{"title":"Santoku Knives","description":"\u003cp\u003eSantoku (三徳) knives — the all-purpose Japanese kitchen knife for meat, fish, and vegetables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-dishwasher-safe-ab5156","title":"KAI Faca santoku cozinha Sekimagoroku Takumisou 165mm aço inox Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDesfrute de um manuseio preciso e um corte incrivelmente afiado com esta faca cuidadosamente projetada. Fabricada em aço inoxidável higiênico, ela possui construção metálica inteiriça e sem emendas, o que garante máxima robustez e facilita a higienização. Seu processo de afiação em três etapas não só suaviza os cantos como também reduz significativamente a resistência ao corte dos alimentos, oferecendo um fio surpreendentemente afiado. O cabo com design ergonômico proporciona pegada confortável e uso fácil, ideal tanto para destros quanto para canhotos. Resistente à ferrugem e simples de manter, esta faca é uma ferramenta essencial para qualquer cozinha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Material: Lâmina em aço inoxidável molibdênio-vanádio, cabo em aço inoxidável 18-8\u003cbr\u003e\n- Tamanho: Aproximadamente 47 x 299 x 20 mm\u003cbr\u003e\n- Comprimento da Lâmina: Aproximadamente 165 mm\u003cbr\u003e\n- Peso: Aproximadamente 135 g\u003cbr\u003e\n- País de Origem: Japão\u003cbr\u003e\n- Registro de Design nº: 1550965\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInstruções de Cuidado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApós o uso, remova imediatamente qualquer sujeira e umidade da faca e seque-a na hora para evitar ferrugem ou descoloração. Esse cuidado garante a durabilidade e o bom desempenho da faca.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112388771,"sku":"20241615","price":4100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-321892.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekisoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200","title":"KAI Faca Santoku Damasco Sekimagoroku 165mm AE5200 japonesa","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimente a elegância e a resistência da Faca Santoku Sekisarigoku Damascus, modelo #000AE5200 da KAI. Esta faca requintada apresenta um deslumbrante padrão de Damasco, que lembra uma espada japonesa, obtido por meio da sobreposição cuidadosa de 32 lâminas diferentes de aço inoxidável. Essa técnica não só realça a beleza da faca, como também sua durabilidade, tornando-a uma cristalização de tecnologia avançada. Perfeita tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária, essa faca oferece precisão e longa vida útil nas tarefas da cozinha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Comprimento total: 29,5 cm\u003cbr\u003e\n- Dimensões: 29,3 x 4,6 x 2,3 cm\u003cbr\u003e\n- Peso: 0,158 kg\u003cbr\u003e\n- Comprimento da lâmina: 165 mm\u003cbr\u003e\n- Material: lâmina feita de composto de aço inoxidável especial para lâminas e revestimento em aço inoxidável; cabo em aço inoxidável e madeira laminada reforçada\u003cbr\u003e\n- País de fabricação: Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112814755,"sku":"20241616","price":9980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200-163089.jpg?v=1714004487"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-akane-165mm-dishwasher-safe-easy-to-clean-made-in-japan-ae2905","title":"KAI Faca Santoku Sekimagoroku Akane 165mm AE2905 japonesa","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTenha uma experiência de corte intensa com esta faca cuidadosamente elaborada, que conta com um processo de preparação da lâmina em três etapas. Esse método exclusivo inclui o lixamento suave dos cantos da lâmina após a fixação, reduzindo significativamente a resistência ao cortar alimentos e garantindo um fio notavelmente afiado. A lâmina é feita em aço inoxidável de molibdênio vanádio de alta dureza, combinada com um material de acoplamento em aço inoxidável que aumenta tanto o poder de corte quanto a facilidade de afiação. O cabo é produzido em resina resistente ao calor, adequado para lava-louças e secadoras de louça, garantindo durabilidade e manutenção simples. Projetada para uso tanto por destros quanto por canhotos, esta faca oferece versatilidade e conforto no manuseio. Para manter a condição impecável, recomenda-se limpar e secar a faca imediatamente após o uso, evitando ferrugem ou descoloração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Material: Lâmina - Aço inoxidável de molibdênio vanádio, Cabo - Poliacetal (resistente ao calor até 140°C), Nylon (resistente ao calor até 170°C)\n- Tamanho: Aproximadamente 48 x 293 x 18 mm\n- Comprimento da lâmina: Aproximadamente 165 mm\n- Peso: Aproximadamente 142 g\n- País de origem: Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121367203,"sku":"20241617","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-akane-165mm-made-in-japan-ae2905-543834.jpg?v=1714004483"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekimasoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-dishwasher-safe-made-in-japan-ab5420","title":"KAI Faca Santoku inox Sekimagoroku Wakatake 165mm AB5420 Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cozinha versátil possui uma lâmina de aço inoxidável afiada e resistente à ferrugem, ideal para vários tipos de corte. O cabo é feito de resina resistente ao calor, permitindo uso seguro em lava-louças e secadoras de louça. Projetada para destros e canhotos, esta faca garante conforto e eficiência nas mãos de qualquer usuário. Para manter a faca em boas condições, recomenda-se limpá-la e secá-la imediatamente após o uso para evitar ferrugem ou descoloração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Lâmina - Aço inoxidável; Cabo - Polipropileno (resistente ao calor até 110°C), Nailon (resistente ao calor até 170°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamanho: Total - 48 x 293 x 17mm; Comprimento da lâmina - 165mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: Aprox. 108g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaís de origem: Japão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121662115,"sku":"20241618","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ab5420-241671.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-sharp-clean-cutting-santoku-16cm-hard-material-long-lasting-sharpness-dishwasher-safe-sterilization-bleaching-ok-ceramic-kitchen-knife-chinese-knife-black-fkr-160-n","title":"Kyocera Faca Santoku cerâmica leve 16cm FKR-160-N preta","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTenha cortes precisos com nossas facas de cerâmica da linha Fine Kitchen Series, conhecidas por serem leves, afiadas e proporcionarem cortes limpos. Essas facas são feitas de cerâmica fina, material que só perde em dureza para o diamante, garantindo fio duradouro e alta resistência. As propriedades exclusivas da cerâmica evitam a descoloração dos alimentos e ajudam a preservar o sabor original dos ingredientes. Além disso, essas facas não enferrujam, podem ir à lava-louças e podem ser limpas com água sanitária de cozinha, o que facilita a manutenção.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Tamanho: Corpo: 29,0 x 4,8 x 2,0 cm, Comprimento da lâmina: 16 cm\u003cbr\u003e\n- Peso: 98 g\u003cbr\u003e\n- Material: Lâmina: Cerâmica fina, Cabo: Polipropileno [elastômero termoplástico] (resistente ao calor até 110°C)\u003cbr\u003e\n- País de origem: China\u003cbr\u003e\n- Acompanha: Cupom de afiação gratuita (para uma vez)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nFacas de cerâmica são ideais para fatiar frutas, legumes, verduras e carnes sem osso. Para manter a integridade da lâmina, evite usar essas facas em alimentos duros, como abóboras, alimentos congelados, bolos de arroz, carnes e peixes com osso, caranguejos, milho e caroços de frutas. A lâmina é sensível a pressões laterais e impactos; portanto, não deve ser usada para fazer alavanca nem ser jogada na pia. Manuseie com cuidado para evitar lascas ou quebras.