Aoki Sakai Takayuki faca gyuto VG10 damasco martelado 210mm Japão modelo 07395
Descrição
Nome do produto: Faca Gyuto Damasco Martelado de 33 Camadas 210 mm Modelo nº 07395.
Material da lâmina: núcleo em VG-10 (V Gold nº 10).
Fabricado e vendido por Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN.
Método de fabricação/estrutura: 33 camadas de aço damasco são sobrepostas, com acabamento martelado.
Cabo/especificações: há versões com cabo de mogno ou de outras madeiras. O material do cabo pode variar conforme o produto.
Tamanho/peso (valores de referência): comprimento da lâmina 210 mm. O peso é informado como "aproximadamente 190 g" como exemplo.
Uso: adequado para uso doméstico e profissional. O comprimento da lâmina de 210 mm é fácil de manusear e versátil para cortar vegetais, carnes e peixes.
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