{"title":"Shimomura Kihan","description":"\u003cp\u003eБренд ремесленных инструментов из Ниигаты. Кованые в Японии плоскогубцы, пинцеты и ножи для тонкой работы и обработки металла.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756","title":"Шимомура Кихан Ложка для супа Китайская 5 штук 18756","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот продукт представляет собой набор столовых ложек из нержавеющей стали, предназначенный для универсального использования на кухне. Идеально подходит для подачи и употребления различных блюд, таких как жареный рис, карри, рисовые блюда и одногоршковые блюда. Ложки имеют удобную ручку, благодаря чему их легко держать и использовать. Этот набор является идеальным дополнением к любой коллекции кухонных принадлежностей, сочетая в себе функциональность и долговечность.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНабор включает в себя 5 ложек, каждая из которых весит приблизительно 50 г. Размеры каждой ложки составляют приблизительно 3,7 см в ширину и 17,7 см в длину. Ложки изготовлены из нержавеющей стали марки 18-8, известной своей прочностью и устойчивостью к ржавчине и коррозии. Толщина используемой пластины из нержавеющей стали составляет 2 мм. Продукт произведен в Японии, что обеспечивает высокое качество и мастерство.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eИспользование\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭти ложки подходят для использования с различными блюдами, включая жареный рис, карри, рисовые блюда и одногоршковые блюда. Их прочная конструкция делает их идеальными как для подачи, так и для еды.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993288147107,"sku":"20240229","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756-750141.jpg?v=1711154999"},{"product_id":"shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Стеклянная Мини Квадратная Чаша 3 Шт Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот прямоугольный контейнер из нержавеющей стали предназначен для удобного временного хранения кулинарных ингредиентов. Его компактные размеры: примерно 16,5 см в ширину, 11,8 см в глубину и 6,2 см в высоту, гарантируют, что он не займет много места на вашей кухонной столешнице. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали 18-8 и произведённый в Японии, этот прочный контейнер является необходимым аксессуаром на каждой кухне. Контейнер также можно складывать, что делает его идеальным для компактного хранения, а использование в сочетании с мини-дуршлагами увеличивает эффективность приготовления пищи. Его вместимость составляет примерно 960 мл, что делает его идеальным для хранения различных ингредиентов.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Размеры: Прибл. 16,5 см (ширина) x 11,8 см (глубина) x 6,2 см (высота)\u003cbr\u003e\n- Материал: Нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\u003cbr\u003e\n- Вес: 140 г (за штуку)\u003cbr\u003e\n- Вместимость: Прибл. 960 мл (за штуку)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121416237219,"sku":"20240637","price":4680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan-321840.jpg?v=1711154998"},{"product_id":"shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Мини Прямоугольные Чаши и Дуршлаги 3 Шт, Нержавеющая Сталь, Япония","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот компактный дуршлаг разработан с учётом эффективности и удобства использования. Его квадратная форма облегчает удобную укладку в процессе подготовки пищи и обеспечивает минимальное использование пространства при хранении. Идеален для подготовки ланч-боксов, этот дуршлаг является универсальным инструментом на кухне, сочетая функциональность с элегантным дизайном. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18-8, он гарантирует долговечность и износостойкость. Благодаря компактным размерам и лёгкости, он станет практичным дополнением к любой кухне, не загромождая пространство. Произведено в Японии, этот продукт является образцом точного инжиниринга и аккуратного мастерства.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Размер: 15.7 см (ширина) x 11 см (глубина) x 5.8 см (высота)\u003cbr\u003e\n- Внутренние размеры: 14 см (ширина) x 9.5 см (глубина) x 5 см (высота)\u003cbr\u003e\n- Вес: Примерно 317 г (весь комплект из 3 штук), 82 г (за штуку)\u003cbr\u003e\n- Материал: Нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\u003cbr\u003e\n- Номер модели: 39759\u003cbr\u003e\n- JAN код: 4957423052719\u003cbr\u003e\n- Высота стопки: 16.5 см (когда 3 штуки складываются крест-накрест), 7.2 см (когда 3 штуки хранятся)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121421807779,"sku":"20240638","price":3550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan-631973.jpg?v=1711154996"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"ШИМОМУРА Нож Сантоку 165мм Сталь молибден-ванадий OVD-11","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНож Santoku Verdun - это качественный кухонный инструмент, предназначенный как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Изготовленный из нержавеющей стали, этот нож имеет непрерывное цельнокованое литьё, что обеспечивает чистоту и лёгкость в уходе. Лезвие изготовлено из специальной режущей стали (сталь молибден-ванадий), известной своей долговечной остротой и прочностью. Лезвие вручную заточено до совершенства, обеспечивая отличные режущие характеристики.