Nissin Okonomiyaki Flour for Restaurants 1kg
Produktbeskrivning
Detta fluffiga och mjuka okonomiyakimjöl är gjort på yam, vilket resulterar i en jämnt brun och aromatisk finish. Den naturliga bonitobuljongsmaken kompletterar alla ingredienser. Förpackningen innehåller tillräckligt med mjöl för ungefär 27 portioner.
Produktspecifikation
JAN-kod: 4902110313789
Tillverkare: Nisshin Seifun Werna
Försäljningsenhet: Påse
Specifikation (Innehåll): 1kg
Slutlig bearbetningsplats: Japan (huvudproduktionsområdet kan variera)
Förpackningskvantitet: 10 påsar
Tillagningsinstruktioner
Hur man gör smeten: I en skål, blanda okonomiyakimjöl och vatten, vispa med en visp tills det inte finns några klumpar kvar.
Ingredienser för 1 portion: Smet (100g), hackad kål (100g), 1 ägg och ditt val av fyllningar (fläsk, bläckfisk, räkor, vårlök, inlagd röd ingefära, tempurabitar, etc.)
Tillagningsinstruktioner
1. I en liten skål, blanda 100g av smeten, kål, inlagd röd ingefära, tempurabitar och andra önskade ingredienser (utom fläsk och skaldjur) tillsammans med ett ägg och blanda väl.
2. Förvärma en stekhäll eller varm platta (180℃) och sprid ett tunt lager olja. Häll i smeten i rund form på stekhället. Lägg på fläsk och skaldjur överst på smeten.
3. När undersidan har blivit ljusbrun och är tillräckligt fast för att vändas, vänd på den och tillaga den andra sidan. Vänd tillbaka till den ursprungliga sidan och pensla med okonomiyakisås. Lägg till majonnäs, bonitoflingor och grön sjögräs före servering.
