SAKAI GENKICHI Sashimi Yanagiba Knife 240mm Steel Kasumi Wooden Handle

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產品描述 這款柳葉刀是切割美味生魚片的必備工具。刀片長度約為24公分,可進行流暢的單向切割,非常適合精確且輕鬆地準備生魚片。 產品規格 整體長度: 約36.8公分 刀片長度: 約24公分 刀片寬度: 約3公分 柄厚: 約1.9公分 材質: 刀片 - SK5二層鋼,柄 - 天然木材(白楊木),口環 - 尼龍樹脂 使用方式 請使用專用的冷凍食物刀具。切割硬質食物時,請在刀背上放一條毛巾或類似物品,並直接向下壓。如果用力撬動刀片,有可能導致刀片斷裂。
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產品描述

這款柳葉刀是切割美味生魚片的必備工具。刀片長度約為24公分,可進行流暢的單向切割,非常適合精確且輕鬆地準備生魚片。

產品規格

整體長度: 約36.8公分
刀片長度: 約24公分
刀片寬度: 約3公分
柄厚: 約1.9公分
材質: 刀片 - SK5二層鋼,柄 - 天然木材(白楊木),口環 - 尼龍樹脂

使用方式

請使用專用的冷凍食物刀具。切割硬質食物時,請在刀背上放一條毛巾或類似物品,並直接向下壓。如果用力撬動刀片,有可能導致刀片斷裂。

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