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРукоятка ножа Verdun Santoku разработана с \"плавной формой\", которая удобно лежит в руке, обеспечивая надёжный и эргономичный захват. Гладкое соединение между рукояткой и лезвием упрощает его очистку и обслуживание, гарантируя гигиену вашей кухни. Кроме того, нож можно мыть в посудомоечной машине, что добавляет удобства в использовании.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбратите внимание, что в период замены после обновления дизайна логотипа, возможно, вы получите продукт со старым дизайном логотипа.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eРазмер:\u003c\/strong\u003e Длина 295 мм, длина лезвия 165 мм\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eТолщина:\u003c\/strong\u003e 1.8 мм\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eВес:\u003c\/strong\u003e 130 г\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eМатериал:\u003c\/strong\u003e Лезвие: Сталь молибден-ванадий, Рукоятка: Нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eОтделка:\u003c\/strong\u003e Ручная заточка\u003cbr\u003e\n\u003c\/eps\u003e\n\n\u003ch2\u003eИспользование\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Нержавеющая сталь устойчива к ржавчине, но не полностью защищена от неё. После использования хорошо вымойте и высушите перед хранением. Избегайте хранение во влажных или сырых условиях.\u003cbr\u003e\n  (2) Не оставляйте изделие в контакте с другими металлами, такими как железо, так как это может привести к ржавчине.\u003cbr\u003e\n  (3) Не оставляйте изделие в контакте с пятнами, содержащими соль или кислоту.\u003cbr\u003e\n  (4) Если появляется ржавчина, нанесите крем-очиститель на губку и аккуратно потрите.\u003cbr\u003e\n  (5) Избегайте использования ножа для резки замороженных продуктов или крупных костей рыбы, так как это может повредить лезвие.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Нож Сантоку 165мм Сталь Молибден-Ванадий OVB-101 Черный","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНож серии Verdun Black — это мастерски изготовленный кухонный инструмент, созданный опытными ремесленниками в Цубаме-Сандзё, Япония. Этот нож разработан с акцентом на обеспечение острого режущего края, благодаря тонкому и острому лезвию, которое обеспечивает точные разрезы. Лезвие покрыто матовым черным покрытием, придающим вашей кухне элегантный и современный вид.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛезвие сделано из нержавеющей стали с добавлением молибдена и ванадия, что способствует его устойчивости к затуплению. Конструкция ножа из одного куска без стыков гарантирует долговечность и гигиену, поскольку он подходит для мытья в посудомоечной машине. Закругленная ручка удобно лежит в руке, облегчая выполнение тонкой работы и делая его легким в управлении. Узкая ручка и тщательно сбалансированный центр тяжести обеспечивают непринужденное резание, поскольку вес ножа легко распределяется, делая резку более легкой и эффективной.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eОбщая длина: 295 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eШирина: 45 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВысота: 20 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВес: 150 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДлина лезвия: 165 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМатериал лезвия: Нержавеющая сталь с добавлением молибдена и ванадия\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМатериал ручки: Нержавеющая сталь 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтрана производства: Япония\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdant-black-petite-knife-125mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-103-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"Shimomura Kogyo Нож Черный Пети 125мм Сталь Молибдена Сделано в Японии","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНож из серии Verdun Black — это мастерски изготовленный кухонный инструмент, созданный искусными мастерами в Цубаме-Санджо, Япония. Этот нож разработан с акцентом на достижение тонкого, острого лезвия для точной нарезки. Он имеет тяжелое матовое черное покрытие, которое придает элегантность и долговечность. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали с добавлением молибдена и ванадия, что обеспечивает длительное сохранение остроты. Округлая рукоятка спроектирована так, чтобы удобно ложиться в руку, что делает нож идеальным для детальной работы. Нож имеет цельную конструкцию без стыков, что повышает его прочность и позволяет мыть в посудомоечной машине. Узкая рукоятка легко захватывается, а центр тяжести ножа тщательно сбалансирован, что позволяет резать без усилий.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eОбщая длина: 235 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eШирина: 30 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВысота: 20 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВес: 90 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДлина лезвия: 125 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМатериал лезвия: Нержавеющая сталь с молибденом и ванадием\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМатериал рукоятки: Нержавеющая сталь 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтрана производства: Япония\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733111173283,"sku":"20243419","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-black-petite-knife-125mm-molybdenum-steel-made-in-japan-677190.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"Shimomura Нож Петти 125мм Молибден Ванадий Made in Japan","description":"```ru.csv\n\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот высококачественный нож оснащен ручкой из нержавеющей стали, что обеспечивает превосходную чистоту и гигиену. Лезвие изготовлено из молибденовой стали, известной своей отличной остротой и долговечностью, и затачивается водой до финального этапа, чтобы гарантировать остроту, как у бритвы. Плоская форма ручки идеально ложится в руку, обеспечивая комфортный захват. Нож можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает его чистку. Пожалуйста, обращайтесь с лезвием осторожно и используйте нож только по назначению, например, для чистки фруктов и мелких поделок. Сделано в Японии, этот нож сочетает в себе традиционное мастерство и современные материалы, создавая надежный кухонный инструмент.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eДлина лезвия:\u003c\/strong\u003e 12,5 см\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eОбщая длина:\u003c\/strong\u003e 24 см\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eВес:\u003c\/strong\u003e 0,105 кг\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eМатериал лезвия:\u003c\/strong\u003e Молибденовая сталь\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eМатериал ручки:\u003c\/strong\u003e Нержавеющая сталь\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eСтрана производства:\u003c\/strong\u003e Япония\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eРазмеры продукта (Д x В x Ш):\u003c\/strong\u003e 240 x 20 x 30 мм\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eВес продукта:\u003c\/strong\u003e 105 г\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eПрименение:\u003c\/strong\u003e Чистка фруктов и мелкие поделки\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eТолщина лезвия:\u003c\/strong\u003e 1,8 мм\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eОсобенности:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eИспользование специальной стали для лезвия\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eИнтегрированные спецификации чистоты формовки\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eПлоская форма ручки\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eПолностью заточенное водой лезвие\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eМожно мыть в посудомоечной машине\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n```","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736088572067,"sku":"20243431","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-754565.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"ТАТСУДЗИ Нож Накири 165мм Молибден-Ванадий Сделано в Японии","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот высококачественный нож оснащен лезвием из молибден-ванадиевой стали, известной своей исключительной остротой и долговечностью. Рукоятка изготовлена из нержавеющей стали 18-8, обеспечивая комфортный и надежный захват. Цельная конструкция ножа гарантирует прочность и стабильность, делая его надежным инструментом для любых кухонных задач. Лезвие подвергнуто водной обработке для сохранения остроты на протяжении длительного времени, а полая рукоятка с тисненым покрытием предотвращает скольжение, даже когда она мокрая. Кроме того, нож устойчив к ржавчине, что позволяет ему оставаться в отличном состоянии при минимальном уходе.