Nattomoto Fermento para Natto Caseiro Starter Spores 3g
Descrição
Este produto é uma versão em pó do bacilo do natto fornecido a fabricantes de natto, para facilitar o manuseio em casa.
O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente adequado.
Em especial, a enzima trombolítica recentemente popular (nattokinase) só é produzida quando a soja é fermentada pelo Bacillus natto.
Modo de uso
Você pode fazer 30 kg de natto com 3 g de Bacillus natto em pó.
Se você for iniciante ou não estiver familiarizado com natto, prepare até 15 kg.
Use uma quantidade maior de bacilos para evitar o crescimento de bactérias indesejadas quando forem misturadas.
Método de armazenamento
Armazene em geladeira (local fresco e escuro) com baixa umidade.
Validade
Aproximadamente 1 ano
O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente adequado.
Em especial, a enzima trombolítica recentemente popular (nattokinase) só é produzida quando a soja é fermentada pelo Bacillus natto.
Modo de uso
Você pode fazer 30 kg de natto com 3 g de Bacillus natto em pó.
Se você for iniciante ou não estiver familiarizado com natto, prepare até 15 kg.
Use uma quantidade maior de bacilos para evitar o crescimento de bactérias indesejadas quando forem misturadas.
Método de armazenamento
Armazene em geladeira (local fresco e escuro) com baixa umidade.
Validade
Aproximadamente 1 ano
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