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecursos de Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nA faca possui um cabo com curva arredondada, projetado para oferecer uma pegada confortável, aumentando a precisão dos movimentos e a segurança durante o uso. A ponta da lâmina também é arredondada para reduzir o risco de lascar em caso de queda acidental, demonstrando um design cuidadoso que combina segurança e funcionalidade.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399156297891,"sku":"20241623","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-santoku-16cm-black-fkr-160-n-647638.jpg?v=1714004728"},{"product_id":"sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-rustproof-sharp-colorful-blue-made-in-seki-shi-japan-kasumi-22018-b","title":"Sumikama faca santoku Kasumi titânio 18cm modelo 22018\/B","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca de cozinha KASUMI com revestimento de titânio é meticulosamente produzida por artesãos experientes para oferecer afiação e desempenho de corte excepcionais. A lâmina possui um revestimento de titânio conhecido por sua excelente resistência à abrasão, o que aumenta a durabilidade e a vida útil do fio em aço molibdênio-vanádio. Essa combinação garante uma lâmina constantemente afiada e resistente, tornando-a a escolha ideal para tarefas de corte de precisão. A faca já foi reconhecida por sua excelência com prêmios como The Cutting Edge Award na Inglaterra (2004) e Ambiente Messe DESIGN PLUS em Frankfurt, Alemanha (2006).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Número do modelo do fabricante: 22018\/B\u003cbr\u003e\n- Comprimento total: aproximadamente 32 cm\u003cbr\u003e\n- Comprimento da lâmina: aproximadamente 18 cm\u003cbr\u003e\n- Peso: aproximadamente 0,115 kg\u003cbr\u003e\n- Materiais: resina de polipropileno, aço molibdênio-vanádio\u003cbr\u003e\n- País de origem: fabricado em Seki, Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399200895139,"sku":"20241627","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-22018b-350404.jpg?v=1714006548"},{"product_id":"satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a","title":"Satake jogo 3 facas de cozinha Japão Santoku Sashimi Koryu HG2903A","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto de facas de cozinha é produzido seguindo a tradição da faca Goshu Magoroku, conhecida por sua qualidade e acabamento excepcionais. Cada faca apresenta o padrão tradicional nashiji com acabamento koryu, adicionando um toque de elegância e exclusividade. Os cabos são feitos de madeira preta laminada temperada, oferecendo conforto e durabilidade mesmo em uso prolongado. O conjunto vem em uma caixa decorativa, ideal para presentear.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamanho do corpo (cm):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Faca Santoku: 17 cm (comprimento da lâmina 17 cm)\u003cbr\u003e\n  Faca Izaba: 15,5 cm (comprimento da lâmina 15,5 cm)\u003cbr\u003e\n  Faca Sashimi: 20,5 cm (comprimento da lâmina 20,5 cm)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Lâmina: Aço inoxidável\u003cbr\u003e\n  Cabo: Madeira preta laminada temperada\n\u003c\/p\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44683804967075,"sku":"20243112","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a-912492.jpg?v=1717978083"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"Shimomura faca santoku aço molibdênio vanádio 165mm OVD-11","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca Santoku Verdun é um utensílio de cozinha de alta qualidade, pensada tanto para chefs profissionais quanto para cozinheiros domésticos. Feita totalmente em aço inoxidável, esta faca possui um molde inteiriço e sem emendas, que facilita a limpeza e manutenção. A lâmina é produzida em aço especial para corte (aço molibdênio vanádio), conhecido pela alta durabilidade de fio e resistência. Afiada manualmente com precisão, oferece excelente desempenho de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cabo da faca Santoku Verdun tem um formato “fluido”, que se encaixa confortavelmente na mão, garantindo uma pegada segura e ergonômica. A junção suave entre o cabo e a lâmina facilita a limpeza e a manutenção, ajudando a manter a higiene na sua cozinha. Além disso, a faca é própria para lava-louças, aumentando a praticidade no dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObserve que, durante o período de substituição após a renovação do design do logotipo, existe a possibilidade de você receber o produto com o logotipo antigo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e Comprimento 295 mm, comprimento da lâmina 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eEspessura:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lâmina: aço inoxidável molibdênio, Cabo: aço inoxidável 18-8\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAcabamento:\u003c\/strong\u003e Afiada manualmente\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) O aço inoxidável é um metal resistente à ferrugem, mas não à prova de ferrugem. Após o uso, lave bem, seque e só então guarde. Evite armazenar o produto em locais molhados ou úmidos.\u003cbr\u003e\n  (2) Não deixe o produto em contato com outros metais, como o ferro, pois isso pode causar ferrugem.\u003cbr\u003e\n  (3) Não deixe o produto em contato com sujeiras que contenham sal ou ácido.\u003cbr\u003e\n  (4) Se surgir ferrugem, aplique um limpador cremoso em uma esponja e esfregue levemente para removê-la.\u003cbr\u003e\n  (5) Evite usar a faca para cortar alimentos congelados ou grandes ossos de peixe, pois isso pode danificar a lâmina.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114","title":"KAI faca santoku Pop Star inox peça única lava-louças AB5114 165mm","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca possui um cabo de aço inoxidável com curvas suaves para um toque confortável na mão. A lâmina e o cabo são integrados em uma construção única, o que facilita a lavagem e a manutenção. O design sem emendas impede que resíduos fiquem presos, aumentando a higiene. Além disso, é própria para lava-louças, oferecendo mais praticidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: 4,5 x 28,5 x 2,4 cm, comprimento da lâmina 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lâmina - lâmina de corte em aço inoxidável de alto carbono, Cabo - aço inoxidável\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origem: China\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721889181859,"sku":"20243340","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114-165mm-855045.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-made-in-japan-ab5437","title":"KAI faca santoku cozinha aço inox BENIFUJI 165mm AB5437","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cozinha combina afiação e robustez, tornando-se uma ferramenta essencial para qualquer cozinha. O processo de afiação da lâmina em três etapas garante um acabamento suave nos cantos, reduzindo a resistência ao corte e oferecendo um fio surpreendentemente afiado. Feita em aço inoxidável de camada única, a lâmina é resistente à ferrugem e fácil de manter. A faca conta com especificação de lâmina passada pelo cabo para um bom equilíbrio de peso e cabo de madeira laminada reforçada para um encaixe excelente na mão. Projetada para destros e canhotos, esta faca é versátil e fácil de usar. Para manter a qualidade, remova sujeira e umidade e seque a faca imediatamente após o uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLâmina: Aço inoxidável molibdênio vanádio\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFio de corte: Aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCabo: Madeira laminada reforçada\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eAprox. 