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРазмер:\u003c\/strong\u003e 165 x 300 мм\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТолщина:\u003c\/strong\u003e 2 мм\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВес:\u003c\/strong\u003e 145 г\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eМатериал:\u003c\/strong\u003e Лезвие: молибден-ванадиевая сталь, Рукоятка: нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКонструкция:\u003c\/strong\u003e Цельная интегрированная конструкция\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736757858467,"sku":"20243470","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-609302.jpg?v=1719392279"},{"product_id":"shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan","title":"Шимомура Когё Вердун Нож Деба 150мм OVD-15 Сделано в Японии","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот высококачественный кухонный нож изготовлен из чистой нержавеющей стали, что гарантирует как долговечность, так и гигиеничность. Лезвие выполнено из специальной режущей стали (молибден-ванадиевой стали), обеспечивающей длительную остроту. Каждое лезвие затачивается вручную, чтобы обеспечить превосходную режущую кромку, что делает его идеальным для точной и эффективной нарезки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНож имеет бесшовное соединение между рукояткой и лезвием, что не только улучшает его элегантный внешний вид, но и облегчает чистку и дезинфекцию. Рукоятка разработана с \"плавной формой\", которая удобно ложится в руку, обеспечивая надежный и эргономичный захват. Этот нож также можно мыть в посудомоечной машине, что добавляет удобства и простоты в уходе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбратите внимание, что в период замены после обновления дизайна логотипа существует вероятность получения продукта с существующим дизайном логотипа.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eРазмер: 290 мм (общая длина), 150 мм (длина лезвия)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВес: 200 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТолщина: 4,0 мм\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМатериал: Лезвие: нержавеющая молибденовая сталь, Рукоятка: нержавеющая сталь 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМодель производителя: OVD-15\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745327509667,"sku":"20243576","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan-335678.jpg?v=1719479229"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan","title":"Кухонный нож UN-RYU Damascus VG-10 33 слоя 170мм, Япония, сталь шведская","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот изысканный нож оснащён лезвием из 33-слойной шведской стали, выкованной путём чередования мягкой и твёрдой нержавеющей стали, что создаёт завораживающий узор дымки, напоминающий японский меч. Сердцевина лезвия выполнена из материала VG10 с добавлением кобальта, что обеспечивает исключительную твёрдость и длительную остроту. Каждый нож тщательно затачивается и полируется вручную для достижения превосходных режущих свойств.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Модель производителя: UNR-01\u003cbr\u003e\n- Общая длина: 305 мм\u003cbr\u003e\n- Длина лезвия: 170 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 255 г\u003cbr\u003e\n- Толщина полотна: 1,5 мм\u003cbr\u003e\n- Материал лезвия: 33-слойная шведская сталь\u003cbr\u003e\n- Твёрдость режущей кромки: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- Рукоять: армированная ламинированная фанера\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728832553123,"sku":"20251310","price":17800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan-758952.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"Кухонный нож UN-RYU Santoku 150мм, дамасская сталь VG-10, Япония","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUNR-02 — это средний кухонный нож сантоку, мастерски изготовленный как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Лезвие ножа украшено эффектным узором дымки, который достигается за счёт попеременной ковки мягкой и твёрдой нержавеющей стали, что напоминает традиционные японские мечи. Лезвие выполнено из стали V-kin No. 10 с добавлением кобальта, что обеспечивает высокую твёрдость и длительную остроту. Каждый нож затачивается вручную опытными мастерами, что гарантирует превосходные режущие качества.