Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€5,95
Produktbeskrivning
Detta ”dashi-krydda” är tillverkat med en generös mängd speciella och äkta ingredienser för att ge en rik och autentisk smakupplevelse. Kryddan har avsiktligt formulerats med reducerat saltinnehåll (Salt mots...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Produktbeskrivning
Rokusuke Shio Original Flavor är en unik och högkvalitativ saltblandning gjord av kelp och shiitakesvamp. Denna grundsmak av Rokusuke-salt är perfekt för dem som är nya med märket. Upplev den exceptionella s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€3,95
Produktbeskrivning
Detta utsökta salt är berikat med umamikomponenter, vilket gör det till ett smakrikt tillskott i ditt kök. Det har en mjuk textur, vilket gör det enkelt att använda och mångsidigt för olika matlagningsapplika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett fint röd chilipulver framställt från en särskilt stark sort av peppar. Det erbjuder en stimulerande hetta med minimal annan smak, som låter dig njuta av chiliens rena, intensiva värme. De...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€22,95
[Innehåll] 1 paket (8g x 24 påsar)
Den här produkten innehåller 5 typer av japanska grönsaker såsom lök, morot, selleri, osv. Inga kemiska smaksättningar eller konserveringsmedel har tillsatts.
De använda "söta löken" och "aro...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Detta är ett litet paket med högkvalitativt brödmjöl utvecklat för specialbutiker för att tillfredsställa dem som är kräsna med sitt brödbak och vill göra äkta bröd. Detta högproteinsmjöl, som är speciellt ut...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Standard Ishigaki Island raayu med fler chili från ön! Det är verkligen starkt.
Det är inte bara starkt, utan har också en kraftfull smak tack vare mångfalden av kryddor som använts.
Njut av det inte bara med oljan utan också...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Denna furikake har varit en älskad klassiker sedan den lanserades 1960. Den innehåller en perfekt blandning av ingredienser som sjögräs ("Noritama"), ägg ("Tamago"), sesamfrön, tunna makrillflingor och grönt ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en mildt sur tartarsås, fylld med medelstora ingredienser som lök och pickles, vilket ger en krispig textur. Det är en produkt från Kewpie Business-use Products, ett varumärke känt för sin kv...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Hara Ryokaku Shichimi är en unik blandning av sju kryddor, känd som den äkta svarta shichimin. Denna produkt är tillverkad med en traditionell metod som överförts genom generationer, vilket säkerställer dess ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Produktbeskrivning
BIRD EYE är en liten röd peppar som, som namnet antyder, liknar ögat hos en liten fågel. Trots sin lilla storlek har den mycket sting, och är mer än tre gånger så stark som vår Ichimi. Den är mycket eftertrak...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Detta vita dashi är ett mångsidigt och smakrikt tillskott i ditt kök, baserat på vår ljusa sojasås och berikat med extrakt av katsuobushi (torkade bonitflingor), kombu (torkad tång) och shiitakesvampar. Dess ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€22,95
Shiitake- och maitakesvampar är välbalanserade i sin blandning. De kan användas i en mängd olika hemlagade rätter som nudelsoppa, långkok, misosoppa, med mera. De passar även bra i vegetariska rätter.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€15,95
BBQ SHOGUN UMAMI-serien produceras av BBQSHOGUN (huvudkock Tamio Shimojo, ordförande för Japan Barbecue Society), ett internationellt grilltävlingsteam som har deltagit i grilltävlingar över hela USA. Detta är en helt ny barbec...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€5,95
Det är en mild sås som kännetecknas av den rika sötman från dadlar, en speciell ingrediens.Njut av den "professionella smaken" som har utvecklats genom försök och misslyckanden i samarbete med okonomiyaki-restauranger och forts...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€20,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en länge säljande mångsidig buljong gjord enbart på inhemska ingredienser, där ursprunget för de huvudsakliga ingredienserna noggrant granskats. Vi använder honkare och arabushi torkad bonito...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€2,95
Produktbeskrivning
Noritama är en populär japansk kryddblandning som ger en härlig smak till dina måltider. Denna 25g förpackning från Marumiya Food Industries är perfekt för att förhöja smaken på ris, nudlar och olika rätter. ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€25,95
Produktbeskrivning
Denna furikake är en härlig blandning av torkade bonitoflingor, vita sesamfrön, shiitakesvamp, kikuragesvamp, pinjenötter och andra ingredienser från både berg och hav, tillagad i traditionell tsukudani-stil....
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Denna sojasås, som är bryggd i Oita prefekturens rika naturområde på Kyushu, är en JAS Honjozo specialgradig, söt-talande sojasås perfekt för sashimi. Dess sötma och måttliga umamismak förhöjer smaken av sash...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Kurose Spice är en mångsidig kryddblandning som rekommenderas av en välrenommerad kycklingspecialistbutik grundad 1950. Kashiwaya Kurose från Kitakyushu City, Fukuoka prefekturen, firade sitt 60-årsjubileum 2...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€24,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en smakrik blandning av olika torkade skaldjurspulver och kryddor. Den innehåller torkat pulver av bonitoflingor, makrillflingor, sardinflingor och gobi. Blandningen är ytterligare förhöjd me...
Tillgänglig:
Utsåld
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Detta vita dashi är ett mångsidigt och smakrikt tillskott till ditt kök, baserat på vår ljusa sojasås och berikat med extrakt av katsuobushi (torkade bonitoflingor), kombu (torkad tång) och shiitakesvampar. D...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€6,95
Märke: Bulldog
Produktstorlek: 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 g
Förpackningstyp: Flaska
Tillverkare: Bulldog
Ursprungsland: Japan
Ingredienser: Grönsaker och frukt (tomater, plommon, äpplen, citroner, morötter, lökar), vinäger, socke...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€13,95
Produktbeskrivning
Denna furikake är ett hälsosamt och säkert kryddalternativ för barn, noggrant tillverkat med utvalda bonitoflingor och tonfiskspån. Ingredienserna sjuds långsamt tillsammans med extra buljong från kombu och s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€13,95
Produktbeskrivning
Denna 800g burk med Shiba-Ma-Soy är tillverkad uteslutande av 100% rostade vita sesamfrön från Japan. Den är osaltad, osötad och fri från tillsatser, vilket gör den till en mångsidig och naturlig ingrediens...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Den här produkten är en 30g förpackning med skivad, torkad och pulvriserad färsk bergs-ättika. Den intensiva skarpheten från ättikan återupplivas enkelt genom att bara lösa upp den i vatten. Det är en mångsid...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Somi Shantung DX är en mångsidig kinesisk buljong i pastatform, baserad på klar buljong och berikad med över 20 olika sorters oljor, lök, vitlök och kryddor. Produkten utvecklades och lanserades 1961 av Souji...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
"Shio koji" är en allsidig kryddblandning gjord på ekologiskt vitt och brunt ris samt traditionellt havssalt "Umi no Sei" från Japan. Den förstärker smaken på ingredienser och kan användas för att marinera fi...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€31,95
Produktbeskrivning
Detta unika krydda är tillverkat av aminosyran glutaminsyra, som är den viktigaste komponenten i "kelpens umami". Det är utformat för att enkelt förstärka smaken på dina maträtter, oavsett om du är mitt i mat...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€31,95
Produktbeskrivning
Denna unika krydda är skapad av aminosyran glutaminsyra, den nyckelkomponent som ger "kelpens umami". Den är utformad för att förbättra smaken på en mängd olika rätter, från de första stegen i matlagningen ti...
Visar 0 - 0 av 74 artiklar
- Föregående
- 1
- 2
- 3
- Nästa