42 x 295 x 17 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eComprimento da lâmina: Aprox. 165 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePeso: Aprox. 172 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaís de Origem:\u003c\/strong\u003e Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721896325283,"sku":"20243341","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-ab5437-235487.jpg?v=1718858417"},{"product_id":"henckels","title":"Zwilling J.A. Henckels faca santoku Lost Fly 180mm Japan","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApresentamos a Lost Fly, uma faca de cozinha campeã de vendas, com mais de 12 milhões de unidades vendidas desde sua estreia em 1973. Esta faca traz um design clássico atemporal e um estilo ortodoxo, tornando-se item indispensável em cozinhas do mundo todo. Fabricada pela Zwilling J.A. Henckels, renomada cutelaria fundada em 1731 em Solingen, Alemanha, a Lost Fly reúne mais de 270 anos de tradição e expertise em fabricação de facas. A Zwilling J.A. Henckels é conhecida por produzir facas, tesouras, talheres, utensílios de cozinha, ferramentas de cuidados pessoais e muito mais, todos de alta qualidade. A marca \"Zwilling\" representa produtos de nível profissional que atendem a rigorosos padrões de qualidade, enquanto a marca \"Henckels\" oferece o melhor em qualidade, funcionalidade e design.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprimento da lâmina: 180 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lâmina - aço inoxidável especial; Cabo - resina POM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcabamento da lâmina: fio navalha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origem: Japão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApto para lava-louças: Sim\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721897275555,"sku":"20243342","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-jahenckels-japan-henckels-santoku-knife-lost-fly-180mm-134940.jpg?v=1718861455"},{"product_id":"kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-sharp-and-clean-cutting-santoku-16cm-rustproof-material-dishwasher-sterile-bleach-ok-beef-knife-chinese-botanical-green-fkb-160bgr","title":"Kyocera Faca Santoku Cerâmica Leve cabo bio-resina 16cm FKB-160","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApresentamos a nova versão sustentável de nossa popular faca de cerâmica, desenvolvida com materiais e embalagem ecológicos. O cabo é feito de biorresina derivada da cana-de-açúcar, e a embalagem reduz o uso de plástico em mais de 75%, mantendo a segurança. Esta faca de cerâmica não é apenas sustentável, mas também muito funcional, mantendo o fio por muito tempo. Ela pesa cerca da metade de uma faca de metal, reduzindo a fadiga durante o uso. O material resistente ao desgaste garante que o fio da lâmina dure mais, e ela não enferruja, pode ir à lava-louças, é segura para uso com alvejante e fácil de limpar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, lembre-se de que cerâmica não é metal. Evite deixar a faca cair na pia ou forçá-la de lado ao cortar. Não use em alimentos duros, como abóbora, alimentos congelados (ou semidescongelados), bolos de arroz, carnes e peixes com osso, caranguejo, milho e caroços de frutas, pois a lâmina pode lascar ou quebrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cerâmica sustentável mostra como pequenas escolhas no dia a dia podem contribuir para uma sociedade sustentável. Apesar de suas especificações ecológicas, a faca oferece o “corte agradável” da cerâmica e vem em cores que agradam ao coração, tornando o preparo diário das refeições mais prazeroso. Com mais de 20 milhões de unidades enviadas, é uma companheira confiável na cozinha. A cerâmica fina não emite íons metálicos, por isso, mesmo ao cortar maçã e alface, as superfícies de corte resistem ao escurecimento e ficam com um acabamento bonito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: Corpo: 290 x 48 x 20 mm, Comprimento da lâmina: 16 cm, Peso: 89 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origem: China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lâmina\/cerâmica fina, Cabo\/polipropileno, polietileno (resistente ao calor até 100°C)\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Botanical Green","offer_id":44721914347683,"sku":"20243343","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Smart Black","offer_id":44721914380451,"sku":"20243344","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Charm Pink","offer_id":44721914413219,"sku":"20243345","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-santoku-knife-16cm-fkb-160-582555.jpg?v=1718858691"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"Shimomura faca santoku Verdun Black aço molibdênio vanádio 165mm OVB-101","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca Verdun Black Series é uma ferramenta de cozinha magistralmente fabricada por artesãos experientes em Tsubame-Sanjo, Japão. Esta faca foi projetada com foco em alcançar um fio extremamente afiado, com uma lâmina fina e precisa que garante cortes exatos. A lâmina recebe um revestimento preto fosco intenso, adicionando um visual elegante e moderno à sua cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina é feita de aço inoxidável com adição de molibdênio e vanádio, o que contribui para manter o fio por muito mais tempo. A construção em peça única, sem emendas, garante durabilidade e higiene, além de ser própria para lava-louças. O cabo arredondado encaixa confortavelmente na mão, facilitando trabalhos delicados e oferecendo uma pegada segura. O cabo fino e o centro de gravidade cuidadosamente balanceado permitem cortes sem esforço, aproveitando o peso da faca para deixar as tarefas de corte mais leves e eficientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprimento total: 295 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLargura: 45 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltura: 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprimento da lâmina: 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial da lâmina: Aço inoxidável com molibdênio e vanádio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial do cabo: Aço inoxidável 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de fabricação: Japão\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"zwilling","title":"Zwilling faca santoku 18cm aço inox Japão 30917-181","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA obra-prima mais popular da história da ZWILLING renasceu. A nova série é o resultado máximo das mais recentes tecnologias e pesquisas de materiais da ZWILLING, com atenção a cada detalhe de material, equilíbrio e design. A faca multiuso (faca Santoku) é uma das facas de cozinha mais populares nos lares japoneses. Diz-se que ela foi criada combinando as vantagens da tradicional faca japonesa nakiri com a faca do chef (gyuto) introduzida do Ocidente. É adequada para cortes por pressão, pois a parte reta da ponta da lâmina é mais longa. Recentemente, com o boom mundial da culinária japonesa, essa faca passou a se difundir também em cozinhas de outros países sob o nome “Santoku”.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprimento da lâmina: 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lâmina – Aço inoxidável especial (aço inoxidável N60), Cabo – Aço inoxidável 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcabamento da lâmina: Fio de navalha extra liso (faca de cozinha)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDureza: HRC60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origem: Japão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObservação: As especificações dos caracteres e logotipos impressos nas facas podem ser alteradas sem aviso prévio.