САКАЙ ГЕНКИЧИ Нож Сашими Янагиба 240мм Сталь Касуми Деревянная Ручка

Описание продукта

Этот нож с лезвием из ивы — незаменимый инструмент для подачи вкусного сашими. Длина лезвия составляет примерно 24 см, что позволяет делать плавные, односторонние разрезы, идеально подходящие для точного и легкого приготовления сашими.

Характеристики продукта

Общая длина: Примерно 36,8 см
Длина лезвия: Примерно 24 см
Ширина лезвия: Примерно 3 см
Толщина рукоятки: Примерно 1,9 см
Материал: Лезвие - сталь SK5 с двумя слоями, Рукоятка - натуральное дерево (тополь), Кольцо - нейлоновая смола

Использование

Пожалуйста, используйте специальный нож для замороженных продуктов. При нарезке твердых продуктов положите полотенце или подобный предмет на заднюю часть ножа и нажимайте прямо вниз. Существует риск поломки лезвия, если нож использовать как рычаг.