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Артикул производителя: UNR-02\u003cbr\u003e\n- Общая длина: 285 мм\u003cbr\u003e\n- Длина лезвия: 150 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 150 г\u003cbr\u003e\n- Толщина обуха: 2 мм\u003cbr\u003e\n- Материал лезвия: 33-слойная шведская сталь\u003cbr\u003e\n- Твёрдость режущей кромки: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- Материал рукояти: армированная ламинированная фанера\u003cbr\u003e\n- Отделка: ручная заточка и полировка\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\u003cbr\u003e\n- Размеры изделия: длина 290 мм, ширина 42 мм, высота 16 мм\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05","title":"Поварской нож UN-RYU Damascus VG-10 33 слоя 210мм Япония, UNR-05","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот изысканный нож — настоящее воплощение высочайшего мастерства и точности. Разработанный как для профессиональных поваров, так и для любителей домашней кухни, он отличается эффектным узором дымки на поверхности, который придаёт вашей кухне особый шарм. Лезвие изготовлено из 33-слойной шведской стали, известной своей исключительной прочностью и остротой. Благодаря добавлению кобальта сталь [V-kin No. 10] обладает высокой твёрдостью и долго сохраняет остроту, что делает этот нож надёжным помощником для любых кулинарных задач. Каждое лезвие вручную затачивается опытными мастерами, что гарантирует бритвенную остроту и превосходное качество реза.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Общая длина: 350 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 173 г\u003cbr\u003e\n- Лезвие: 33-слойная шведская сталь\u003cbr\u003e\n- Рукоять: армированная ламинированная фанера с тремя заклёпками\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833667235,"sku":"20251312","price":19600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05-709745.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"Японский нож Santoku UN-RYU Damascus 165мм, вишневый лак, сталь V-Gold","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот изысканный нож создан с высочайшей точностью и мастерством, воплощая элегантность традиционных японских техник изготовления мечей. Лезвие украшено эффектным узором тумана, который достигается путем попеременной ковки мягкой и твердой нержавеющей стали. Для изготовления используется сталь V-gold No. 10, обогащённая кобальтом, что обеспечивает исключительную твёрдость и долгую остроту режущей кромки. Каждый нож тщательно полируется вручную опытными мастерами, чтобы гарантировать подлинное и превосходное качество реза.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eРазмер: 165 мм (длина лезвия) \/ 300 мм (общая длина)\u003cbr\u003e\nВес: примерно 120 г\u003cbr\u003e\nМатериал: 33-слойная шведская сталь (твёрдость HRC58±2) \/ нержавеющая сталь 18-8 (покрытие FD-лаком)\u003cbr\u003e\nСтрана производства: Япония\u003cbr\u003e\nОтделка: Ручная полировка\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eОсобенности\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eБесшовная цельнолитая рукоятка ножа отличается прочностью и гигиеничностью, а также обеспечивает удобный хват. Она покрыта FD-лаком, который придаёт цвет и текстуру, напоминающие традиционное японское лакированное покрытие. Этот нож производится в городе Сандзё, префектура Ниигата — известном центре изготовления кухонных ножей.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan","title":"Нож шеф-повара UN-RYU Damascus 190мм VG10 Япония, красный лак","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЭтот изысканный нож сочетает в себе традиционное японское мастерство и современные материалы, обеспечивая исключительную производительность и элегантность. Лезвие украшено эффектным узором тумана, напоминающим японский меч, который достигается путем попеременной ковки мягкой и твердой нержавеющей стали. Изготовленный искусными мастерами в городе Цубаме-Сандзё, префектура Ниигата, этот нож воплощает в себе традиционную технику «mizuto bladesmanship».\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Длина лезвия: 190 мм\u003cbr\u003e\n- Общая длина: 315 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 120 г\u003cbr\u003e\n- Материал лезвия: сталь VG10 Дамаск, 33 слоя (сердцевина: VG10, боковые части: дамасская сталь 33 слоя)\u003cbr\u003e\n- Обойма: нержавеющая сталь 18\/8\u003cbr\u003e\n- Рукоять: нержавеющая сталь 18\/8 с покрытием FD-лаком\u003cbr\u003e\n- Толщина: 2,0 мм\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eМатериалы и мастерство\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eСердцевина лезвия выполнена из стали VG10 — высокопрочного сплава с добавлением кобальта, что обеспечивает длительную остроту режущей кромки. Рукоять изготовлена из нержавеющей стали 18\/8 и покрыта FD-лаком, благодаря чему приобретает цвет и текстуру, напоминающие древние японские лакированные изделия.