- ไขมัน: 0.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 88.8 กรัม
- โซเดียม: 44.2 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 16.9 มิลลิกรัม
- เหล็ก: 3.13 มิลลิกรัม
- แคลเซียม: 198 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม: 1.19 กรัม
- แมกนีเซียม: 115 มิลลิกรัม
- สังกะสี: 0.32 มิลลิกรัม
- โมลาส: 9.8 หน่วย
- พีเอช: 6.5
- แทนนิน: 0.41 กรัม
ส่วนประกอบ
อ้อย (จากเกาะอิริโอะโมเตะ จังหวัดโอกินาวา)