Японии Yakitori Техники: 11 Вариаций Шпажек Ресторанного Уровня
Описание
Описание продукта
Эта книга представляет собой обширную коллекцию техник приготовления якитори и вариаций на тему шампуров, демонстрируя кулинарное мастерство известных ресторанов. В ней представлены самые разные заведения: от старинных традиционных мест до инновационных молодых ресторанов, которые разработали свои уникальные стили якитори. Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или просто увлечены кулинарией, эта книга предложит вам ценные идеи и вдохновение для овладения искусством приготовления якитори.
Orders ship within 2 to 5 business days.