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721920671907,"sku":"20243348","price":13480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-santoku-knife-180mm-30917-181-made-in-japan-396798.jpg?v=1718861397"},{"product_id":"carote-carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-dishwasher-safe-sharp-knife-blade-multi-functional-all-purpose-knife-left-handed-double-edged-double-edge-meat-cutting-vegetable-cutting-fish-cutting-bread-cutting-knife-for-home-use-gift","title":"CAROTE faca santoku inox afiada 165mm","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪[Afilada] A lâmina é feita em aço inoxidável 3CR13, e a técnica de polimento diagonal reduz ainda mais a espessura do fio de corte, garantindo melhor desempenho de corte e um fio afiado por mais tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Resistente à ferrugem] Esta faca oferece excelente durabilidade e resistência ao desgaste. A superfície recebe um acabamento tipo “depot”, comum em facas premium, criando uma camada de ar entre o alimento e a lâmina para evitar que grude. Pode ser lavada na lava-louças e é fácil de limpar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💘[Multifuncional] Embora as facas de cozinha normalmente sejam específicas para cada uso — Gyuto para carne, Nakiri para legumes e Deba\/Sashimi para peixe — esta faca Santoku é um utensílio versátil, ideal para carnes, legumes, peixes e muito mais. É a melhor faca de cozinha para uso doméstico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Fácil de segurar] Pesando apenas 162 g, esta faca é muito fácil de segurar e não causa fadiga mesmo após longos períodos de uso. O cabo tem formato ergonômico que se encaixa confortavelmente na sua mão, deixando o uso mais prático. Também é recomendada para mulheres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e📏[Especificações e materiais] Comprimento: 30,8 cm (incluindo o cabo) x Largura: 4,5 cm x Altura: 1,6 cm, Peso: 162 g, fio em ambos os lados, adequada para pessoas canhotas.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721921654947,"sku":"20243349","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-165mm-625420.jpg?v=1718857485"},{"product_id":"kyocera-kitchen-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-lightweight-sturdy-fkr150wh-wgn","title":"Kyocera faca santoku cerâmica 150mm leve e precisa FKR150WH-WGN cinza","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cerâmica leve e afiada oferece cortes limpos e precisos. Sua lâmina de cerâmica fina é altamente resistente à abrasão, garantindo afiação duradoura. Diferente das facas de metal, ela não libera íons metálicos, o que ajuda a evitar a descoloração dos alimentos e preserva o sabor original dos seus ingredientes. A faca não enferruja, é fácil de limpar e segura para alvejamento, esterilização e uso em lava-louças ou secadora. Além disso, acompanha um cupom de reafiação gratuita para mais conveniência.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: 4,4 cm (L) x 1,8 cm (P) x 27,8 cm (A)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprimento da lâmina: 150 mm (fio duplo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: aprox. 0,079 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lâmina\/Cerâmica fina, Cabo\/Polipropileno (Resistência ao calor: 110°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origem: China\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721928110243,"sku":"20243350","price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-santoku-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-fkr150wh-wgn-454677.jpg?v=1718858687"},{"product_id":"sumikama-kasumi-kasumi-kitchen-knife-titanium-coated-18cm-opal-rustproof-made-in-japan-seki-shi-gifu-22018-ra","title":"Sumikama faca santoku Kasumi titânio super afiada 180mm 22018\/RA","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Faca de Cozinha Kasumi com Revestimento de Titânio é uma ferramenta cuidadosamente elaborada por artesãos especializados para oferecer um fio excepcional. A lâmina é feita de aço molibdênio-vanádio, conhecido por sua borda de corte resistente e afiada. Esse desempenho é ainda aprimorado com um revestimento de titânio, que proporciona excelente resistência à abrasão, garantindo que a lâmina seja durável e mantenha seu fio por muito mais tempo. Esta faca versátil é um utensílio multiuso, ideal para cortar carnes, peixes, legumes, verduras e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNúmero do Modelo do Fabricante: 22018\/RA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: Comprimento total: aprox. 32 cm, comprimento da lâmina: aprox. 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: aprox. 0,115 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Resina de polipropileno, aço molibdênio-vanádio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de Origem: MADE IN SEKI-JAPAN\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721930797219,"sku":"20243351","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-santoku-knife-titanium-coated-180mm-made-in-japan-22018ra-272984.jpg?v=1718860669"},{"product_id":"kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-18cm-dishwasher-safe-stainless-steel-ebisu-blade","title":"YEBISU YAIBA faca santoku inox 180mm kuro","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca de cozinha kuro, vencedora do prestigioso Red Dot Design Award, é reconhecida por seu design e funcionalidade excepcionais. Esse prêmio é um dos três mais conceituados do mundo na área de design, ao lado do iF Design Award, da Alemanha, e do International Design Excellence Award (IDEA), dos Estados Unidos. O Red Dot Design Award reconhece qualidade e inovação em design, e o design do produto kuro foi altamente avaliado por um painel de especialistas internacionais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO tempo na cozinha é uma parte essencial e importante do nosso dia a dia. A faca de cozinha kuro foi projetada para ser uma companheira confiável nesses momentos, deixando seu preparo de alimentos mais prático graças à excelente usabilidade e ao design diferenciado. Seu formato compacto e de fácil manutenção a torna uma escolha ideal para o uso diário.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 18cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e Aprox. 140g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aço inoxidável Sus420\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eRevestimento:\u003c\/strong\u003e Antiaderente\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eCabo:\u003c\/strong\u003e Aço inoxidável integrado\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eApropriada para lava-louças:\u003c\/strong\u003e Sim\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFacas Santoku são ferramentas versáteis e multifuncionais, adequadas para diversos tipos de alimentos, como carnes, peixes e legumes. São uma escolha comum nos lares por sua adaptabilidade e eficiência.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFio de corte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca de cozinha kuro oferece um fio duradouro graças à sua lâmina de aço inoxidável. Ela tem excelente resistência à ferrugem e reduz ao mínimo o desgaste da lâmina, sendo uma das melhores opções de faca de cozinha para uso doméstico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMarca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbisu blade, a marca por trás da kuro, tem como objetivo levar a melhor tecnologia do mundo ao mercado global. Desde o lançamento da série “Nami-nami \/ Nagi-nagi” em 2013, a marca já enviou mais de 300.000 unidades. A qualidade e o desempenho de seus produtos conquistaram amplo reconhecimento, sendo muito apreciados no Japão e em mais de 30 outros países.