Tosa hamono Couteau Deba Kurouchi 180mm Acier Aoi N°1 Japon

Produktbeskrivning

Denna högkvalitativa kniv är tillverkad av blått stål #1, känt för sin utmärkta hållbarhet och långvariga skärpa. Den är designad för att hantera tuffa uppgifter som att skära igenom fisk med hårt ben eller att dela stor fisk i tre delar, samt att bryta av ben. Knivens tjocklek gör den särskilt lämplig för dessa krävande uppgifter. Dess dubbelsidiga blad kräver slipning från både baksidan och framsidan för att bibehålla dess överlägsna skärprestanda.

Produktspecifikationer

Storlek: Ca. 5,7 x 33 x 2,5 cm
Kroppsvikt: 390g
Material: Järn och stål
Ursprungsland: Japan
Bladlängd: 180mm
Blad: Dubbeleggat