KAI Santoku Kitchen Knife SEKIMAGOROKU Akane 165mm made in Japan AE2905

Descripción del Producto

Experimenta la nitidez vertiginosa con este cuchillo meticulosamente fabricado, que presenta un proceso de preparación de hoja de tres pasos. Este método único implica la molienda suave de las esquinas de la hoja después de su ensamblaje, reduciendo significativamente la resistencia al corte cuando se rebanan alimentos, asegurando así un filo refrescantemente agudo. La hoja está construida de acero inoxidable de vanadio de molibdeno de alta dureza, emparejada con un material de acoplamiento de acero inoxidable que aumenta tanto la nitidez como la facilidad de afilado. El mango está hecho de una resina resistente al calor, apta para su uso en lavavajillas y secadoras de platos, garantizando durabilidad y facilidad de mantenimiento. Diseñado para acomodar tanto a usuarios diestros como zurdos, este cuchillo promete versatilidad y comodidad en el manejo. Para mantener su condición prístina, se recomienda limpiar y secar el cuchillo inmediatamente después de usarlo para prevenir el óxido o la decoloración.

Especificaciones del Producto

- Material: Hoja - Acero inoxidable de vanadio de molibdeno, Mango - Poliacetal (resistente al calor hasta 140°C), Nylon (resistente al calor hasta 170°C) - Tamaño: Aproximadamente 48 x 293 x 18 mm - Longitud de la Hoja: Aproximadamente 165 mm - Peso: Aproximadamente 142 g - País de Origen: Japón