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934041251,"sku":"20243353","price":8900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-180mm-stainless-steel-204376.jpg?v=1718858692"},{"product_id":"remy-official-black-kitchen-knife-180mm-next-generation-santoku-kitchen-knife","title":"remy faca santoku inox afiada uso geral 180mm preta","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSupervisionado por Remi Hirano e Asuka Wada, o faca de cozinha Santoku foi desenvolvida em colaboração com um tradicional fabricante de facas de cozinha na cidade de Seki, na província de Gifu. O comprimento da lâmina, um pouco maior, de 18 cm, faz dela uma ferramenta versátil para qualquer tipo de alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca oferece um nível de corte profissional e o mais alto grau de durabilidade, alcançados por meio de um trabalho artesanal especializado e de um acabamento de superfície que reduz a resistência ao atrito. O revestimento especial de flúor na lâmina facilita o desprendimento dos alimentos, diminuindo o esforço ao cortar. Mesmo alimentos que costumam grudar na lâmina, como manteiga e queijo, se soltam com facilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruída em aço inoxidável e sem emendas entre as partes, esta faca é fácil de limpar e higiênica, pois dificulta o acúmulo de sujeira e resíduos. A versátil lâmina de 18 cm foi projetada com uma curvatura que facilita o corte de qualquer alimento e com uma área de lâmina um pouco mais larga para ajudar a pegar e transportar diferentes tipos de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA faca é afiada, durável, fácil de limpar e visualmente bonita. É um utensílio de cozinha inovador, vencedor do prêmio Good Design Award 2018. A faca Santoku preta, “Kuro-no-Knife”, é uma faca de cozinha na cor preta que convence até especialistas, sendo uma adição valiosa para qualquer cozinha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Comprimento da lâmina: 18 cm\u003cbr\u003e\n- Material: Aço inoxidável\u003cbr\u003e\n- Revestimento: Revestimento especial de flúor\u003cbr\u003e\n- Prêmio: Good Design Award 2018\n\u003c\/p\u003e","brand":"remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934729379,"sku":"20243355","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/remy-black-santoku-knife-180mm-stainless-steel-757840.jpg?v=1718860069"},{"product_id":"kai-santoku-boudin-sekisunroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254","title":"KAI Faca Santoku Sekimagoroku 10000CL Japão AE5254 165mm","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca Santoku Sekisoroku 10000CL 165mm #000AE5254 KAI é uma faca de cozinha versátil do Japão, criada para várias tarefas culinárias, como cortar legumes, fatiar carnes e filetar peixes. Esta faca conta com tecnologia especial de união de precisão (brasagem), que destaca o contraste entre o dorso e o lado do fio, além das ondas na lâmina. O cabo é feito de madeira compensada branca, criando um design fluido e elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 295 x 45 x 23 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 160 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lâmina\/material composto revestido em aço inoxidável, Cabo\/aço inoxidável, Cabo\/madeira laminada reforçada\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaís de origem:\u003c\/strong\u003e Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938399395,"sku":"20243356","price":7900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254-864672.jpg?v=1718858352"},{"product_id":"ebisu-blade-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus","title":"YEBISU YAIBA faca santoku hana 180mm aço VG-10 damasco cabo branco","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca hana Santoku é uma ferramenta de cozinha versátil, pensada para vários usos, sendo a faca mais comum para o dia a dia em casa. É indicada para cortar carne, peixe, legumes e muito mais. A faca mede 330 x 45 x 20 mm, com lâmina de 200 mm de comprimento. Forjada em aço VG-10 (V-Gold nº 10), um dos materiais mais resistentes e com maior proteção contra ferrugem, garante durabilidade e corte afiado por muito mais tempo. O cabo é feito de carvalho branco, conhecido por sua dureza, resistência e baixa absorção de umidade, trazendo ainda um toque de elegância com seu belo veio de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aço inoxidável, madeira, prata, VG-10 Damasco de 67 camadas\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso da embalagem:\u003c\/strong\u003e 0,39 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamanho:\u003c\/strong\u003e 330 x 45 x 20 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial do cabo:\u003c\/strong\u003e Carvalho branco\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePadronagem:\u003c\/strong\u003e Damasco de 67 camadas\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAfiada por Artesãos de Facas Japoneses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO processo de afiação, que define o corte de uma faca de cozinha, é a “alma” das facas da série hana. Cada peça é cuidadosamente finalizada por artesãos japoneses especializados em facas, garantindo qualidade superior e precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDamasco de 67 Camadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs facas da série hana apresentam um impressionante padrão Damasco de 67 camadas, marca registrada de facas de aço temperado de alta qualidade. Esse desenho detalhado não só valoriza a beleza da faca, como também contribui para sua resistência e durabilidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCabo em Carvalho Branco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO cabo da faca hana Santoku é produzido em carvalho branco, material conhecido por sua dureza, resistência e proteção contra umidade. O belo veio da madeira adiciona cor e elegância à faca. O encaixe do cabo foi ajustado milímetro a milímetro para alcançar equilíbrio perfeito e máximo conforto no uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRedução de Custo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo implementar um sistema de produção em massa e fabricar o molde no exterior, conseguimos reduzir o custo em cerca de 50%, mantendo o uso de materiais e lâminas de primeira linha. Esse modelo de produção híbrido nos permite oferecer facas de alta qualidade por um preço mais acessível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePresente Ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO motivo do logotipo hana, o laço ume (ameixeira), simboliza “unir os destinos” e expressa o desejo de um laço forte com as pessoas queridas. Também representa “afastar maus espíritos”, tornando a faca um presente ideal para nascimentos, mudança de casa e novos começos. A caixa para presente traz o logotipo em hot stamping prateado e é cuidadosamente embalada para garantir uma apresentação luxuosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCertificado de Qualidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada produto da série hana acompanha um certificado de qualidade. Todos os itens são inspecionados no momento do envio a partir de nossa oficina e novamente na entrega ao cliente, assegurando os mais altos padrões de qualidade e confiabilidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMateriais Seguros e Confiáveis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOs produtos da série hana são feitos com materiais que passaram por rigorosos testes no departamento de análises químicas de uma instituição especializada. Assim, você pode usar nossos produtos com total confiança.