S&B Mistura de Pimentas de Sichuan com moedor 5.5g

Descrição do Produto

A pimenta chinesa, conhecida como "Hua Jiao", é famosa por seu aroma refrescante e picância que provoca formigamento. Na China, o termo "Ma" se refere à picância que adormece da pimenta de Sichuan, muito usada em pratos como Mapo Tofu. Embora seja próxima do sansho japonês, ambos costumam ser tratados como a mesma especiaria. Normalmente usa-se a variedade vermelha, mas também existe a verde, de aroma fresco, e há misturas de ambas. Este produto oferece uma mistura equilibrada do aroma intenso da pimenta vermelha e do perfume refrescante da pimenta verde, e vem com um moedor para você aproveitar seu sabor único moído na hora. Perfeita para realçar pratos como Mabo Tofu, frango frito e enguia.