Кулинарная книга Etsuko Ichise: 67 рецептов японских лапшичных блюд

Описание продукта

Откройте для себя искусство быстрого и вкусного приготовления лапши с руководством Эцуко Ичисе по домашней кухне. Эта коллекция рецептов предлагает разнообразные ароматные и полезные блюда из лапши, которые можно приготовить за считанные минуты, используя свежие сезонные ингредиенты из вашего местного супермаркета. С акцентом на простоту и вкус, эти рецепты позволяют бесконечно экспериментировать с ингредиентами, такими как курица, говядина, свинина, тофу, яйца и овощи. Каждое блюдо можно дополнить такими топпингами, как зеленый лук, тертый сыр и чили масло, обеспечивая уникальный опыт каждый раз.

Основные рецепты

Исследуйте разнообразие вкусов лапши, включая бульоны на основе сои, супы с мисо, жареную лапшу и холодные салаты с лапшой. Независимо от того, предпочитаете ли вы кремовую, соусную лапшу или лапшу, погруженную в насыщенные умами бульоны, это руководство удовлетворит любое желание. Рецепты рассчитаны на две порции, что делает их идеальными для пар или небольших семей, и они подчеркивают низкокалорийные и низкосолевые методы приготовления.

Коллекция рецептов

Это переведенное издание включает 67 простых в приготовлении рецептов лапши, которые требуют только базовых приправ, что делает их доступными даже для начинающих кулинаров. С множеством идей для вариаций и предложений по топпингам, эта книга предлагает безграничные возможности для любителей лапши.