日本和食 家庭料理說明大全 英文
Описание продукта
Эта книга является всесторонним руководством для тех, кто увлекается японской кухней и желает общаться на эту тему на английском языке. Кроме того, она отлично подходит тем, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты путём изучения японской еды. Книга разделена на три основные главы.
Глава 1 представляет собой введение в основы японской еды, включая концепцию бульона даси и "иппиру сансаи". Также рассматриваются манеры, связанные с японской трапезой. Вся эта информация представлена в двуязычном японско-английском формате, что делает её доступной для широкого круга читателей.
Глава 2 содержит 40 подлинных японских рецептов, таких как "Саба но Мисо Нимоно" и "Чикузен Нимоно". Эти рецепты представлены в двуязычных англо-японских переводах и были проверены шеф-поваром популярного японского ресторана в Нью-Йорке.
Глава 3 - это сборник английских слов и фраз, которые могут улучшить опыт обеда. Эта секция особенно полезна для тех, кто планирует учиться за границей, устраиваться на homestay или совершать деловые поездки за рубеж.
Эта книга не только ценный ресурс для личного пользования, но и замечательный подарок для кого-то особенного, кто разделяет любовь к японской кухне.
Характеристики продукта
Книга разделена на три основные главы, каждая из которых фокусируется на различных аспектах японской кухни. Она включает двуязычные японско-английские переводы, 40 подлинных японских рецептов и сборник английских слов и фраз, связанных с обедом. Рецепты, представленные в книге, были проверены профессиональным шеф-поваром из популярного японского ресторана в Нью-Йорке.