Grestan Faca Profissional para Salmão 36cm Aço Inoxidável Feita no Japão

Descrição do Produto

Esta faca de cozinha de alta qualidade é fabricada com precisão e tecnologia avançada para oferecer um desempenho excepcional. A lâmina é feita de aço Gresten, baseado no 440A, e passa por vários tratamentos térmicos especiais, incluindo tratamento subzero, para aprimorar suas propriedades. Este processo meticuloso garante que a faca tenha resistência superior à corrosão, abrasão, calor e frio, além de oferecer resistência, estabilidade de dureza (HRC58-59 graus) e um fio duradouro. O design da faca incorpora ar na área dentada, promovendo excelente liberação da lâmina e leveza no corte. O cabo é construído em aço inoxidável 18-8, conhecido por suas qualidades higiênicas e duráveis. É fácil de limpar, não enferruja e não retém odores, garantindo um ambiente de cozinha sanitário.

Especificações do Produto

- Comprimento Total: 490 mm
- Peso: 75 g
- Espessura do Dorso: 2 mm
- Material: Lâmina - Aço Gresten; Cabo - Aço inoxidável
- País de Origem: Japão