Zojirushi IH Riskokare 0,54L 3 koppar NP-GK05-XT

Produktbeskrivning

"Gouetsu Hot Boiling IH" riskokare är utformad för att framhäva den bästa smaken i ris genom att koka det på jämnt hög värme. Denna metod säkerställer att riset blir genomkokt, vilket resulterar i fluffigt och utsökt ris med smak ända in i kärnan.

Produktspecifikation

- Högvärmeteknik för optimal smakextraktion. - Speciellt "Mature Cooking"-läge för förbättrad sötma och textur i riset. - Utformad för att främja jämn tillagning och vattenabsorption för fluffiga resultat.

Användning

"Mature Cooking"-läget är perfekt för vitt ris. Det låter riset ligga i blöt under en längre tid, vilket säkerställer att vattnet absorberas djupt in i varje riskorn. Denna process förbättrar risets alfa-formation, vilket ger en fluffigare textur och sötare smak.

Ytterligare information

Studier utförda av Tokyo University of Agriculture har visat att "Mature Cooking"-läget ökar mängden löst reducerande socker, vilket bidrar till risets sötma. Mängden eluerat reducerande socker är 0,194 mg/g när man använder "Mature Cooking"-menyn, jämfört med 0,084 mg/g när man använder standardmenyn "Vitt Ris", baserat på interna standarder.

Zojirushi

Zojirushi is a long-established Japanese brand known for its vacuum bottles, rice cookers, and electric pots. With advanced thermal technology and user-friendly design, its products have become trusted staples in households worldwide. Since its founding, Zojirushi has remained committed to enriching daily life, offering reliable quality and comfort that continue to support families across generations.