Gion Tsujiri Kyoto Gion no Sato 21 pièces

"Печенье с солью и камамбером" - Счастливый союз камамбера и молока
"Печенье с солью и камамбером" является самым популярным стандартным продуктом Фабрики молочного сыра в Токио. Это тип печенья langue d'ocha, которое позволяет вам насладиться богатым вкусом сыра камамбер и естественной насыщенностью молока. Тесто делается путем смешивания молока из Биэи, Хоккайдо, гранулированного сахара из Хоккайдо и соли из Геранде, Франция, и прослаивается шоколадной пластинкой с камамбером.

Печенье с солью и камамбером производится по концепции "как сделать вкусный камамбер в виде 'кондитерского изделия'. "Соль из Геранде", используемая в этом продукте, имеет высокое содержание минералов и мягкий вкус, что делает ее отличным сочетанием с кондитерскими изделиями. Это придает сыру Камамбер уникальную насыщенность и глубину вкуса.

Шоколадная пластина с камамбером заключена между тестом, сделанным из смеси молока из Биэи, Хоккайдо, гранулированного сахара из Хоккайдо и соли из Геранде, Франция.