Pearl Metal มีดปอก ดามัสกัส 45 ชั้น แกน AUS-10 Hiran 120mm

รายละเอียดสินค้า

มีดครัวเกรดพรีเมียม ใช้แกนสแตนเลสความแข็งสูง AUS-10 (Aichi Steel) หุ้มด้วยดามัสกัสสแตนเลส 45 ชั้น อบชุบแข็งที่ HRC 60 +/- 2 เพื่อความคมเยี่ยม ทนการสึกหรอ และคงคมได้นาน โดยชั้นหุ้มสแตนเลสช่วยเพิ่มความทนต่อการกัดกร่อน เมื่อเจียรชั้นเหล็ก จะปรากฏลายดามัสกัสเฉพาะตัว

โครงสร้างหลายชั้นที่เหนียวแกร่งหุ้มแกนแข็งไว้ เพื่อต้านการงอและการบิ่น ให้สัมผัสการตัดที่แข็งแรงแต่ละเมียด คมลับสองด้านตั้งมุมประมาณ 15–18 องศา พร้อมโบลสเตอร์และฝาปลายสแตนเลส 18-0 เพื่อสมดุลและความทนทาน ด้ามเป็นไม้ลามิเนตเสริมแรง ลายสีน้ำตาล ให้การจับที่มั่นคงและสบายมือ

สเปก: ขนาดรวมประมาณ 23.5 x 2.5 x 2 ซม.; ความหนาใบมีด 2.5 มม.; รวม 45 ชั้น (ด้านละ 22 ชั้น + แกน 1 ชั้น); วัสดุใบมีด สแตนเลส AUS-10 ผสมโมลิบดินัมและวานาเดียม; วัสดุด้านข้าง สแตนเลส 18-0. ผลิตในจีน