Kyoto Sanneizaka Maiko Han HiHiHi~ Shichimi le Plus Épicé 1 Boîte

Produktbeskrivning

Vi presenterar Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, en het chiliblandning som är överraskande stark även för dem som älskar stark mat. Denna unika blandning kombinerar flera sorters chili för att leverera en perfekt balans av "hetta", "umami" och "smak". De inhemska habaneropeppar som används i denna blandning tillhandahåller en beroendeframkallande smak inom hetta.

Denna shichimi-peppar innehåller inte bara habaneros intensiva hetta utan även den distinkta smaken av sansho (japansk peppar), som påminner om Kyotoköket. Den är tillverkad med en generös mängd små, aromatiska Asakura sansho-peppar från Wakayama prefektur. Blandningen av färsk aromatisk sansho-peppar, doftande sesamfrön, grön tång, shiso och andra smakrika kryddor ger det en mjuk arom när den strös över maträtter.

Om du vill lägga till hetta och arom till dina rätter och njuta av en rik smak, rekommenderas Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper starkt. Bara en strö av denna shichimi är tillräckligt för att ersätta de vanliga fem ströarna av vanlig shichimi, vilket gör den till ett kostnadseffektivt och kraftfullt tillskott till din kryddkollektion.

Blandningen av habaneropeppar, känd för deras extremt starka hetta, och fint malda chilipeppar säkerställer att hetta sprids jämnt i rätter, vilket låter dig uppleva full hetta. Den unika blandningen av aromatisk Asakura-peppar och andra kryddor skapar en kyoto-stil shichimi som är både stark och aromatisk med en hint av sansho (japansk peppar).

Strö denna shichimi på varma rätter som udon (japanska nudlar) för att ge dem en kryddig smak och en Kyoto-lik aroma som väcker aptiten. Den rika aromen av sansho (japansk peppar) och sesamfrön förhöjer rätten, och tillsammans med smak och hetta från chilipeppar tillför det en utmärkt accent till din måltid. När den används i smakrika rätter som kötträtter, kommer sanshos (japansk peppar) unika arom och smak att fräscha upp rätten, medan smak och hetta från habanero kommer att bredda smakprofilen. Även i lätt kryddade rätter kommer habaneros arom och sting att göra rätten mer balanserad.

Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi är ungefär 10 gånger hetare än kommersiella chilipeppar, vilket gör den till ett perfekt val för de som älskar extremt stark mat. Scoville-värdet, en enhet för att uttrycka chilipepparnas hetta, indikerar att medan hawk's claw har 40,000~50,000 Scoville-enheter, kan habaneron med namnet "Red Sabina" i Maiko Han Hi~Hi~Hi~ ha upp till 570,000 Scoville-enheter.

Produktspecifikation

Innehåll: 10g

Innehåll

Sesamfrön, habanero, chilipeppar, sansho (japansk peppar), chenbin, grön tång, valmofrön, hampfrön, shiso

Användningsinstruktioner

Efter att ha öppnat förpackningen rekommenderas det att förvara den i kylskåp för att förhindra smakförsämring på grund av fuktabsorption och blekning, samt för att undvika insektsskador.