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGarantia de 1 Ano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara garantir sua completa satisfação, os produtos hana têm garantia de fabricante de um ano. Em caso de dano durante o uso normal, substituiremos o produto por um novo. Você pode contar com nosso suporte caso ocorra qualquer problema após a compra.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938989219,"sku":"20243357","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/yebisu-yaiba-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus-735788.jpg?v=1718861283"},{"product_id":"fishermans-knife-beef-knife-damascus-19-5cm-stainless-steel-vg10-hochou-mille-feuille-knife-all-purpose-knife-cookware-gift-celebration-wedding-gift-stylish-sharp-gift-present","title":"IZARIGAWA Faca santoku inox damasco VG10 195mm multiuso","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Gyuto é uma faca ocidental versátil, criada originalmente para cortar carne, mas hoje amplamente usada para diversas finalidades, incluindo fatiar peixes e legumes. Seu formato fácil de manusear e o excelente poder de corte fazem dela uma favorita em cozinhas do mundo todo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca possui uma estrutura tradicional de fio duplo, com um núcleo de aço entre camadas de aço inoxidável ultramacio, tornando-a adequada tanto para destros quanto para canhotos. A lâmina de fio duplo garante excelente corte, longa durabilidade e alta resistência à ferrugem. Além disso, o acabamento martelado impede que os alimentos grudem na lâmina, melhorando sua experiência na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma faca de cozinha é um presente cheio de significado, simbolizando “cortar o mau carma” e “abrir caminhos para o futuro”, sendo ideal para quem está iniciando novas jornadas ou desafios. Sua praticidade garante que seja um presente útil para qualquer pessoa, independentemente de idade ou gênero. É perfeita para namorados, namoradas, maridos, esposas, pais, mães e sogros, e é uma lembrança atenciosa para ocasiões como Dia das Mães, Dia dos Pais, casamentos e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e● Manuseie com cuidado para evitar acidentes.\u003cbr\u003e\n● O cabo é feito de material natural, portanto podem ocorrer variações no desenho e na cor da madeira.\u003cbr\u003e\n● Após o uso, lave a faca, seque-a com um pano e guarde em local seco e seguro.\u003c\/p\u003e","brand":"IZARIGAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745474310307,"sku":"20243581","price":18500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/izarigawa-santoku-knife-195mm-vg10-damascus-stainless-steel-all-purpose-886375.jpg?v=1719477694"},{"product_id":"tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife","title":"Tsurugi Kenshin faca santoku 165mm aço Shiragami No.2 padrão martelado","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO padrão martelado, um acabamento decorativo tradicional, é criado batendo cuidadosamente o aço com um martelo. Isso não só valoriza o design, como também endurece o aço e oferece excelente eficiência térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA faca Santoku é a faca multiuso mais usada nas casas japonesas. Ela é versátil o suficiente para lidar com carnes, peixes, legumes e diversos outros ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca tem fio duplo, um estilo originado no Ocidente, o que a torna adequada para diversos tipos de culinária, tanto japonesa quanto ocidental. O fio duplo é ideal para cozinheiros destros e canhotos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesmo quem está começando na cozinha vai achar esta faca fácil de usar e manusear. A faca Santoku tem a ponta da lâmina arredondada, o que facilita cortar diferentes tipos de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cabo é feito de madeira de magnólia, que é resistente à água, leve e confortável de segurar. Ele também oferece uma pegada antiderrapante, mesmo com as mãos molhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina é feita de aço No.2, oferecendo o equilíbrio ideal entre flexibilidade e dureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA faca apresenta um acabamento tradicional japonês preto uchi, que confere uma cor mais escura e uma textura única.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial da Lâmina:\u003c\/strong\u003e Aço Shiragami nº 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial do Cabo:\u003c\/strong\u003e Madeira de magnólia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Padrão martelado com acabamento preto uchi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo do Fio:\u003c\/strong\u003e Fio duplo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsabilidade:\u003c\/strong\u003e Adequada para cozinheiros destros e canhotos\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eO que é o Aço Shiragami nº 2?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO aço Shiragami nº 2 é o que possui menos impurezas entre os materiais de lâmina e reúne todas as condições favoráveis para a fabricação de facas de alta qualidade. É difícil de temperar, e apenas alguns ferreiros sabem trabalhar com ele. Esse aço produz facas com excelente corte e que são fáceis de afiar. O equilíbrio do teor de carbono oferece a combinação perfeita entre flexibilidade e dureza, tornando-o a escolha preferida de muitos chefs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProcesso de Forjamento e Acabamento Kuro-uchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO processo de forjamento torna a estrutura do aço mais densa, resultando em uma lâmina extremamente afiada. O acabamento Kuro-uchi é uma prova desse processo de forjamento. Facas Kuro-uchi são muito fortes e duráveis graças à sua dureza e tenacidade. A superfície preta característica das facas Kuro-uchi vem da película de óxido deixada na superfície, que também atua como revestimento protetor contra ferrugem.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsurugi Kenshin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745595224227,"sku":"20243585","price":88800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife-889065.jpg?v=1719479856"},{"product_id":"sakai-takayuki-professional-chefs-favorite-kitchen-knife-brand-senkuro-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin-10-vg10-33-layers-hammered-oak-lacquer-handle-made-in-japan-aoki-cutlery-manufacturing-model-number-s16004","title":"Sakai Takayuki faca santoku damasco luxo Senkoku 160mm V-Gold10 vg10 preta","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cozinha sob encomenda da marca Sakai Takayuki é uma obra-prima preta com acabamento elegante, criada em colaboração entre a KitcheNavi e a Aoki Hamono Manufacturing Co. É ideal para quem busca uma experiência premium com facas de cozinha. A faca é um produto de altíssima qualidade de Sakai Uchihamono, renomada por seu amplo uso por chefs profissionais, com participação de mercado superior a 90% nesse segmento. O requintado padrão de laca é criado por artesãos de laca de Kumamoto, que dedicam um mês à aplicação de múltiplas camadas. O nome \"Senkuro\" vem da laca exclusiva que brilha dentro do seu tom preto intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eArte e Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA arte da faca é levada ao extremo com um corte especial em ângulo na extremidade do cabo, realçando ainda mais a beleza do padrão de laca. A lâmina é cuidadosamente polida para destacar o brilho dos padrões martelado e damasco, criando um contraste deslumbrante com o design em laca sobre carvalho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmbalagem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA faca vem em uma caixa de madeira paulownia lindamente trabalhada, tornando-a uma excelente opção para presente. A embalagem é feita com atenção a cada detalhe, usando papel japonês washi com padrões em dourado e prateado e mizuhiki sob medida da cidade de Iida, amarrado no estilo “awaji-knot”, adequado para qualquer ocasião.