ИЗАРИГВА Нож Сашими Янагиба 300мм Сталь 6Cr16MoV Правый

Описание продукта

Нож для сашими — это незаменимый инструмент для тех, кто хочет насладиться полным вкусом свежевыловленной рыбы. Хотя для нарезки сашими можно использовать обычный кухонный нож сантоку, точность и качество нарезки значительно улучшаются при использовании специализированного ножа для сашими. Этот нож разработан для того, чтобы делать чистые и точные разрезы, сохраняя текстуру и вкус рыбы.

Для разрезания рыбных костей рекомендуется использовать нож с толстыми лезвиями. Кроме того, для замороженных продуктов следует использовать нож, специально предназначенный для этой цели, чтобы избежать повреждения лезвия. Использование подходящего ножа для каждой задачи обеспечивает долговечность и эффективность ваших кухонных инструментов.

Как предотвратить ржавление

1) Промойте нож в воде после использования.

2) Обдайте поверхность ножа кипятком и вытрите насухо.

3) Нанесите на поверхность ножа растительное масло и удалите излишки.

4) Храните нож правильно, чтобы сохранить его состояние.

Характеристики продукта

Длина лезвия: примерно 300 мм

Общая длина: примерно 449 мм

Вес нетто: примерно 240 г

Толщина лезвия: 3,8 мм

Ширина лезвия: 34,5 мм

Материал лезвия: нержавеющая сталь 6Cr16MoV

Твердость: HRC57±1

Материал рукоятки: бразильское дерево коктан

Форма рукоятки: мундштук

Тип лезвия: одностороннее (для правшей)

Упаковка: декоративная коробка

Использование

Не обрабатывайте в посудомоечной машине, сушилке для посуды, микроволновой печи или духовке. Воздействие этих условий может привести к истончению или растрескиванию рукоятки.