Pearl Metal faca santoku aço Damasco 67 camadas 165mm Hiyuu (F-2349) prata
Descrição do Produto
Projetada com aço tipo Damasco de 67 camadas (33 por lado mais 1 núcleo), esta lâmina traz um núcleo C1.0CMV que inclui cobalto, molibdênio e vanádio para tenacidade, resistência à corrosão e retenção de fio excepcionais. Tratada termicamente a HRC 60 +/- 2, oferece desempenho extremamente afiado e durabilidade prolongada.
Tamanho aprox.: 29,5 x 4,5 x 2,5 cm; espessura da lâmina: 2,5 mm. Ângulo do fio ajustado para 15–18 graus, com perfil de bisel duplo (a variante de faca de pão é de bisel único). Revestimento e ferragens em aço inoxidável 18-0 (bolster e tampa do cabo), com cabo de madeira laminada reforçada. Origem: China.
Feita para resistir a flexões e quebras, a construção multicamadas melhora a sensação de corte e aumenta a resistência à corrosão e ao desgaste, garantindo cortes precisos e confiáveis dia após dia.