《燒鳥技巧》日本直傳 11 種串燒料理變化
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產品描述
這本書匯集了豐富的燒鳥技法和串燒變化，展現多家知名餐廳的烹飪專長。內容涵蓋從歷史悠久的傳統店家到充滿創意的新興餐廳，各家都發展出獨具一格的燒鳥風格。無論您是經驗豐富的廚師還是烹飪愛好者，這本書都將為您提供寶貴的見解和靈感，助您精通燒鳥的藝術。
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