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834814115,"sku":"20251314","price":24500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan-952873.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan","title":"Поварской нож UN-RYU VG10 Damascus 33 слоя, нержавеющая сталь, Япония","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eПредставляем серию \"Unryu\" — шедевр мастерства из Цубаме-Сандзё, Япония. Этот нож создан с акцентом на остроту и легкость отделения продуктов, что обеспечивает чистые и точные разрезы каждый раз. Лезвие изготовлено из уникального сочетания мягкой и твердой нержавеющей стали, напоминающего традиционный японский меч, и украшено красивым узором дымки. Сердцевина выполнена из материала VG10 с добавлением кобальта, что придаёт высокую твёрдость и сохраняет остроту на долгое время. Благодаря тонкой и гладкой кромке нож разрезает продукты аккуратно, не сминая их.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Длина лезвия: 175 мм\u003cbr\u003e\n- Общая длина: 305 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 155 г\u003cbr\u003e\n- Материал: лезвие — дамасская сталь из 33 слоёв (сердцевина VG10, боковые части — дамасская сталь из 33 слоёв), рукоять — нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eПрименение\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНож \"Unryu\" идеально подойдёт тем, кто ценит точность и эффективность на кухне. Сбалансированная конструкция и удобная рукоять обеспечивают комфорт в использовании, позволяя использовать вес ножа для облегчения нарезки, снижая усилия и повышая контроль над процессом.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728835305635,"sku":"20251315","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan-346501.jpg?v=1743132111"},{"product_id":"yasumura-damascus-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unryu-unr-301","title":"Кухонный нож UN-RYU Cloud Dragon VG10 Damascus 155 мм, Япония, сталь","description":"\u003ch2\u003eОписание товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eПредставляем серию \"Unryu\" — шедевр мастерства из Цубаме-Сандзё, Япония. Этот нож создан с акцентом на исключительную остроту и легкое отделение продуктов. Лезвие изготовлено из дамасской стали VG10 с 33 слоями, с сердцевиной из VG10 и завораживающим узором, напоминающим японский меч. Высокая твердость лезвия обеспечивает длительное сохранение остроты, позволяя делать точные и красивые срезы, не раздавливая продукты. Полностью стальная конструкция ножа, включая рукоять, гарантирует гигиеничность — здесь нет стыков, где могла бы скапливаться грязь. Эргономичная рукоять удобно ложится в руку, а хорошо сбалансированный центр тяжести делает процесс нарезки легче и эффективнее.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики товара\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Длина лезвия: 155 мм\u003cbr\u003e\n- Общая длина: 270 мм\u003cbr\u003e\n- Вес: 120 г\u003cbr\u003e\n- Материал: лезвие\/дамасская сталь VG10, 33 слоя (сердцевина VG10, стороны — дамасская сталь 33 слоя), рукоять\/нержавеющая сталь 18-8\u003cbr\u003e\n- Страна производства: Япония\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728836092067,"sku":"20251316","price":21000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unr-301-819384.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298","title":"Шимомура Кихан Тонги для Якинику 24 см Нержавеющая сталь 40298","description":"\u003ch2\u003eОписание продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nЭтот кухонный инструмент оснащен тонким и прочным наконечником, который облегчает разделение и захват кусков мяса, слипшихся между собой. Внутренняя сторона наконечника имеет текстурированную поверхность с нескользящим зубчатым дизайном, что обеспечивает надежный захват пищи. Кроме того, в наконечнике есть отверстие, что особенно удобно для захвата круглых предметов, таких как маринованные сливы или черри-томаты. Он также идеально подходит для подачи солений или салатов на столе. Бесшовная конструкция облегчает чистку и поддерживает гигиену.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nРазмер (примерно): Ширина 4,5 см × Общая длина 24 см × Высота 1,5 см\u003cbr\u003e\nВес (примерно): 50 г\u003cbr\u003e\nМатериал: нержавеющая сталь 18-8\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45914717552803,"sku":"20252605","price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298-238826.jpg?v=1749196902"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/shimomura-kihan-5206781.jpg?v=1776712016","url":"https:\/\/wafuu.com\/ru-es\/collections\/shimomura-kihan.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}