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprimento da lâmina: 160 mm, comprimento total: 312 mm, largura da lâmina: 42 mm, espessura da lâmina: 2 mm, peso: 135 g. O material da lâmina é aço inoxidável damasco aço VG10, fio duplo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInstruções de Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNão utilize lava-louças, pois isso pode fazer com que o cabo se solte.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45404760834211,"sku":"20246034","price":39800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-senkoku-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin10-vg10-made-in-japan-918802.jpg?v=1731995747"},{"product_id":"kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201","title":"KAI Faca Santoku 145mm Aço Damasco Profissional Cabo Ergonômico AE5201 Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApresentamos uma linha premium de produtos desenvolvidos no Japão, pensada especialmente para atender às necessidades de profissionais exigentes. Esta ferramenta sofisticada possui uma lâmina com um belíssimo padrão de Damasco, que remete à elegância das tradicionais espadas japonesas. O cabo, com formato de triângulo invertido, garante uma pegada confortável e segura. O produto une beleza funcional, corte preciso, conforto e design refinado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Dimensões: 27 x 4,5 x 3,5 cm\u003cbr\u003e\n- Dimensão Alternativa: 27 x 4,3 x 1,9 cm\u003cbr\u003e\n- Peso: 0,121 kg\u003cbr\u003e\n- Comprimento da Lâmina: 145 mm\u003cbr\u003e\n- Material: Lâmina composta de aço inoxidável especial, com núcleo de aço inoxidável e revestimento também em aço inoxidável. O cabo é feito de madeira laminada reforçada e aço inoxidável.\u003cbr\u003e\n- País de Fabricação: Japão\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728807485603,"sku":"20251308","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201-101616.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU Faca Santoku Chef Aço Damasco VG-10 150mm UNR-02 Profissional Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO UNR-02 é uma faca santoku de tamanho médio, cuidadosamente desenvolvida tanto para chefs profissionais quanto para quem cozinha em casa. Seu diferencial está no belíssimo padrão de neblina na lâmina, resultado da forja alternada de aço inoxidável macio e duro, lembrando as tradicionais espadas japonesas. A lâmina é feita de aço V-kin No. 10, enriquecido com cobalto para garantir alta dureza e fio duradouro. Cada faca é afiada manualmente por artesãos experientes, proporcionando um desempenho de corte excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Modelo do fabricante: UNR-02\u003cbr\u003e\n- Comprimento total: 285 mm\u003cbr\u003e\n- Comprimento da lâmina: 150 mm\u003cbr\u003e\n- Peso: 150 g\u003cbr\u003e\n- Espessura da lâmina: 2 mm\u003cbr\u003e\n- Material da lâmina: Aço sueco de 33 camadas\u003cbr\u003e\n- Dureza do fio: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- Material do cabo: Madeira laminada reforçada\u003cbr\u003e\n- Acabamento: Afiada e polida à mão\u003cbr\u003e\n- País de fabricação: Japão\u003cbr\u003e\n- Dimensões do produto: Comprimento 290 mm, Largura 42 mm, Altura 16 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"UN-RYU Faca Santoku Damasco 165mm Urushi UNR-201 Vermelho Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca requintada é produzida com precisão e arte, incorporando a elegância das técnicas tradicionais de fabricação de espadas japonesas. A lâmina exibe um impressionante padrão de neblina, obtido ao forjar alternadamente aço inoxidável macio e duro. Feita com aço V-gold No. 10, enriquecido com cobalto, a lâmina oferece dureza excepcional e fio duradouro. Cada faca é cuidadosamente polida à mão por artesãos experientes, garantindo um corte autêntico e de altíssima qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: 165 mm (comprimento da lâmina) \/ 300 mm (comprimento total)\u003cbr\u003e\nPeso: aprox. 120g\u003cbr\u003e\nMaterial: Aço sueco de 33 camadas (dureza HRC58±2) \/ aço inoxidável 18-8 (revestimento FD lacquer)\u003cbr\u003e\nPaís de origem: Japão\u003cbr\u003e\nAcabamento: Polido à mão\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO cabo, moldado em peça única e sem emendas, é resistente, higiênico e proporciona uma pegada confortável. Ele recebe um revestimento especial FD lacquer, que confere cor e textura semelhantes à tradicional laca japonesa. Este produto é fabricado na cidade de Sanjo, província de Niigata, reconhecida como um dos principais polos de cutelaria do Japão.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm","title":"Kyocera Faca Santoku Cerâmica Durável Material Patenteado CK-160-BK Preta 16cm","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApresentamos uma faca de cerâmica feita com o inovador material Z212, oferecendo superior dureza e resistência ao desgaste em comparação com cerâmicas tradicionais. Isso garante que a faca mantenha seu fio por mais que o dobro do tempo. O design leve proporciona um corte afiado e limpo sem emitir odores metálicos, preservando o sabor natural dos alimentos. É livre de ferrugem, pode ser lavada na lava-louças e é fácil de limpar, tornando-se uma adição prática para qualquer cozinha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInstruções de Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmbora a lâmina de cerâmica seja durável, não é adequada para cortar alimentos duros como abóbora, itens congelados ou alimentos com ossos, pois isso pode causar lascas. Evite deixar a faca cair ou usá-la para alavancar, a fim de manter sua integridade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamanho: Corpo - 28,8 x 4,8 x 1,9 cm, Comprimento da lâmina - 16 cm, Peso: 85 g. A lâmina é feita de cerâmica fina, e o cabo é confeccionado em polipropileno, com resistência ao calor de até 110°C. A faca acompanha um cupom de reafiação gratuita para uso único.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45944890884259,"sku":"20252830","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm-780195.jpg?v=1750101379"},{"product_id":"67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver","title":"Pearl Metal faca santoku aço Damasco 67 camadas 165mm Hiyuu (F-2349) prata","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProjetada com aço tipo Damasco de 67 camadas (33 por lado mais 1 núcleo), esta lâmina traz um núcleo C1.0CMV que inclui cobalto, molibdênio e vanádio para tenacidade, resistência à corrosão e retenção de fio excepcionais. Tratada termicamente a HRC 60 +\/- 2, oferece desempenho extremamente afiado e durabilidade prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTamanho aprox.: 29,5 x 4,5 x 2,5 cm; espessura da lâmina: 2,5 mm. Ângulo do fio ajustado para 15–18 graus, com perfil de bisel duplo (a variante de faca de pão é de bisel único). Revestimento e ferragens em aço inoxidável 18-0 (bolster e tampa do cabo), com cabo de madeira laminada reforçada. Origem: China.