KAI Sekimagoroku Kinju Horse Mackerel Deba Knife 105mm Made in Japan
Produktbeskrivning
Detta exceptionella skärverktyg har extrem skärpa och hållbarhet, vilket gör det idealiskt för precisa uppgifter. Den våta flat-skärningstekniken tillåter användning av en mycket fin slipsten, vilket resulterar i en delikat och vass egg. Denna metod förhindrar även att hårdheten minskar på grund av värme, vilket säkerställer att bladet bibehåller sin höga hårdhet under användning.
Bladet är tillverkat av enfaldigt rostfritt stål, vilket är rostresistent och lätt att underhålla. Handtaget är gjort av åttkantigt laminatförstärkt trä, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp. Bladet och hartsen är gjutna samtidigt, vilket eliminerar mellanrum mellan bladet och munstycket för förbättrad hygien. En unik monteringsmetod ökar ytterligare verktygets hållbarhet.
Produktspecifikation
Material:
- Blad: Molybden-vanadinstål
- Skäregg: Nylon
- Handtag: Laminatförstärkt trä
Storlek:
- Ungefär 40 x 224 x 20 mm
- Bladlängd: Ungefär 105 mm
- Vikt: Ungefär 103 g
Ursprungsland: Japan
Användning
Efter användning, torka direkt av bladet med en mjuk trasa. Se till att all smuts och fukt är borttaget från bladet för att förhindra rost eller missfärgning.
