Zojirushi Рисоварка IH 0.54L 3 чашки NP-GK05-XT

Описание продукта

Рисоварка "Gouetsu Hot Boiling IH" создана для того, чтобы раскрыть лучший вкус риса, готовя его на постоянно высокой температуре. Этот метод гарантирует, что рис будет тщательно приготовлен, в результате чего получится пушистый и вкусный рис, насыщенный ароматом до самого центра.

Характеристики продукта

- Технология приготовления на высокой температуре для оптимального извлечения вкуса. - Специальный режим "Зрелое приготовление" для усиления сладости и текстуры риса. - Разработана для равномерного приготовления и впитывания воды для пушистого результата.

Использование

Режим "Зрелое приготовление" идеально подходит для белого риса. Он позволяет рису дольше впитывать воду, обеспечивая глубокое проникновение воды в каждое зерно. Этот процесс улучшает альфа-формирование риса, что приводит к более пушистой текстуре и более сладкому вкусу.

Дополнительная информация

Исследования, проведенные Токийским сельскохозяйственным университетом, показали, что режим "Зрелое приготовление" увеличивает количество растворенного восстанавливающего сахара, что способствует сладости риса. Количество выделенного восстанавливающего сахара составляет 0,194 мг/г при использовании меню "Зрелое приготовление" по сравнению с 0,084 мг/г при использовании стандартного меню "Белый рис", согласно внутренним стандартам.