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeita para resistir a flexões e quebras, a construção multicamadas melhora a sensação de corte e aumenta a resistência à corrosão e ao desgaste, garantindo cortes precisos e confiáveis dia após dia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449592533155,"sku":"20254924","price":10390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/pearl-metal-67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver-5126997.jpg?v=1761361629"},{"product_id":"nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe","title":"Nagao Tsubame-Sanjo Faca Santoku 165mm Aço Molibdênio Vanádio Japão Lavável na lava-louças","description":"\u003ch2\u003eDescrição do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta faca de cozinha Santoku é fabricada em Tsubame-Sanjo, no Japão, e é uma excelente primeira opção de alta qualidade, equilibrando preço e desempenho. Com comprimento total de 290 mm, lâmina de 165 mm, peso de 135 g e espessura do dorso de 1.8 mm, oferece ótimo controle sem parecer leve demais nem pesada demais. A lâmina recebe afiação precisa em água por artesãos de Sanjo, garantindo um fio bem afiado e durável, e a faca pode ir à lava-louças para facilitar a rotina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina utiliza aço inoxidável molibdênio vanádio de produção doméstica, reconhecido pela excelente resistência ao desgaste, tenacidade e resistência à corrosão. Esse aço mantém dureza e resistência mesmo com variações de temperatura e também é usado em bisturis médicos. Ele forma e mantém o fio melhor do que lâminas inox comuns e pode ser mantido com um afiador simples; para preservar o melhor fio no longo prazo, recomenda-se afiação periódica em pedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cabo é feito de resina poliacetal, um dos principais plásticos de engenharia, oferecendo alta resistência, excelente resistência ao desgaste, resistência à fadiga e estabilidade sob calor. Lâmina e cabo são moldados de forma integrada, como uma peça única, evitando que o cabo afrouxe ou se solte. Projetada pela Nagao em Tsubame e fabricada pela Shimomura Kogyo em Sanjo, esta faca foi feita para acompanhar o uso diário com confiabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificações:\u003c\/strong\u003e Comprimento total 290 mm \/ Comprimento da lâmina 165 mm \/ Peso 135 g \/ Espessura do dorso 1.8 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriais:\u003c\/strong\u003e Lâmina: aço inoxidável molibdênio vanádio \/ Cabo: resina poliacetal (resistente ao calor até 110°C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Tsubame-Sanjo, Niigata, Japão\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLava-louças:\u003c\/strong\u003e Pode ser usada em lava-louças doméstica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabamento do fio:\u003c\/strong\u003e Afiação final em água por artesãos de Sanjo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAtenção:\u003c\/strong\u003e Não é indicada para cortar alimentos congelados, frutos do mar com casca ou ossos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApesar de ter alta resistência à ferrugem, não é totalmente à prova de ferrugem. Após o uso, remova a umidade e os resíduos antes de guardar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nagao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46709250490531,"sku":"20260046","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe-1963511.jpg?v=1770333383"},{"product_id":"t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905","title":"T-fal Faca Santoku Cerâmica 16,5cm Antiodor com Capa Protetora K17905","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaca de cozinha em cerâmica compacta e leve, ideal para o dia a dia. Mede aproximadamente 5.7 × 2.0 × 30.1 cm no total, com lâmina de 16.5 cm, e pesa cerca de 135 g. Fabricada na China.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de cerâmica oferece excelente desempenho de corte e mantém o fio por mais tempo, com mínima transferência de odores para os alimentos. Perfeita para fatiar carne, peixe, legumes e diversos outros ingredientes. O design com ponta arredondada ajuda a reduzir lascas, enquanto a capa de polipropileno inclusa protege o fio e traz praticidade e segurança para transportar ou guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriais: lâmina de cerâmica; cabo em resina ABS; capa de polipropileno.\u003c\/p\u003e","brand":"T-fal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47334150308003,"sku":"20260559","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905-4611086.jpg?v=1772247312"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253","title":"KAI Seki Magoroku Faca Santoku Pequena 145mm Japão AE5253","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCom brasagem de precisão e um contraste marcante do dorso até o fio, esta faca multiuso japonesa combina visual sofisticado com desempenho consistente no dia a dia. Ideal para fatiar legumes, cortar carnes e preparar peixes, entrega um equilíbrio versátil entre controle e poder de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesenvolvida para uso por destros e canhotos. Após o uso, lave com detergente neutro, enxágue, seque bem e guarde em local seco. Se o tomate estiver amassando ou o frango estiver escorregando ao cortar, é hora de reafiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial da lâmina: Composto revestido com aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço do fio de corte: Aço inoxidável de alto teor de carbono para cutelaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevestimento externo: Aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolster e tampa final: Aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo: Madeira laminada reforçada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total: 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargura da lâmina: 45 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura do cabo: 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura da lâmina: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaís de origem: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrincipais Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfil multiuso versátil para legumes, carnes e peixes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ambidestro para destros e canhotos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução com brasagem de precisão e acabamento com contraste elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira laminada confortável para um controle firme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369524609187,"sku":"20260870","price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253-7915289.jpg?v=1772153554"},{"product_id":"tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895","title":"Tojiro Faca Santoku Pro F-895 170mm Aço Inox Liga de Cobalto Japão","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro\u003c\/strong\u003e F-895 é uma faca de cozinha japonesa inteiriça em aço inox, desenvolvida para oferecer afiação de nível profissional com praticidade no cuidado diário. Fabricada no Japão, sua estrutura higiênica de peça única pode ser lavada por completo e até higienizada com água quente, ajudando a evitar a entrada e o acúmulo de bactérias na região do cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 170 mm conta com núcleo em aço de liga de cobalto revestido com aço inoxidável 13 chrome, garantindo excelente desempenho de corte, durabilidade e maior facilidade na reafiação. O cabo em aço inoxidável 18-8 traz um acabamento exclusivo com padrão tornado, que melhora a firmeza da pegada mesmo com as mãos molhadas ou oleosas, proporcionando mais segurança e conforto no uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e F-895\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 150 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriais:\u003c\/strong\u003e Aço de liga de cobalto, aço inoxidável 13 chrome, aço inoxidável 18-8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Japão\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591898906787,"sku":"20264344","price":16980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895-5860492.jpg?v=1776840737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/santoku-knives-1236365.jpg?v=1776915496","url":"https:\/\/wafuu.com\/pt-us\/collections\/santoku-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}